BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//PIKK.ee - ECPv6.13.2.1//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:PIKK.ee
X-ORIGINAL-URL:https://www.pikk.ee
X-WR-CALDESC:Events for PIKK.ee
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Tallinn
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20230326T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20231029T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20240331T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20241027T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Tallinn:20240910T100000
DTEND;TZID=Europe/Tallinn:20240910T151500
DTSTAMP:20261011T215107
CREATED:20240112T131450Z
LAST-MODIFIED:20240319T123115Z
UID:10010981-1725962400-1725981300@www.pikk.ee
SUMMARY:Taimedest pärit sööda- ja toidumürgid (veebikoolitus)
DESCRIPTION:Täpsem info ja registreerumine SIIT \nProfessor Tõnu Püssa koolitus tutvustab toidukäitlejatele ning loomakasvatajatele põhiliste söötades ja toitudes sisalduda võivate (taimede poolt sünteesitud) inimesele ja loomadele mürgiste ainete tekkimist\, liikumist toitu\, nende toksiliste toimete iseloomu\, ning annab soovitusi nende ainetega seotud riskide vähendamiseks sööda või toidu käitlemisel. \nKoolitusel käsitletavad teemad: \n\nLühike ekskursioon toksikoloogias.\nKõrgemate taimede mürgised ainevahetussaadused – alkaloidid\, lektiinid\, tsüanogeensed glükosiidid\, fütoöstrogeenid\, saponiinid\, glükosinolaadid e. sinepiõliglükosiidid\, aminohapped\, lipiidid\, fluoroatsetaadid\, oksalaadid\, kumariin\, jt.\nTaimsed mürgid\, mis pärinevad mullast\, veest ja õhust (mürgised metallid\, pestitsiidijäägid).\n\nTäienduskoolitusest võivad osa võtta: \n\npõllumajandustoodete töötlemise või turustamisega tegelev füüsilisest isikust ettevõtja ja tema töötaja ning eraõigusliku juriidilise isiku osanik\, aktsionär\, liige\, juhtorgani liige ja tema töötaja;\npõllumajandustoodetest mittepõllumajandustoodete töötlemise sh toidu valmistamise või töötlemisega tegelev füüsilisest isikust ettevõtja ja tema töötaja ning eraõigusliku juriidilise isiku osanik\, aktsionär\, liige\, juhtorgani liige ja tema töötaja;\ntoidu valmistamise või töötlemisega tegelev avalik-õigusliku juriidilise isiku juhtorgani liige või töötaja;\npõllumajandustootjate valdkonda teenindavad isikud (nt kokkuostuga tegelevate ettevõtete töötajad);\nisikud (FIE-d või ettevõtte esindajad)\, kes koguvad teadmisi uue tegevusvaldkonna kohta;\npõllumajanduslike esindus- ja erialaorganisatsioonide (MTÜ-d\, mille liikmeteks on põllumajandussaaduste töötlejad) juhatuse liikmed ja töötajad.\n\nFüüsiliste isikute ja riigiametnike täienduskoolitusel osalemine ei ole toetatav! \n  \nKoolitus toimub MAK 2014-2020 meetme “Teadmussiirde pikaajaline programm põllumajanduse\, toidu ja maamajanduse tegevusvaldkonnas” toidu ja toiduohutuse valdkonna raames\, toetab Euroopa Liit. \n  \nEttevõtete jaoks ei ole see koolitus vähese tähtsusega abi. \n  \nKoolituse korraldaja:\nEesti Maaülikooli avatud ülikool\nFr. R. Kreutzwaldi 56/1\n51006 Tartu\,\ntel 731 3275\ne-post: avayl@emu.ee\nhttp://avatudylikool.emu.ee/
URL:https://www.pikk.ee/sundmus/taimedest-parit-sooda-ja-toidumurgid-veebikoolitus/
LOCATION:Veebis\, Eesti
CATEGORIES:Aiandus,Loomakasvatus,Maaettevõtlus,Taimekaitse,Taimekasvatus,Toiduainete tootmine
ORGANIZER;CN="Eesti Maa%C3%BClikooli avatud %C3%BClikool":MAILTO:avayl@emu.ee
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Tallinn:20240904T093000
DTEND;TZID=Europe/Tallinn:20240904T150000
DTSTAMP:20261011T215107
CREATED:20240701T105252Z
LAST-MODIFIED:20240701T105252Z
UID:10011210-1725442200-1725462000@www.pikk.ee
SUMMARY:Konverents "Kas toidutootmise tulevik on helge?!"
