BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//PIKK.ee - ECPv6.13.2.1//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:PIKK.ee
X-ORIGINAL-URL:https://www.pikk.ee
X-WR-CALDESC:Events for PIKK.ee
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Tallinn
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Tallinn:20251106T090000
DTEND;TZID=Europe/Tallinn:20251106T170000
DTSTAMP:20260407T101040
CREATED:20250925T131914Z
LAST-MODIFIED:20250925T131914Z
UID:10011717-1762419600-1762448400@www.pikk.ee
SUMMARY:Puuviljade ja marjade väärindamine
DESCRIPTION:Rahvusvaheline konverents „Puuviljade ja marjade väärindamine“ \nEesti Maaülikooli Polli aiandusuuringute keskus kutsub osalema rahvusvahelisel konverentsil „Puuviljade ja marjade väärindamine“\, mis toimub 6. novembril 2025. \nKonverents toob kokku teadlased\, ettevõtjad ja teised huvilised põllumajanduse ning toidutööstuse valdkonnast. Arutlusele tulevad uuenduslikud lahendused\, tehnoloogiad ja praktikad puuviljade ja marjade väärindamiseks. Samuti keskendutakse teadustöö tulemuste rakendamisele äris ning ressursside säästvale kasutamisele. \nOsalemine on tasuta ning konverents toimub hübriidvormis – osaleda saab nii kohapeal Pollis kui ka veebis. Veebiosalejatele saadetakse link vahetult enne üritust. \nAJAKAVA \n6. november\, Eesti Maaülikooli Polli aiandusuuringute keskuS \n9:00 Registreerumine\, tervituskohvi\, toodete tutvustus. \n9:30-9:40 Konverentsi avamine. \n9:40-10:10 “Marjade töötlemise kõrvalsaadustest pärinevad funktsionaalsed koostisosad: taaskasutus\, iseloomustus ja rakendus.” Petras Rimantas Venskutonis\, Kaunas University of Technology\, Leedu. \n10:15-10:45 “Teadusest praktikani – Läti Aianduse Instituudi kogemused puuviljade töötlemisel.” Dalija Seglina\, Latvia University of Life Sciences and Technologies\, Läti. \n10:50–11:20 Kohvipaus\, toodete tutvustus. \n11:20-11:50 “Toiduga teostatavad tervisemõju uuringud õunamahla pressjäägist valmistatud toote näitel.” Esineja täpsustamisel. Toidu- ja Fermentatsioonitehnoloogia Arenduskeskus (TFTAK)\, Eesti. \n11:55-12:10 “Aroonia ja ebaküdoonia.” Sana Ben-Othman\, Eesti Maaülikool\, Eesti. \n12:15-12:30 Teadustaristu „Toit“. Toonika Rinken\, Eesti Maaülikool\, Eesti. \n12:35-13:05 Toodete tutvustus. \n13:05-14:00 LÕUNA \n14:00-14:15 “Teadus-arendus projektid Crosspaths\, Baltic Cider ja Aianduse kõrvalsaaduste (astelpaju ja musta sõstra lehtede ja võrsete biomassi) kasutamine vikerforelli ja jõevähi söödasegudes.” Reelika Rätsep\, Eesti Maaülikool\, Eesti. \n14:20-14:35 “Ebaküdoonia\, sõstarde ja tikrite kasutusvõimalused.” Viive Sarv\, Eesti Maaülikool\, Eesti. \n14:40-14:55 “Vaarika ja kuslapuu marjade väärindamine.” Peeter Laurson\, Eesti Maaülikool\, Eesti. \n15:00-15:30 Kohvipaus\, toodete tutvustus. \n15:30-15:45 “Tervislikumad küpsised? Pohla töötlemisjääkide kasutamine mudeltoidu arenduses.“ Nora Pap\,Natural Resources Institute (Luke)\, Soome.  \n15:50-16:05 “Õunviljaliste väärindamine.” Uko Bleive\, Eesti Maaülikool\, Eesti. \n16:10-16:30 Päeva kokkuvõte\, konverentsi lõpetamine. \n16:30-17:30 Polli aiandusuuringute keskuse laborite ja tootmisüksuse külastus. \n  \nKonverentsi rahastab Euroopa Regionaalarengu Fond (ERF) projekti “Teadmistepõhised tervise- ja loodustooted kõrgema lisandväärtuse loomiseks aiandus- ja toidusektoris” raames. \n  \nRohkem infot leiad konverentsi kodulehelt! \nPalume täita registreerimisvormi\, klõpsates SIIN
