Alates 1. veebruarist tarbijale täpsem teave lihatoote koostisest: 27. augustil 2002 muutis valitsus toidu märgistamist reguleerivat määrust. Loe lähemalt

Toiduvaldkonnaga seotud õigusakte, juhendmaterjale vaata:

Veterinaar- ja Toiduameti koduleheküljelt http://www.vet.agri.ee/ rubriigist õigusaktid;
Tervisekaitseserverist http://www.tervisekaitse.ee/
Põllumajandusministeeriumi koduleheküljelt http://www.agri.ee/ rubriigist Toiduohutus – Õigusaktid
Eesti Tarbijakaitseameti kodulehelt http://www.consumer.ee/ rubriigist Õigusaktid/Toidukaup

Toidukvaliteedimärk “Tunnustatud Eesti Maitse” vaata Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja kodulehelt

Organisatsioonid:

Eesti Lihaliit (edaspidi ELL) on  mittetulundusühing, mis ühendab liha tootmise, töötlemise ja kaubastamise valdkonnas tegutsevaid või nendele tegevustele kaasaaitavaid juriidilisi ja füüsilisi isikuid.

Eesti Lihatöötlejate Assotsiatsioon (ELA) on asutatud 2002.a eesmärgiga tõsta Eesti lihatoodete mainet, propageerida eestimaise liha kasutamist oma toodetes, taotleda riiklike standardite kehtestamist üldlevinud toodete nimetustele (Laste, Doktori, Lemmik, Krakovi jt.) ja enamlevinud lihatoodete tüüpidele (täissuitsuvorst, poolsuitsuvorst jne.), taotleda lihatoodetele kvaliteediklasside kehtestamist, saavutada riiklikult kehtestatud retseptidest kinnipidamise kontrollimine riiklike veterinaar-inspektorite poolt; kvaliteettoodete tutvustamisel kasutada ühist kaubamärki AUS KAUP, kui ühte kollektiivse turunduse võimalust. Loe lähemalt ELA koduleheküljelt http://www.ela.ee/

Eesti Piimaliit on piimanduse valdkonnas tegutsevate äriühingute ja füüsiliste isikute vabatahtlik ühendus, mille eesmärkideks on piimandusalase tegevuse arendamine ja koordineerimine Eestis ning rahvusvahelistes piimandusalastes organisatsioonides. Loe lähemalt http://www.piimaliit.ee/

Eesti Toiduainetööstuse Liidu missioon on toetada ja edendada Eesti toiduainetööstust ja majandust ning aidata kaasa liikmetele soodsa ja sobiva tasakaalustatud eetilise ärikeskkonna kujunemisele. Loe lähemalt http://www.toiduliit.ee/

Eesti Kalaliit Pärnu mnt 139E, 11317 Tallinn, Tel. 6 549 301, Faks 6 549 302, e-mail: kalaliit[A]online.ee, koduleht: www.kalaliit.ee