DESCRIPTION:Eestil möödus tänavu 20 aastat hetkest\, mil liitusime Euroopa Liiduga. See on andnud meile palju võimalusi kujundada oma tulevikku endale soovitud suunas\, osaleda liidu ühisturul\, tagada inimeste vaba liikumine ja reformida ka põllumajandussektorit majanduslikult kestlikus suunas. \n\n\n\nKahe aastakümnega oleme palju ära teinud; ette on muu seas näidata hulgaliselt edulugusid nii toidutootmisest kui ka maaelu arengust. \nSamas on praegune geopoliitiline olukord Euroopas ja sellele eelnenud koroonapandeemia veeretanud meie ette palju proovikive\, seda ka põllumajandussektoris. Euroopa rohelise kokkulepe ambitsioonikate eesmärkide täitmine on suur katsumus ja nõuab meie kõigi ühist pingutust. \nKuidas edasi liidu ühise põllumajanduspoliitikaga? Kas see jääb ka tulevikus ühiseks? Kuidas mõjutavad seda paljud teised poliitikasuunad\, mis üha rohkem kandepinda leiavad ka kaubanduses ja liidu rahvusvahelises positsioonis ja võimalustes esindada oma huvisid tasakaalustatult? Millised eesmärgid tuleb uuele poliitikale seada? Kas saame rääkida kestlikust toidutootmisest\, mis arvestab ühiskonna ootusi ja eesmärke\, mis seda toetavad? \nKonverents pakub võimalust arutleda koostööpartnerite ja sidusrühmadega meie eesmärke liidu ühise põllumajanduspoliitika tuleviku seisukohtade kujundamisel. Lisaks on see hea võimalus oma seisukohti katsetada ja valideerida rahvusvaheliselt tunnustatud ekspertidega. Konverents annab ka uusi ideid ühise põllumajanduspoliitika tuleviku seisukohtades. \nKonverentsi sihtgrupp on põllumehed\, erialaorganisatsioonid ja partnerid\, keda ühine põllumajanduspoliitika ja tuleviku toidutootmise mudel Euroopa Liidus ja ka Eestis kõige rohkem puudutab. \n\n\n\n\n\n\n\n\nPäevakava\nKonverentsi päevakava võib veel muutuda. \n\n09.30. Hommikukohv\, registreerimine\n10.00. Konverentsi avamine. Marko Gorban\, Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi kantsler\n10.30. Ettekanne. Pekka Pesonen\, Soome Põllumajandus- ja Metsandusministeeriumi kantsler\n11.05. Ettekanne. Alan Matthews\, Dublini Trinity Ülikooli emeriitprofessor\n11.45. Vestlusring toidutootmise ees seisvatest väljakutsetest. Osalejad täpsustamisel.\n13.00. Lõuna\n14.30. Konverentsi lõpp\n\n\n\n\n\n\n\n\nRegistreerumine\nKonverentsil osalemiseks registreeru hiljemalt 19. augustil. https://agri.ee/konverents-kas-toidutootmise-tulevik-helge 
URL:https://www.pikk.ee/sundmus/konverents-kas-toidutootmise-tulevik-on-helge/
LOCATION:Tallinn\, Liivalaia 33\, Eesti
CATEGORIES:Maaettevõtlus,Toiduainete tootmine
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Tallinn:20240902T100000
DTEND;TZID=Europe/Tallinn:20240902T170000
DTSTAMP:20261011T215107
CREATED:20240522T103645Z
LAST-MODIFIED:20240522T103759Z
UID:10011150-1725271200-1725296400@www.pikk.ee
SUMMARY:Tõhus energia kasutamine ja asjade internet
DESCRIPTION:Koolitus annab antud teemast huvitatud isikule baasteadmised ja oskused sellest\, kuidas asjade interneti lahendusi ja elektroonika ja programmeerimise teadmisi kasutades juhtida või hakata juhtima nutikamalt ja tõhusamalt oma elu- või tootmishoone küttesüsteemide energiakasutust.\nKoolituse sihtrühm: \n\nOsalema on oodatud erialase tasemehariduseta\, keskhariduseta või aegunud oskustega täiskasvanud.\nVabade kohtade olemasolul ka kõik teised täiskasvanud.\nKoolituse sihtrühma ei kuulu EMÜ töötajad ja üliõpilased.\n\n  \nKoolitus toimub auditoorselt\, viie 8-tunnise õppepäevana: 2. september\, 9. september\, 16. september\, 23. september\, 30. september ja 7. oktoober 2024.\nÕppetöö toimub kõigil koolituspäevadel kell 10.00-17.00.\n(Lisainfo parkimisest\, bussi/rongiga tulemisest ja majutumisest) \n  \nKoolitusel osalemiseks on vajalik:  \n\n kuulumine sihtrühma;\n õigeaegne registreerumine koolitusele;\n tähtajaks esitatud motivatsioonikiri;\n piisav aeg ja valmisolek osaleda ettenähtud koolituspäevadel sh koolitus lõpetada.\n\n  \nTäpsem info ja registreerumine SIIT \n  \nKoolitus toimub ülikoolides ja rakenduskõrgkoolides toimuvate täiskasvanute täienduskoolituse kursuste riikliku koolitustellimuse 2024. aastaks tellimuse raames ning tegevust rahastab ESF VÕTI programm “Täiskasvanuhariduse arendamine ja mitteformaalsete õppimisvõimaluste pakkumine”.\nKoolitus on sihtrühma kuuluvale ja koolituse lõpetamise nõuded täitnud õppijale tasuta. \n \nKoolituse koordinaator: \nKarin Kiss\nAvatud ülikooli täiendusõppe peaspetsialist\nEesti Maaülikool\nTel: 731 3275\nFr. R. Kreutzwaldi 56/1-A306\nkarin.kiss@emu.ee
