Enesekontrollisüsteemi tõendamistegevused

Loading Sündmused
sündmus on möödas

Sihtrühm:

Põllumajandustoodetest mittepõllumajandustoodete töötlejad



NB! Tegemist on Eesti maaelu arengukava 2014 – 2020 ühise põllumajanduspoliitika kohase maaelu arengu teadmussiirde ja teavituse toetusega (meede 1) Tartu maakonnas – see tähendab, et koolituse lõppkasusaajad peavad olema Tartumaa põllumajandustoodetest mittepõllumajandustoodete töötlejad.
 

Teavitame!

Põllumajandustoodetest mittepõllumajandustoodete töötlemise teemal korraldatud tegevuses osalemine on vähese tähtsusega abi.
 

Sihtrühmale on osalemine tasuta.

Õpiväljundid:
osalenu on tutvunud teemadega
nõuetekohasuse tõendamine;
proovide võtmine ja analüüsimine (jälgitavus, mikrobioloogilised nõuded, märgistus);
auditi põhimõtted;
eeltingimusprogrammide/heade hügieenitavade auditeerimine;
HACCP põhimõtete auditeerimine;
kasutuskohasuse tõendamine.
 

Maht 7 akadeemilist tundi
 

 

Ajakava

10.00 – 11.30 õppetöö

11.30 – 12.00 paus

12.00 – 13.30 õppetöö

13.30 – 13.45 paus

13.45 – 15.15 õppetöö

15.15 – 15.30 paus

15.30 – 16.15 õppetöö

Õppejõud:
Katrin Laikoja
 

Registreerumine kestab kuni registreerumisaja lõpuni (26.10.), juhul kui grupp täitub varem, siis grupi täitumiseni. Juhul, kui grupp ei täitu, jääb koolitus ära ja registreerunuid teavitatakse.
Registreeru maaülikooli kodulehelt: http://avatudylikool.emu.ee/taiendope/tahtis/

MAK_logo