URL:https://www.pikk.ee/sundmus/puuviljade-ja-marjade-vaarindamine/
LOCATION:Viljandimaa\, Viljandimaa\, Eesti
CATEGORIES:Aiandus,Toiduainete tootmine
ORGANIZER;CN="Eesti Maa%C3%BClikooli Polli aiandusuuringute keskus":MAILTO:polli@emu.ee
GEO:58.2821746;25.5752233
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Tallinn:20251106T100000
DTEND;TZID=Europe/Tallinn:20251106T131500
DTSTAMP:20260407T101040
CREATED:20251003T103052Z
LAST-MODIFIED:20251003T103052Z
UID:10011727-1762423200-1762434900@www.pikk.ee
SUMMARY:Koolitusprogramm: Toidutoodete eksport HoReCa sektorisse Rootsi ja Saksamaa näitel
DESCRIPTION:Osalemiseks täida registreerumisvorm (hiljemalt 30.oktoober 2025): Koolitusprogramm: Toidutoodete eksport HoReCa sektorisse Rootsi ja Saksamaa näitel | Eesti Kaubandus-Tööstuskoda \n  \nÜrituse lühikirjeldus \nKoolituse eesmärk on suurendada Eesti toidusektori väike- ja keskmise suurusega ettevõtete (VKE-de) võimekust siseneda välisturgudele\, keskendudes HoReCa (hotellid\, restoranid\, catering) sektorile. VKE-de väljakutseks on mõista HoReCa sektorit erinevates riikides\, kohandada oma tootevalikut ja arendada ekspordistrateegiaid\, mis vastavad sektori nõudmistele ning eelistustele. Koolituse käigus omandavad osalejad praktilisi teadmisi ning õpivad kasutama tööriistu HoReCa sektori eksporti toetavate ärimudelite ja strateegiate arendamiseks. See toetab Eesti toidusektori VKE-de ekspordivõimekuse kasvu ning aitab luua tugevamaid sidemeid rahvusvahelisel tasandil. \nKoolitus keskendub Rootsi ja Saksamaa turgudele. Esmalt võetakse ette Rootsi turg\, seejärel Saksamaa\, läbides allpool olevad teemad. Eeldame osalust terves koolitusprogrammis. \nKoolitusele on oodatud Eesti toidusektori ettevõtted\, kes soovivad arendada oma ekspordivõimekust HoReCa sektorisse ning mõista sektori eripärasid. \n  \nMaht ja kestus: 48 akadeemilist tundi\, millele lisandub iseseisev töö. Koolitusprogramm koosneb 12 koolituspäevast\, millest igaüks 4 akadeemilist tundi. Iga koolituspäev koosneb teoreetilisest ja praktilisest osast. \n  \nTöökeel: inglise \n  \nAjakava: \n*korraldajal on õigus teha muudatusi seminari ajakavas \nRootsi turg: \n\nsessioon: 6. november 2025\, kell 10-13:15\nsessioon:  11. november 2025\, kell 10-13:15\nsessioon: 18. november 2025\, kell 10-13:15\nsessioon: 27. november 2025\, kell 10-13:15\nsessioon: 2. detsember 2025\, kell 10-13:15\nsessioon: 9. detsember 2025\, kell 10-13:15\n\nSaksamaa turg:  \n\nsessioon: 15. jaanuar 2026\, 10-13:15\nsessioon: 27. jaanuar 2026\, 10-13:15\nsessioon: 29. jaanuar 2026\, 10-13:15\nsessioon: 9. veebruar 2026\, 14-17:15\nsessioon: 17. veebruar 2026\, 10-13:15\nsessioon: 20. veebruar 2026\, 10-13:15\n\n  \nKOOLITUSE SISU \nI Tutvustus \nII HoReCa sektor \n– Ekspordituru põhiteave ja taustainfo \n– HoReCa sektori ülevaade \n\nTuru suurus ja areng\nTarbijad\nRaamtingimused ja regulatsioonid\nMessid\nErialaajakirjad\n\n– Trendid ja arengusuunad \n– Struktuur ja segmendid \n\nToitlustus / restoranid\nMajutus / hotellid\nInstitutsionaalne toitlustus\n\n– HoReCa sektori jaotuskanalid \n\nHulgimüüjad ja Cash & Carry\nÜhishanked\n\nIII Eesti toodete potentsiaal turul \n\nValitud HoReCa sektori segmendid\nValitud hulgimüüjad\n\nIV Strateegia ja tegevuskava \n– Turuanalüüs ja tootevaliku arendamine \n\nTuru ülevaade\nSihtgrupi analüüs\nKonkurentsianalüüs\n\nToote- ja hinnastrateegia \n\nTootesortiment\n\n– Kvaliteedistandardid \n– Pakendamine \n– Märgistamine \n– Toiduturvalisus \n– Mahessertifikaadid \n\nHinnastamine\n\n– Arvutused\, tasud ja marginaalid \nMüügistrateegia\, ülesehitus ja turundus \n\nKliendiloend\nturundus\nLogistika\n\nOstjaga suhtlemine \n\nEttevalmistus ja lähenemine\nOstjate ootused ja kultuurilised erinevused\nKontrollnimekiri: esitlus ja ostjate küsimused\n\nTegevuskava (Roadmap) \n  \nLektori lühitutvustus\, ekspertiis\, kvalifikatsioon \nRootsi turu koolitaja: Jakob True on rahvusvahelise toidu- ja joogisektorile keskendunud nõustamisettevõte Green Seed Group Skandinaavia kontori juht. Green Seed Group aitab ettevõtteid enam kui 20 erineval turul nõustades turule sisenemise strateegiates\, turunduses\, müügis jne.  Eelnevalt on Jakob töötanud juhtivatel positsioonidel toidusektori ettevõtetes ja organisatsioonides: European Food A/S\, FFB\, Food from Britain\, Irma\, Carlsberg. LinkedIn: Jakob True | LinkedIn \nSaksamaa turu koolitaja: Nicole Günther  \nNicole on Green Seed Group Saksa kontori juht. „Juba 20 aastat on minu kirg ja fookus olnud rahvusvaheliste toidu- ja joogiettevõtete äriarendusel saksakeelsetel turgudel. Tänu tugevatele kontaktidele kohalikus toidu- ja joogisektoris on mul laialdane kogemus ettevõtete kasvu toetamisel. Green Seed on spetsialiseerunud toidu- ja joogisektori nõustamisele. Pakume terviklikke turule tuleku strateegiaid ja äriplaane\, aitame leida sobivaid partnereid või loome kontaktid ostjatega.“ LinkedIn: Nicole Guenther | LinkedIn \n  \nSündmuse link: Koolitusprogramm: Toidutoodete eksport HoReCa sektorisse Rootsi ja Saksamaa näitel | Eesti Kaubandus-Tööstuskoda \n  \nKoolituse omaosalus on 100 €+ km. Osalemine on vähese tähtsusega abi (VTA)\, abisumma ühe osavõtja kohta arvutatakse osavõtjate lõpliku arvu järgi\, kuid see ei ületa 1667 eurot. Ettevõttel peab olema piisavalt vähese tähtsusega abi (VTA) jääki. Ettevõtja peab pidama tekkepõhist arvestust VTA kasutamise üle. VTA vaba jääki saab kontrollida ka veebilehelt https://fin.ee/riigihanked-riigiabi-osalused-kinnisvara/riigiabi \n  \nÜritus viiakse läbi „Põllumajanduslike teadmiste ja innovatsiooni süsteemi“ (AKIS) raames. Kaasrahastanud Euroopa Liit. \n  \nLisainfo: \nMerit Fimberg-Espuch \nProjektijuht\, Eesti kaubandus-tööstuskoda \nmerit@koda.ee \n+372 604 0066 \n \n 
URL:https://www.pikk.ee/sundmus/koolitusprogramm-toidutoodete-eksport-horeca-sektorisse-rootsi-ja-saksamaa-naitel/
LOCATION:Veebis\, Eesti
CATEGORIES:Turundus
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Tallinn:20251106T100000
DTEND;TZID=Europe/Tallinn:20251108T160000
DTSTAMP:20260407T101040
CREATED:20250930T063747Z
LAST-MODIFIED:20250930T091120Z
UID:10011722-1762423200-1762617600@www.pikk.ee
SUMMARY:Nõustamismetoodika - turundus
DESCRIPTION:Maaelu Teadmuskeskus ja Kajakool OÜ korraldavad Nõustamismetoodika koolituse järgmise mooduli – TURUNDUS.\nNõustamismetoodika täienduskoolituse iga mooduli eesmärk on konsulendi ja konsulendi kutsest huvitatud isiku ametilane arendamine ja täiendamine. \nSihtgrupp: koolituse sihtgrupiks on konsulendi kutsest huvitatud isikud\, nõustajad ning kutsega konsulendid. \nKoolitus toimub 6.