URL:https://www.pikk.ee/sundmus/tohus-energia-kasutamine-ja-asjade-internet/
LOCATION:Tartu\, Eesti
CATEGORIES:Aiandus,Finantsmajandus,Keskkond,Loomakasvatus,Maaettevõtlus,Metsandus,Muu,Taimekaitse,Taimekasvatus,Toiduainete tootmine
ORGANIZER;CN="Eesti Maa%C3%BClikooli avatud %C3%BClikool":MAILTO:avayl@emu.ee
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Tallinn:20240828T090000
DTEND;TZID=Europe/Tallinn:20240830T160000
DTSTAMP:20261011T215107
CREATED:20240112T131059Z
LAST-MODIFIED:20240112T131059Z
UID:10010980-1724835600-1725033600@www.pikk.ee
SUMMARY:Toiduhügieen ja -ohutus\, keskaste (veebikoolitus)
DESCRIPTION:Täpsem info ja registreerumine SIIT \nKoolitus annab teadmisi toiduhügieenialase koolituse läbiviimiseks ettevõttes\, toiduohutuse töörühma juhtimiseks ja töötajates toiduohutusele suunatud hoiakute kujundamiseks. \nKoolitus toimub kolme 8-tunnise õppepäevana 28. – 30. august 2024. \n  \nTäienduskoolitusest võivad osa võtta: \n\npõllumajandustoodete töötlemise või turustamisega tegelev füüsilisest isikust ettevõtja ja tema töötaja ning eraõigusliku juriidilise isiku osanik\, aktsionär\, liige\, juhtorgani liige ja tema töötaja;\npõllumajandustoodetest mittepõllumajandustoodete töötlemise sh toidu valmistamise või töötlemisega tegelev füüsilisest isikust ettevõtja ja tema töötaja ning eraõigusliku juriidilise isiku osanik\, aktsionär\, liige\, juhtorgani liige ja tema töötaja;\ntoidu valmistamise või töötlemisega tegelev avalik-õigusliku juriidilise isiku juhtorgani liige või töötaja;\npõllumajandustootjate valdkonda teenindavad isikud (nt kokkuostuga tegelevate ettevõtete töötajad);\nisikud (FIE-d või ettevõtte esindajad)\, kes koguvad teadmisi uue tegevusvaldkonna kohta;\npõllumajanduslike esindus- ja erialaorganisatsioonide (MTÜ-d\, mille liikmeteks on põllumajandussaaduste töötlejad) juhatuse liikmed ja töötajad.\n\nFüüsiliste isikute ja riigiametnike täienduskoolitusel osalemine ei ole toetatav! \n  \nKoolitus toimub MAK 2014-2020 meetme “Teadmussiirde pikaajaline programm põllumajanduse\, toidu ja maamajanduse tegevusvaldkonnas” toidu ja toiduohutuse valdkonna raames\, toetab Euroopa Liit. \nKoolitusel osalemine on vähese tähtsusega abi (VTA). Abisumma ühe osavõtja kohta arvutatakse osavõtjate lõpliku arvu järgi\, kuid see ei ületa 550 eurot. \nEttevõtte VTA vaba jääki saab kontrollida veebilehelt: https://fin.ee/riigihanked-riigiabi-osalused-kin.. \nKui osaleja ettevõttel ei ole piisavalt VTA vaba jääki\, siis on osalemise eest antav toetus riigiabi ning sellisel juhul tuleb ettevõttel esitada enne tegevuse toimumist riigiabi taotlus (vormi saab korraldajalt).\nKeskmise suurusega ettevõtja korral toetatakse infopäeval või koolitusel osalemist 60%\, mikro-ja väikeettevõtja korral 70% ning suurettevõtja korral 50% ulatuses osaleja kohta.\nPuudujääv osa tuleb osalejal/ettevõttel endal tasuda. \n  \nKoolituse korraldaja:\nEesti Maaülikooli avatud ülikool\nFr. R. Kreutzwaldi 56/1\n51006 Tartu\,\ntel 731 3275\ne-post: avayl@emu.ee\nhttp://avatudylikool.emu.ee/
URL:https://www.pikk.ee/sundmus/toiduhugieen-ja-ohutus-keskaste-veebikoolitus/
LOCATION:Veebis\, Eesti
CATEGORIES:Aiandus,Loomakasvatus,Maaettevõtlus,Taimekasvatus,Toiduainete tootmine
ORGANIZER;CN="Eesti Maa%C3%BClikooli avatud %C3%BClikool":MAILTO:avayl@emu.ee
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Tallinn:20240824T130000
DTEND;TZID=Europe/Tallinn:20240824T210000
DTSTAMP:20261011T215107
CREATED:20240708T054506Z
LAST-MODIFIED:20240708T054506Z
UID:10011215-1724504400-1724533200@www.pikk.ee
SUMMARY:Hiiumaa Põllupäev
DESCRIPTION:Põllul töötavaid masinaid ja karjamaal söövaid loomi näeb iga mööda mineja\, aga milline see elu tegelikult on – seda teavad vist vähesed.\nSelle tarvis on 24. augustil 2024 Hiiumaa põllumehed korraldamas “oma enda Põllupäeva”. Tegu on üritusega kus soovime rahvale lähemale tuua pea kõik põllumajandusega seonduva oma enda inimeste poolt.\n\nKoostöös erinevate ettevõtjatega toome külalistele näidata nii palju erinevaid masinaid kui pähe tuleb – nii seismas kui ka tööd tegemas põllu peal. Loodetavasti on kohal ka loomad.\nVast kõige tähtsamaks on meie inimesed\, kellele alati meeldib rääkida ja jutustada lugusid oma igapäeva toimetamistest.\nTegevusi on kõigile\, saab süüa\, juua ja õhtul saab ka pisut pidu.\n \nPõllupäeva päevakava: \n12.00  Kogunemine \n13.00 Avasõnad \n13.15 Põllutööde ja masinate näitus \n18.00 Aruteluring. Vaba mikrofon
