BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//PIKK.ee - ECPv6.13.2.1//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:PIKK.ee
X-ORIGINAL-URL:https://www.pikk.ee
X-WR-CALDESC:Events for PIKK.ee
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Tallinn
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20190331T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20191027T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;VALUE=DATE:20190921
DTEND;VALUE=DATE:20190922
DTSTAMP:20260410T140850
CREATED:20190815T083834Z
LAST-MODIFIED:20190815T083911Z
UID:10007433-1569024000-1569110399@www.pikk.ee
SUMMARY:Koolitus „Piimatooted ja nende omadused“
DESCRIPTION:Olustvere Teenindus- ja Maamajanduskool korraldab meetme 1.1 raames 24 õppetunnise koolituse “Piimatooted ja nende omadused” (viitenumber 611017490244). Koolitus toimub 9.septembril\, 20. ja 21.septembril 2019 kella 10.00 – 17.00 Olustvere Teenindus- ja Maamajanduskooli õppetööstuses\, Müüri 3\, Olustvere\, Viljandi maakond \nKoolitus „Piimatooted ja nende omadused“ \nAjakava 09.09.2019 \n10.00 – 11.30  –   Piima koostis ja omadused. Üksikute koostisosade tähtsus piimatoodete valmistamisel – Vilma Tatar \n11.30 – 11.45 kohvipaus \n11.45 – 13.15 –  Piima füüsikalised\, keemilised\, bakteritsiidsed omadused. Külmumistäpp. Piima omadusi mõjutavad tegurid – Vilma Tatar \n\n– 13.45 – Lõuna\n\n13.45 – 15.15 – Piima eeltöötlemine (separeerimine\, standardiseerimine\, baktofuugimine\, homogeniseerimine\, kuumtöötlemine) – Vilma Tatar \n15.15– 15.30 kohvipaus \n15.30 – 17.00 – Rõõsapiimatoodete tehnoloogiad. Fermenteeritud piimatoodete tehnoloogiad. Juuretised\, probiootikumide kasutamine. Märgistus pakendil – Vilma Tatar \n  \nAjakava 20.09.2019 \n10.00 – 13.00 – Piimatoodete praktiline valmistamine kooli õppetööstuses. Liinide ettevalmistamine\, steriliseerimine. Piima eeltöötlemine (separeerimine\, standardiseerimine\, homogeniseerimine\, pastöriseerimine). Juuretise ettevalmistamine. Keefiripiima hapendamine– Vilma Tatar \n13.00-13.45 – Lõuna \n13.45 – 17.00 – Praktiline toodete valmistamine kooli õppetööstuses. Kohupiimalõssi pastöriseerimine\, jahutamine\, hapendamine. Koore standardiseerimine\, homogeniseerimine\, pastöriseerimine\, jahutamine\, hapendamine. Juuretise ettevalmistamine – Vilma Tatar \n  \nAjakava 21.09.2019 \n10.00 – 13.00 – Praktiline toodete valmistamine kooli õppetööstuses. Jogurtipiima ettevalmistamine\, eeltöötlemine. Kohupiimakalgendi ja tera töötlemine.  Hapukoore segamine\, jahutamine  – Vilma Tatar    10.00 – 10. 15 – kohvipaus \n13.00 – 13.45 – Lõuna \n13.45 – 15.15 – Praktiline toodete valmistamine kooli õppetööstuses. Jogurti valmistamine termostaat- ja reservuaarmeetodil – Vilma Tatar \n15.15 – 15.30 – Kohvipaus \n15.30 – 17.00 – Oluline info\, mida on vaja teada piimatoodete müümisel. Piimatoodete säilitamine ja realiseerimisajad – Vilma Tatar
URL:https://www.pikk.ee/sundmus/koolitus-piimatooted-ja-nende-omadused-2/2019-09-21/
LOCATION:Viljandimaa\, Viljandimaa\, Eesti
CATEGORIES:Toiduainete tootmine
GEO:58.2821746;25.5752233
END:VEVENT
END:VCALENDAR