-8. novembril 2025 . Registreerimine kuni 31. oktoober kl 17 ⇓  \nTurunduse mooduli edukalt läbinu: \n\nTunneb turunduse põhialuseid ja nõustamisteenuse turundamise eripärasid\nKoostab atraktiivse reklaami nõuandeteenusele\nKasutab erinevaid platvorme ja suhtluskanaleid oma töö turundamiseks\nTunneb brändingu ja isikubrändingu printsiipe\nTeab oma nõustamisteenuse omahinda ja tunneb hinnastamise üldiseid põhimõtteid\n\nKoolituse teemad on: \n\nTurunduse mõiste ja aluspõhimõtted\nTeenuse disaini põhimõtted konsulendile\nNõustamiskliendi profiili loomine\nKliendi teekonna kaardistamine\nReklaam nõustaja töös kui kui turunduse osa\nBränding ja isikubränding\nKuidas teha end atraktiivseks sotsiaalmeedias ja veebiotsingutes\, konsulendi digitaalne kuvand\nMüügiprotsessi optimeerimine\nHinnakujundus nõuandetöös\n\nKoolituse praktiline väljund on isikliku turundusplaani koostamine. \nAjakava\n\n1.päev 10.00-18.00\n2.päev 9.00-18.00\n3.päev 9.00-16.00\n\nKoolituse korraldaja: Maaelu Teadmuskeskus\nKoolitaja Kaja Piirfeldt  (tunnustatud CECRA koolitaja); kajapiirfeldt@gmail.com \nKoolitus on kümnes (10) moodul CECRA koolitusprogrammist. Euroopa maapiirkondade konsulentide sertifikaat CECRA (“Certificate for European Consultants in Rural Areas” ) on Euroopa liikmesriikide pädevusprogramm nõustamismetoodikas. \n \n**Tegemist on kolmepäevase koolitusega. Toimumiskoha lähedal on olemas majutusvõimalus. Majutuse ja õhtusöögi maksumus siiski ei ole arvestatud koolituse sisse ning selle peavad tasuma osalejad ise. \nKonsulendi töö on pakkuda kliendile põllu-\, metsa- ja muud maamajanduse alast nõustamist. Lähtuvalt oma spetsialiseerumise valdkonnast edastab konsulent kliendile korrastatud teabe ja juhendab klienti\, arvestades tema vajadusi\, soove\, võimalusi ning piiranguid. Konsulent on kursis nõuandesüsteemi\, majanduskeskkonna suundumuste ning nende mõjuga Eesti maamajandusele.\nKonsulendi töö on enamasti hooajaline\, mitmekesine ja rohkele suhtlemisele ning inimsuhetele tuginev.
URL:https://www.pikk.ee/sundmus/noustamismetoodika-turundus-2025/
LOCATION:Lääne-Virumaa\, Lääne-Virumaa\, Eesti
CATEGORIES:Maaettevõtlus
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Tallinn:20251106T130000
DTEND;TZID=Europe/Tallinn:20251106T160000
DTSTAMP:20260407T101040
CREATED:20251105T140907Z
LAST-MODIFIED:20251106T102100Z
UID:10011760-1762434000-1762444800@www.pikk.ee
SUMMARY:Mahetoitlustamise infopäev
DESCRIPTION:Toimumise aeg: 06.11 kell 13-16\nToimumise koht: Zoom keskkonnas\nKorraldaja: Mahepõllumajanduse Koostöökogu\nSihtrühm: haridusasutused\, haridusasutuste toitlustajad\, omavalitsused\, mahetootjad \nPäevakava*: \n13:00 Sissejuhatus \n13:10 \n\nMahetoidu kasutamise eelised – Elen Peetsmann\, EMÜ Mahekeskus\nMahetooraine kasutamise võimalused toitlustuses\, mahetoorainele viitamine ja toitlustuse ökomärgi kasutamise nõuded – Merit Mikk\, Mahepõllumajanduse Koostöökogu\nMahetoidu pakkumise toetus haridusasutustele – Elen Liiv\, PRIA\n\n14:30 Paus\n14:45 \nMahetoidu pakkumise kogemused haridusasutustes: \n\nVõru valla lasteaed Lõunapärlid Parksepa maja – Maire Post\nElva valla haridusasutuste toitlustamine\, sh tooraine hanked – Krista Loog\, Elva Teenused\nMahetooraine kättesaadavus – Merit Mikk\nArutelu. Moderaator Elen Peetsmann\n\n16:00 Lõpp \n*Korraldajal on õigus teha päevakavas muudatusi\n\nInfopäev on tasuta. Osalemiseks on vaja registreeruda siin:  https://forms.gle/gq33eL4sVrfqbJvg7 \nInfopäev on rahastatud “Põllumajanduslike teadmiste ja innovatsiooni süsteemi” ehk AKIS programmi raames. \nLisainfo: maheteave@gmail.com
URL:https://www.pikk.ee/sundmus/mahetoitlustamise-infopaev/
LOCATION:Veebis\, Eesti
CATEGORIES:Mahemajandus,Muu
END:VEVENT
END:VCALENDAR