URL:https://www.pikk.ee/sundmus/hiiumaa-pollupaev/
LOCATION:Hiiumaa\, Hiiumaa\, Eesti
CATEGORIES:Taimekasvatus,Toiduainete tootmine
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Tallinn:20240822T130000
DTEND;TZID=Europe/Tallinn:20240822T150000
DTSTAMP:20261011T215107
CREATED:20240821T095449Z
LAST-MODIFIED:20240821T095449Z
UID:10011238-1724331600-1724338800@www.pikk.ee
SUMMARY:Geograafiliste tähiste infopäev
DESCRIPTION:22. augustil kell 13.00-15.00  korraldab Regionaal- ja Põllumajandusministeerium veebis geograafiliste tähiste infopäeva. \nInfopäev salvestatakse ja seda on võimalik hiljem järele vaadata.\n2024. a mais jõustus uus Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrus (EL) 2024/1143\, mille alusel kohalduvad geograafiliste tähiste valdkonnas uued nõuded\, mis puudutavad ka paljusid meie toidutööstuse ettevõtteid.\nEriti oluline on osalemine nende ettevõtjate jaoks\, kes kasutavad mõnda geograafilise tähisega toodet töödeldud toote koostisosana ning viitavad sellele ka toote nimetuses (nt  Parmigiano reggiano vorstid\, šokolaaditrühvlid Champagne’või Cognac’ga jne). \nPalume registreeruda infopäevale läbi ministeeriumi veebi LINGI 16. augustiks. \nhttps://agri.ee/geograafiliste-tahiste-infopaev-22-august-2024
URL:https://www.pikk.ee/sundmus/geograafiliste-tahiste-infopaev/
LOCATION:Veebis\, Eesti
CATEGORIES:Toiduainete tootmine,Toit ja toiduohutus,Turundus
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;VALUE=DATE:20240720
DTEND;VALUE=DATE:20240722
DTSTAMP:20261011T215107
CREATED:20231230T052945Z
LAST-MODIFIED:20240128T092300Z
UID:10010963-1721433600-1721606399@www.pikk.ee
SUMMARY:Avatud talude päev 2024
DESCRIPTION:Kümnes üle-eestiline Avatud talude päev toimub 20.-21. juuli 2024 \nVaata veebis https://www.avatudtalud.ee/
URL:https://www.pikk.ee/sundmus/avatud-talude-paev-2024/
LOCATION:Muu\, Eesti
CATEGORIES:Aiandus,Loomakasvatus,Maaettevõtlus,Mahemajandus,Mesindus,Taimekasvatus,Toiduainete tootmine
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.pikk.ee/wp-content/uploads/2023/12/Avatud-talud-2024.png
GEO:58.595272;25.0136071
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Tallinn:20240618T103000
DTEND;TZID=Europe/Tallinn:20240618T153000
DTSTAMP:20261011T215107
CREATED:20240611T194828Z
LAST-MODIFIED:20240611T194828Z
UID:10011184-1718706600-1718724600@www.pikk.ee
SUMMARY:Talust taldrikule: väärindamine\, turustamine\, rahastamine
DESCRIPTION:Taluliit ootab toidutootjaid\, väärindajaid\, turustajaid ja teisi maapiirkonnas toidutootmisega seotud inimesi veebikonverentsile \nAeg: 18.06.2024 10.30 – 15.30\nVEEBIKONVERENTS toimub Zoomis\, osalejatele saadetakse link e-mailile seminari päeva hommikul. \n\nMis veebiseminaril kavas on?\nPäeva alustame mõtlema paneva teemaga\, mis on paljude alustavate või laieneda soovivate talude suur takistus – põllumajandusmaa koondumine suurettevõtjate kätte. \nEdasi keskendume sellele\, kuidas keerulises olukorras enda ettevõtte edukaks toimimiseks sobivad väljundid leida. Selleks oleme oma lugu palunud rääkima erinevate valdkondade talunikud ning ka ühe väärindaja\, kes ise ei tegele tootmisega. Pärastlõunal on kõikide tootjatega ühine aruteluring\, kuhu on võimalik ka enda küsimusi arutamiseks saata. \nPäeva lõpuks on igaühel kindlasti enda ettevõttega seonduvalt mõni hea mõte tekkinud. Mis finantsvõimalused mõtte realiseerimiseks olemas on\, sellest räägime veebiseminari viimases osas. \nVEEBISEMINAR ON TASUTA! \nPÄEVAKAVA\n10.30 Avasõnad (Kerli Ats\, Taluliit)\n10.40 Peretalude proovikivi: põllumajandusmaa koondumine suurettevõtjate kätte (PhD Marii Järve\, Eesti Maaülikool)\n11.00 Tootjate kogemuslood \nMirjam Pikkmets Mätiku talumeiereist. Piima tootmine\, väärindamine ja turustamine kaubaringidel\, OTTidel \nJane Mättik Pirgo Angusest. Lihaveiste kasvatus\, liha turustamine \nTiit Mansberg Jahu-Jaanist. Teraviljakasvataja\, -väärindaja ja turustaja\, müük e-poes ja jaekettides \nAge Viimsalu Treppoja sahvrist. Köögi- ja puuviljade väärindamine ning müük jaekettides\, OTTidel \n12.20 – 12.45 PAUS\n12.45 – 14.00 Väärindamine ja turustamine \nArutelu tootjatega \n14.10 – 15.30 Rahalised võimalused tootmise\, väärindamise ja turustamise arendamiseks \nMaaelu Edendamise Sihtasutuse finantsteenused väiketootjate toetamiseks (Meelis Annus\, Maaelu Edendamise Sihtasutus) \nMilliseid meetmeid on väiketootjatel võimalik kasutada? (Kristel Maidre\, Regionaal- ja Põllumajandusministeerium) \n  \nRegistreerimine on avatud kuni 17.06.2024.a. \nRegistreerimine on avatud järgneval lingil: https://www.surveymonkey.com/r/Tulevikutoit24 \n  \n* Konverents toimub MAK 2014-2020 ühise põllumajanduspoliitika kohase maaelu arengu teadmussiirde ja teavituse (meede 1) üleriigilise ulatusega toetus raames ja seda toetab Euroopa Liit.   \n 
URL:https://www.pikk.ee/sundmus/talust-taldrikule-tulevikutoit24/
LOCATION:Veebis\, Eesti
CATEGORIES:Maaettevõtlus,Toiduainete tootmine,Toit ja toiduohutus,Turundus
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Tallinn:20240614T090000
DTEND;TZID=Europe/Tallinn:20240614T141500
DTSTAMP:20261011T215107
CREATED:20240112T132847Z
LAST-MODIFIED:20240402T082106Z
UID:10010984-1718355600-1718374500@www.pikk.ee
SUMMARY:Tapale suunatavate loomade ja lindude puhtus (infopäev veebis)
DESCRIPTION:Täpsem info ja registreerumine SIIT \n  \nInfopäev annab ülevaate tapaloomade ja -lindude tapaeelsest ja -järgsest kontrollist\, patoloogiliste leidudega seotud otsustest ning liha kaudu levivate parasitooside ja nendega seotud lihakontrolli otsustest. \n\nInfopäeva põhiteemad: \n– Tapaloomade ja -lindude puhtuse olulisus ja seonduv seadusandlus;\n– Puhaste tapaloomade ja -lindude tagamise põhilised punktid;\n– Tapaloomade ja -lindude tapaeelne puhtuse kontroll ja puhastamise võimalused;\n– Tapaloomade ja -lindude tapaeelse ja -järgne kontroll sh kontrolli meetodid;\n– Tapaloomade ja -lindude tapajärgse kontrolli patoloogilised leiud ja nendega seotud lihakontrolli otsused (sh erinevate organite patoloogilised muutused\, patoloogilise materjali võtmine laboratoorseteks uuringuteks);\n– Tapaloomade ja -lindude tapajärgne kontroll\, liha kaudu levivad parasitoosid ja nendega seotud lihakontrolli otsused (sh parasitaarsete haiguste korral esinevad patoloogilised muutused\, patoloogilise materjali võtmine laboratoorseteks uuringuteks). \n  \nInfopäevast võivad osa võtta kõik sellest huvitatud isikud\, nii füüsilised isikud kui ettevõtete esindajad. \n  \nInfopäev toimub MAK 2014-2020 meetme “Teadmussiirde pikaajaline programm põllumajanduse\, toidu ja maamajanduse tegevusvaldkonnas” toidu ja toiduohutuse valdkonna raames\, toetab Euroopa Liit. \n  \nEttevõtete jaoks ei ole see infopäev vähese tähtsusega abi. \n  \nInfopäeva korraldaja:\nEesti Maaülikooli avatud ülikool\nFr. R. Kreutzwaldi 56/1\n51006 Tartu\,\ntel 731 3275\ne-post: avayl@emu.ee\nhttp://avatudylikool.emu.ee/
URL:https://www.pikk.ee/sundmus/infopaev-veebis-tapale-suunatavate-loomade-ja-lindude-puhtus/
LOCATION:Veebis\, Eesti
CATEGORIES:Aiandus,Loomakasvatus,Taimekasvatus,Toiduainete tootmine
ORGANIZER;CN="Eesti Maa%C3%BClikooli avatud %C3%BClikool":MAILTO:avayl@emu.ee
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Tallinn:20240613T140000
DTEND;TZID=Europe/Tallinn:20240613T180000
DTSTAMP:20261011T215107
CREATED:20240602T194304Z
LAST-MODIFIED:20240602T194304Z
UID:10011169-1718287200-1718301600@www.pikk.ee
SUMMARY:Avatud Noortalunikud Võrumaal
DESCRIPTION:Kutsume Sind Avatud Noortalunike üritusele\, mis toimub 13. juunil Võrumaal.\nOma tegemisi tutvustab meie juhatuse liige Madis Kängsep (Haavistu talu). Lisaks külastame Metsavenna Meiereid (OÜ Lõunapiim).\n\nKohtumist alustame Haavistu talus\, kus tutvume tera-ja kaunviljade ning hein-ja maitsetaimede kasvatamisega. Talu majandab mahedalt Lõuna-Eesti kuppelmaastikel 350 hektaril.\nSeejärel tutvume Metsavenna talu Meiereis/OÜ Lõunapiimas piimatootmisega. Lüpsifarm renoveeriti 2014. aastal kahe lüpsirobotiga farmiks\, kus on kohti 160 lehmale. Karjas on ainult Eesti Punast tõugu lehmad\, keda eelistatakse musta-valge kirjule Holsteinile nende hea karjaspüsivuse\, rammusa piima ja mahetootmisesse sobivuse tõttu.\n\nPärast ettevõtetega tutvumist on võimalik ühiselt einestada ning muljeid ja mõtteid jagada vabamas õhkkonnas.\n\nÜRITUSE ALGUS KELL 14:00 Haavistu talus.\nREGISTREERU ÜRITUSELE SIIN: https://forms.gle/xa2AVbEsH7T9Nr7T7\n\nÜritusele on oodatud Eesti Noortalunikud liikmed ja kõik maaelu huvilised.\n\nKohtumiseni Võrumaal!
