• Prindi

Koolitus“ Linnu- ja küülikulihast toodete valmistamine“

  • Neljapäev, 14.09.2017 - 15.09.2017

Viljandimaa - Olustvere Teenindus- ja Maamajanduskool


14.september

9.00 – 11.00  -   Lindude algtöötlemine – Eve Klettenberg
11.00 – 11.10 - Kohvipaus
11.10– 13.10 -  Lindude algtöötlemine (praktiline töö kooli õppetööstuses) – Eve Klettenberg
13.10 – 13.30 – Lõuna
13.30– 17.30 - Linnulihast kulinaarsed tooted, suitsetamine, konservide valmistamine (praktiline töö kooli õppetööstuses) – Eve Klettenberg

 

15.september

9.00 – 11.00  -   Linnulihast kulinaarsed tooted, suitsetamine, konservide valmistamine – Eve Klettenberg
11.00 – 11.10 - Kohvipaus
11.10– 13.10 -  Linnulihast kulinaarsed tooted, suitsetamine, konservide valmistamine (praktiline töö kooli õppetööstuses) – Eve Klettenberg
13.10– 13.30 – Lõuna
13.30 – 17.30 - Linnulihast kulinaarsed tooted, suitsetamine, konservide valmistamine (praktiline töö kooli õppetööstuses) – Eve Klettenberg


Koolitus jätkub küülikulihast toodete valmistamise teemal 17.-18. oktoobril (vaata www.pikk.ee kalender).