Mesindus: Taavi Tull, Kumalane OÜ kogemuslugu
Kumalane OÜ juht Taavi Tull majandab 1700 mesilaspere koos oma isaga. Mesindus on ajakriitiline ning arvestatava väljaminekuga ka väikeste mahtude juures.
20
12, 2022
19
12, 2022
Piimalehma kasvatus: Palmi farmi renoveerinud Karoliina Posti ja Janno Liiva kogemuslugu
Palmi farmi pererahvas on äsja kolinud oma lehmad kaasaegsesse lüpsirobotiga lauta.
16
12, 2022
Piimandusühistu aitab suures mängus kaasa lüüa
Paide lähistel ehitatakse seal Eesti suurima piimandusühistu uut tehast, mis valmib 2023. aastal. Millega täpsemalt on tegu ja kuidas käib ühistu käsi, seda küsib SCE Epiima nõukogu liikmelt Jaanus Kiisalt Eesti Maaülikooli professor Rando Värnik.
15
12, 2022
Mida peab teadma lamba- ja veiseliha turustamisnõuetest?
Selleks, et tagada tarbijatele ohutu toit, tuleb lamba- ja veiseliha turustamisel jälgida erinevaid nõudeid. Loomi võib tappa üksnes tegevusloaga tapamajas, milleks väljastab loa Põllumajandus- ja Toiduamet. Tapamaja tegevusloa saamiseks tuleb esitada taotlus ja vajalikud dokumendid Põllumajandus- ja Toiduameti (PTA) piirkondlikule esindusele.
14
12, 2022
Piim ja piimatooted – mis on mis?
Piimal on oluline koht meie toidulaual ning valik poeriiulitel on väga mitmekesine. Piima ja piimatoodete nimetuste puhul on aga kehtestatud kindlad kasutusreeglid ning teatud toodete puhul on kasutusel nn üldtuntud tootenimetused. Mis peitub täpsemalt nende nimetuste taga?
13
12, 2022
Tanel Tang ühendas digi- ja päris kanad
Aastal 2022 saatis Saaremaa Mahemuna asutaja Tanel Tang korda midagi, mis on eriline kogu maailmas. Läbimurdelisele lahenduse tõi pankrotieelne olukord.
12
12, 2022
Aasta muld on leetunud muld
Eesti Maaülikooli Mullateaduse õppetooli ja Mullateaduse Seltsi korraldusel toimunud traditsioonilisel Mullapäeval kuulutati välja aasta muld 2023, milleks on leetunud muld.
9
12, 2022
Aasta konsulent 2022 on Sirje Madisson
7. detsembril kuulutas Maaelu Edendamise Sihtasutus välja aasta konsulendi 2022, kelleks on maaettevõtluse ja finantsmajanduse konsulent Sirje Madisson Võrumaalt.
8
12, 2022
Austerserviku kasvatamine
Austerservik (Pleurotus ostreatus) köidab seenesõpru väga hea maitse ja aroomi, mitmekülgse kasutamise ja lihtsate kasvatamisviiside tõttu.
7
12, 2022
Kuuse kooreürask teeb Eesti metsadele palju kurja
Keskkonnaagentuuri metsaseire peaspetsialist Merit Ehrpais ütleb, et Kuuse-kooreüraski 2022. aasta seire tulemused Eesti metsaomanikke rõõmustada ei saa.