URL:https://www.pikk.ee/sundmus/avatud-noortalunikud-vorumaal/
LOCATION:Võrumaa\, Võrumaa
CATEGORIES:Loomakasvatus,Mahemajandus,Taimekasvatus,Toiduainete tootmine
GEO:57.7377372;27.1398938
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Tallinn:20240607T100000
DTEND;TZID=Europe/Tallinn:20240607T163000
DTSTAMP:20261011T215107
CREATED:20240422T124145Z
LAST-MODIFIED:20240611T072612Z
UID:10011107-1717754400-1717777800@www.pikk.ee
SUMMARY:EPKK hübriidkonverents "Toiduohutuse konverents 2024"
DESCRIPTION:TOIDUOHUTUSE KONVERENTS 2024 „Teaduspõhine toiduohutus“  \nToimumise aeg: 7. juuni 2024 kell 10.00-16.30\nToimumisvorm: hübriidkonverents\nToimumiskoht: Taltech Tudengimaja saalis (STU) (Ehitajate tee 5/1\, Tallinn) ja veebiülekanne  \nKonverents on järelvaadatav.\nJärelvaatamise lingi leiad SIIT. \nPäevakavas*:  \n9.30-10.00 Kogunemine\, kohv ja kerged suupisted  \n10.00 Konverentsi avasõnad:  \n\nPirjo Spuul\, Tallinna Tehnikaülikooli Keemia ja biotehnoloogia instituudi direktor \nMeeli Lindsaar\, Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja toiduvaldkonna juht \n\n10.30 – 12.00 Konverentsipäeva I osa  \n\nÜlevaade toiduohutusest meil ja mujal. Anneli Tuvike\, Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi toiduohutuse osakonnajuhataja asetäitja  \nToiduohutuse poliitikate ühtlustamine ja koostööprojektid Euroopa Liidus.  Veronica M.T. Lattanzio\, Itaalia riiklik teadusnõukogu\, FoodSafety4EU koordinaator\n\n12.00 – 13.00 Lõunapaus  \n13.00 – 14.45 Konverentsipäeva II osa  \n\nKaasaegse\, interdistsiplinaarse kuluefektiivse toiduohutuse ja toidu kvaliteedi seireprogrammi disainimine toidutööstustele. Epp Songisepp PhD\, BioCC vanemteadur  \nToiduohutuse kultuur. Katrin Laikoja\, Eesti Maaülikooli veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituudi toiduhügieeni ja rahvatervise õppetooli lektor  \n\n14.45 – 15.15 Tervislik vahepala   \n15.15 – 16.30 Konverentsi III osa  \n\nTeaduspõhine riskihindamine. Mari Reinik\, LABRIS Riigi Laboriuuringute ja Riskihindamise Keskus (LABRIS) riskihindamise osakonna juhataja \n\n\nTeistmoodi hügieen. Kaisa Vooremäe\, Riigi Infosüsteemi Ameti analüüsi- ja ennetusosakond ennetusjuht \nKonverentsi kokkuvõte ja lõpusõnad \n\nPäeva modereerib Rain Kuldjärv\, Toidu- ja Fermentatsioonitehnoloogia Arenduskeskus AS teadur  \n  \n*Korraldaja jätab endale õiguse teha päevakavas muudatusi  \n  \nLisainfo: Marge Mänd\, EPKK projektijuht\, e-post: marge@epkk.ee\, tel: 53009034  \n  \nSündmus toimub MAK 2014-2020 „Teadmussiirde pikaajaline programm põllumajanduse\, toidu ja maamajanduse tegevusvaldkonnas“ raames. Rahastamisallikas: Euroopa Maaelu Põllumajandusfond (EAFRD).    \n 
URL:https://www.pikk.ee/sundmus/toiduohutuse-konverents-2024/
LOCATION:Tallinn\, Liivalaia 33\, Eesti
CATEGORIES:Maaettevõtlus,Toiduainete tootmine,Toit ja toiduohutus,Tootmine ja kvaliteet
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.pikk.ee/wp-content/uploads/2024/04/TO2024.png
ORGANIZER;CN="Eesti P%C3%B5llumajandus-Kaubanduskoda":MAILTO:info@epkk.ee
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Tallinn:20240605T140000
DTEND;TZID=Europe/Tallinn:20240605T164500
DTSTAMP:20261011T215107
CREATED:20240417T071811Z
LAST-MODIFIED:20240619T062056Z
UID:10011101-1717596000-1717605900@www.pikk.ee
SUMMARY:Farminar kanakasvatusest "Kanade vabapidamine rohealal ja aedikutes"
