BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//PIKK.ee - ECPv6.13.2.1//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://www.pikk.ee
X-WR-CALDESC:Events for PIKK.ee
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Tallinn
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Tallinn:20260522T100000
DTEND;TZID=Europe/Tallinn:20260522T151500
DTSTAMP:20261003T030214
CREATED:20260320T083747Z
LAST-MODIFIED:20260320T115513Z
UID:10011914-1779444000-1779462900@www.pikk.ee
SUMMARY:Veebikoolitus “Toidu kestvuskatsed ning tõese säilimisaja määramine”
DESCRIPTION:Prof Mati Roasto poolt läbiviidava koolituse eesmärgiks on anda ülevaade toidu kestvuskatsete teostamise alustest ning toidu säilimisaja määramisest. \nKoolituse sisu: \n\nToidu säilitamisaja määramisega seonduv seadusandlus ja selle tõlgendamine;\nToidu säilimisajaga seonduvad terminid ning nende tähendus;\nToidus mikroorganismide kasvu mõjutavad tegurid;\n“Kõlblik kuni” või “Parim enne” tähendus ja rakendamine;\nToidu riknemise viisid ja selle mõju toidu ohutusele ja kvaliteedile;\nToidu mikrobioloogilised kriteeriumid;\nToidu säilimisaja määramise otsesed ja kaudsed meetodid;\nToidu säilimisaja määramise etapid\, kestvuskatsete läbiviimine;\nKestvuskatsete proovivõtuvalim ja analüüsid;\nL. monocytogenes’e olulisus valmistoitude kestvuskatsete planeerimisel.\n\nKoolituse sihtrühm: põllumajandus- ja toidusektori ettevõtjad (nii juriidilised kui füüsilised teemast huvitatud isikud) ja valdkonna nõustajad. \nKoolitus eeldab osalemist reaalajas ega ole järelvaadatav. \nKoolitusel osalemine on juriidilisele isikule vähese tähtsusega abi (VTA). \nKoolitusele registreerumine \nKoolitus on rahastatud “Põllumajanduslike teadmiste ja innovatsiooni süsteemi” ehk AKIS programmi raames\, toetab Euroopa Liit. \n  \nKoolituse korraldaja: \nEesti Maaülikool\nTel: 731 3275\nF. R. Kreutzwaldi 56/1-A306\nkarin.kiss@emu.ee\nwww.emu.ee/taiendusope\nwww.emu.ee/akis-tegevused-20252028
URL:https://www.pikk.ee/sundmus/veebikoolitus-toidu-kestvuskatsed-ning-toese-sailimisaja-maaramine-2/
LOCATION:Veebis\, Eesti
CATEGORIES:Toiduainete tootmine
ORGANIZER;CN="Eesti Maa%C3%BClikooli avatud %C3%BClikool":MAILTO:avayl@emu.ee
END:VEVENT
END:VCALENDAR