BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//PIKK.ee - ECPv6.13.2.1//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://www.pikk.ee
X-WR-CALDESC:Events for PIKK.ee
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Tallinn
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Tallinn:20251212T100000
DTEND;TZID=Europe/Tallinn:20251212T151500
DTSTAMP:20260411T111312
CREATED:20250611T083215Z
LAST-MODIFIED:20250611T135448Z
UID:10011586-1765533600-1765552500@www.pikk.ee
SUMMARY:Koolitus "Toidu sensoorne analüüs"
DESCRIPTION:Lektor Kristi Kerner´i poolt läbiviidava koolituse eesmärgiks on anda ülevaate toidu sensoorsetest omadustest kui kvaliteedi näitajatest. \nKoolitusel tutvustatakse toidu organoleptilisi omadusi ja nende tajumist meeleorganitega\, antakse ülevaade sensoorse analüüsi põhitõdedest ja sensoorse analüüsi meetoditest. \nKoolituse sisu: \n\nSensoorse hindamise ajalugu ja kasutusvaldkonnad;\nValdkonda reguleerivad standardid ja terminoloogia;\nMeeleorganite anatoomia ja füsioloogia;\nSensoorse analüüsi meetodid;\nAssessorite valiku põhimõtted ja koolitus;\nAssessorite eelvalikuks kasutatavad testid;\nNõuded degusteerimisruumidele ja seadmetele;\nSensoorse analüüsi läbiviimine;\nLiha- ja piimatoodete organoleptilised kvaliteedinäitajad;\nErinevate toiduainete sensoorne hindamine.\nPraktiline osa: meeleorganite tundlikkuse testimine: maitsetundlikkuse katse; lõhnatundlikkuse katse; vastavuskatse; stiimuli eristamisvõime; kolmnurkkatse.\n\nKoolituse sihtrühm: toidutootmise ettevõtete tehnoloogid \nKoolitusel õppekoha saamiseks tuleb:  \n\nkuuluda sihtrühma\,\nõigeaegselt koolitusele registreeruda (registreerumise tähtaeg on 1.12.2025)\nhiljemalt 1. detsembriks 2025 esitada motivatsioonikiri. Sellele koolitusele mahub õppima ainult 12 soovijat!\n\nKoolitusel osalemine on juriidilisele isikule vähese tähtsusega abi (VTA). \nKoolitusele registreerumine \nKoolitus on rahastatud “Põllumajanduslike teadmiste ja innovatsiooni süsteemi” ehk AKIS programmi raames\, toetab Euroopa Liit. \n  \nKoolituse korraldaja: \nEesti Maaülikool\nTel: 731 3275\nF. R. Kreutzwaldi 56/1-A306\nkarin.kiss@emu.ee\nwww.emu.ee/taiendusope\nwww.emu.ee/akis-tegevused-20252028
URL:https://www.pikk.ee/sundmus/koolitus-toidu-sensoorne-analuus-2/
LOCATION:Tartu\, Eesti
CATEGORIES:Toiduainete tootmine
ORGANIZER;CN="Eesti Maa%C3%BClikooli avatud %C3%BClikool":MAILTO:avayl@emu.ee
END:VEVENT
END:VCALENDAR