DESCRIPTION:  \nFoto: Hanna Tamsalu \nMaaelu Teadmuskeskus ja Eesti Linnukasvatajate Selts kutsuvad kõiki linnukasvatuse huvilisi kanakasvatuse teemalisele farminarile. Farminar ehk veebiseminar farmist annab harukordse võimaluse näha kanakasvatuse siseelu ja küsida kanakasvatajatelt küsimusi. Tavapäraselt ei ole võimalik suure rühma inimestega külastada linnukasvatusi bioohu tõttu ning seetõttu pakume võimalust virtuaalselt farmi külastada. \nErinevad kanatõud. Fotod: Estfarm OÜ \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \nFarminari salvestus on nüüd järelvaadatav:\n\n  \nFarminari slaidimaterjalid saab alla laadida siit.  \n  \nFarminari päevakava: \n14.00 Kogunemine ja tervitus Zoomis \n14.05  Kanatõud \n14.20 Kanamunadest üldiselt \n14.35 Munade inkubeerimine\, tibude ja noorlindude kasvatamine \n15.10 Kanakasvatuse ohutegurid \n15.30 Paus 15 min \n15.45 Virtuaalne ringkäik Estfarm OÜ-s. Praktilised näited kanakasvatusest rohealadel ja aedikutes \n16.30 Küsimustele vastamine. Arutelu ja kokkuvõte päevast \n16.45 Farminari lõpetamine \n* korraldajal on õigus teha muudatusi päevakavas\n** farminar on järelvaadatav ja link saadetakse kõikidele osalejatele \nFarminari viivad läbi Eesti Linnukasvatajate Seltsi (ELS) juhatuse liikmed Janek Prits\, Anne Helme ja Liis Samuel ning ELS-i eesti vuti aretuse analüüsi andmetöötluse spetsialist Anneli Prits. \n  \nEesti Linnukasvatajate Selts taasloodi 1989. aastal. Linnukasvatajate Seltsi kuulub lisaks suurtootjatele ka palju väike- ja hobilinnukasvatajaid. Traditsiooniliselt on meie liikmete hulgas kõige rohkem munakasvatjaid\, aga järjest populaarsemaks on muutunud ka partide\, hanede\, muskuspartide\, kalkunite\, pärlkanade\, faasanite ja teiste\, vähem levinud linnuliikide nagu nurmkanade\, nurmvuttide\, kivikanade ning erinevate tuvitõugude pidamine. \n  \nInfopäev toimub MAK 2014–2020 „Teadmussiirde programm põllumajanduse\, toidu ja maamajanduse tegevusvaldkonnas“ horisontaalse valdkonna raames ning seda toetab Euroopa Liit. \n  \nLisainfo: \nAnna Marie Reimann\nannamarie.reimann@metk.agri.ee\n+372 58 026 888
URL:https://www.pikk.ee/sundmus/farminar-kanakasvatusest/
LOCATION:Veebis\, Eesti
CATEGORIES:Loomakasvatus,Maaettevõtlus,Toiduainete tootmine
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Tallinn:20240523T100000
DTEND;TZID=Europe/Tallinn:20240523T151500
DTSTAMP:20261011T215107
CREATED:20240112T130644Z
LAST-MODIFIED:20240128T092123Z
UID:10010979-1716458400-1716477300@www.pikk.ee
SUMMARY:Allergeeniohje toidukäitlemisettevõtte enesekontrolliplaanis (veebikoolitus)
DESCRIPTION:Täpsem info ja registreerumine SIIT \nKatrin Laikoja koolitus annab toidukäitlejatest osalejatele ülevaate toiduallergeenidest\, toiduallergeenidega seotud ohtudest ja allegeeniohjest toidukäitlemise ettevõttes. \nKoolitusel käsitletavad teemad: \n\nMõisted (allergeen\, allergia\, toiduallergia\, toidutalumatus\, toiduallergeenid\, ristkontakt);\nToiduallergia ja tsöliaakia esinemisest Eestis;\nÕigusaktidest tulenevad kohustused toidukäitlejatele\, sh märgistamine (määrus 1169/2011\, PõM määrus 24\, vead märgistamisel\, RASFF);\nAllergeenid enesekontrolliplaanis\, sh HACCP plaanis;\nAllergeenide juhtimine ettevõttes;\nVead käitlemisel\, ennetamine.\n\nTäienduskoolitusest võivad osa võtta: \n\npõllumajandustoodete töötlemise või turustamisega tegelev füüsilisest isikust ettevõtja ja tema töötaja ning eraõigusliku juriidilise isiku osanik\, aktsionär\, liige\, juhtorgani liige ja tema töötaja;\npõllumajandustoodetest mittepõllumajandustoodete töötlemise sh toidu valmistamise või töötlemisega tegelev füüsilisest isikust ettevõtja ja tema töötaja ning eraõigusliku juriidilise isiku osanik\, aktsionär\, liige\, juhtorgani liige ja tema töötaja;\ntoidu valmistamise või töötlemisega tegelev avalik-õigusliku juriidilise isiku juhtorgani liige või töötaja;\npõllumajandustootjate valdkonda teenindavad isikud (nt kokkuostuga tegelevate ettevõtete töötajad);\nisikud (FIE-d või ettevõtte esindajad)\, kes koguvad teadmisi uue tegevusvaldkonna kohta;\npõllumajanduslike esindus- ja erialaorganisatsioonide (MTÜ-d\, mille liikmeteks on põllumajandussaaduste töötlejad) juhatuse liikmed ja töötajad.