SIBUL

Priit Põldma
Eesti Maaülikool, Põllumajandus- ja keskkonnainstituut

Eesti Statistikaameti andmetel kasvatatakse meil sibulat aastas 250-400 hektaril ning kogutoodang on varieerunud 1000 ja 2500 tonni vahel. See on selgelt alla Eesti tarbimisvajaduse, kuna aastate lõikes ostetakse meile 5000-7500 tonni sibulat mujalt sisse, peamiselt Poolast ja Hollandist. Sibula eksport Eestist on olnud aga väike, 20-40 tonni aastas. Eestis on peamiseks sibulakasvatuse piirkonnaks olnud Peipsi ja Pihkva järve äärsed alad, kus on selle alaga tegeletud juba üle 200 aasta. Peamiselt kasvatatakse seal kibesibula sorti ´Peipsiäärne´.