• Prindi

Koristamine ja säilitamine

Luuviljalistel ühtib koristusküpsus tarbimisküpsusega. Sõltuvalt sordist valmivad ploomid ebaühtlaselt ja siis on vajalik teha valikkorjet mitmel korral. Viljade tarbimisaega on võimalik pikendada, kui säilitada neid külmhoidlas 3°C.

Ploomide küpsemine on ebaühtlane ja seetõttu vajalik valikkorje

Autor: Kadri Karp (oktoober 2014)