• Prindi

Puuviljandus

Puuviljandus on aianduse haru, mis hõlmab puuvilja-, marja- ja pähklikasvatust. See on vanimaid põllumajanduse harusid. 

Eesti Maaelu Entsüklopeedia (2008), II osa, lk. 220

Käesolevas rubriigis tutvustatakse aedmaasika, aedvaarika, aedmustika, õunapuu, ploomipuu, viinapuu ja astelpaju kasvatamist.

Teid on valmis nõustama aianduse valdkonna konsulendid, kes omavad teadmisi järgmiste teemade kohta:

  • külvikord ja maakasutuse planeerimine;
  • mullateadus ja agrokeemia alused;
  • mullaproovide võtmise metoodika;
  • aianduslikud substraadid ja nende kvaliteedi hindamine;
  • aiakultuuride kahjustajad ja nende tõrje;
  • umbrohud, nende tundmine ja tõrje;
  • väetised ja taimekaitsevahendid, nende hoidmine ja kasutamine ning kasutamise planeerimine (avamaal, katmikalal ja puukoolis);
  • aiandusliku tootmise majanduse alused (sh tulude-kulude arvestus, kattetulu ja omahinna kalkulatsioon jms);
  • aiandusliku tootmise planeerimine (avamaal, katmikalal ja puukoolis);
  • aiakultuuride kasvunõuded ja õige kasvutehnoloogia valik vastavalt kultuurile, kasvutingimustele ning majanduslikule otstarbele;
  • aiakultuuride kasvatamisel vajalikud masinad, seadmed ja tehnoloogiad;
  • aiasaaduste kvaliteedi hindamine;
  • aiakultuuride esmane töötlemine ja säilitamine.