• Prindi

Mahepiimatoodete valmistamine

  • Reede, 26.07.2013

Võrumaa

Võrus, Jüri tn 12, Võru Maavalitsuse 3korruse saalis

Eesti Mahepõllumajanduse SA korraldab õppepäeva teemal:

 
"Mahepiimatoodete valmistamine"
26. juulil 2013
Võrus, Jüri tn 12, Võru Maavalitsuse 3korruse saalis

Kava
10:00 Erinevate toorjuustude valmistamise tehnoloogiad (s.h
küpsetusjuust, sõir, feta tüüpi juust, vadakujuust)
12:00 Kohvipaus
12:20 Erinevate toorjuustude valmistamise tehnoloogiad jätkub
13:30 Piima kvaliteedi tähtsus töötlemisel, piimatöötlemise hügieen,
piimatoodete säilitamine
15:00 Lõpp

Lektorid Vilma Tatar ja Katrin Laikoja Eesti Maaülikoolist
 
Koolituste tellija on Põllumajandusministeerium, toetab Euroopa Liit.
Koolitusel osalemine on tasuta. Osalemiseks on vajalik registreerimine e-mailil mahepm[A]gmail.com (eelistatult) või telefonil 5662 0955. Registreerimisel palume kindlasti esitada oma nimi, soovitud koolituse koht ja kuupäev.
Koolitused lähevad arvesse mahepõllumajandusliku tootmise toetuse raames nõutava kohustusliku koolitusena.
 
Kohtade arv on piiratud.