\n\nFüüsiliste isikute ja riigiametnike täienduskoolitusel osalemine ei ole toetatav! \n  \nKoolitus toimub MAK 2014-2020 meetme “Teadmussiirde pikaajaline programm põllumajanduse\, toidu ja maamajanduse tegevusvaldkonnas” toidu ja toiduohutuse valdkonna raames\, toetab Euroopa Liit. \nKoolitusel osalemine on vähese tähtsusega abi (VTA). Abisumma ühe osavõtja kohta arvutatakse osavõtjate lõpliku arvu järgi\, kuid see ei ületa 270 eurot. \nEttevõtte VTA vaba jääki saab kontrollida veebilehelt: https://fin.ee/riigihanked-riigiabi-osalused-kin.. \nKui osaleja ettevõttel ei ole piisavalt VTA vaba jääki\, siis on osalemise eest antav toetus riigiabi ning sellisel juhul tuleb ettevõttel esitada enne tegevuse toimumist riigiabi taotlus (vormi saab korraldajalt).\nKeskmise suurusega ettevõtja korral toetatakse infopäeval või koolitusel osalemist 60%\, mikro-ja väikeettevõtja korral 70% ning suurettevõtja korral 50% ulatuses osaleja kohta.\nPuudujääv osa tuleb osalejal/ettevõttel endal tasuda. \n  \nKoolituse korraldaja:\nEesti Maaülikooli avatud ülikool\nFr. R. Kreutzwaldi 56/1\n51006 Tartu\,\ntel 731 3275\ne-post: avayl@emu.ee\nhttp://avatudylikool.emu.ee/
URL:https://www.pikk.ee/sundmus/allergeeniohje-toidukaitlemisettevotte-enesekontrolliplaanis-veebikoolitus/
LOCATION:Veebis\, Eesti
CATEGORIES:Maaettevõtlus,Toiduainete tootmine
ORGANIZER;CN="Eesti Maa%C3%BClikooli avatud %C3%BClikool":MAILTO:avayl@emu.ee
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Tallinn:20240517T090000
DTEND;TZID=Europe/Tallinn:20240517T121500
DTSTAMP:20261011T215107
CREATED:20240319T122316Z
LAST-MODIFIED:20240402T081832Z
UID:10011050-1715936400-1715948100@www.pikk.ee
SUMMARY:Toidu kestvuskatsed ning tõese säilimisaja määramine (infopäev veebis)
DESCRIPTION:Täpsem info ja registreerumine SIIT \n  \nProfessor Mati Roasto poolt läbiviidav infopäev annab lühiülevaate toidu kestvuskatsete teostamise alustest ning toidu säilimisaja määramisest. \n\nInfopäeva põhiteemad: \n– Toidu säilitamisaja määramisega seonduv seadusandlus ja selle tõlgendamine\n– Toidu säilimisajaga seonduvad terminid ning nende tähendus\n– Toidus mikroorganismide kasvu mõjutavad tegurid\n– “Kõlblik kuni” või “Parim enne” tähendus ja rakendamine\n– Toidu riknemise viisid ja selle mõju toidu ohutusele ja kvaliteedile\n– Toidu mikrobioloogilised kriteeriumid\n– Toidu säilimisaja määramise otsesed ja kaudsed meetodid\n– Toidu säilimisaja määramise etapid\, kestvuskatsete läbiviimine \n  \nInfopäevast võivad osa võtta kõik sellest huvitatud isikud\, nii füüsilised isikud kui ettevõtete esindajad. \n  \nInfopäev toimub MAK 2014-2020 meetme “Teadmussiirde pikaajaline programm põllumajanduse\, toidu ja maamajanduse tegevusvaldkonnas” toidu ja toiduohutuse valdkonna raames\, toetab Euroopa Liit. \nOsalemise eest arvestatakse ettevõtetele vähese tähtsusega abi (VTA)\, abisumma ühe osavõtja kohta arvutatakse osavõtjate lõpliku arvu järgi\, kuid see ei ületa 200 eurot. Ettevõtte esindajana osalejale on infopäev tasuta\, kui ettevõttel on piisavalt vähese tähtsusega abi (VTA) jääki. \n  \nEttevõtja peab pidama tekkepõhist arvestust vähese tähtsustega abi (VTA) kasutamise üle. VTA vaba jääki saab kontrollida ka veebilehelt https://www.fin.ee/riigihanked-riigiabi-osalused-kinnisvara/riigiabi \nKui osaleja ettevõttel ei ole piisavalt VTA vaba jääki\, siis on osalemise eest antav toetus riigiabi ning sellisel juhul tuleb ettevõttel esitada enne tegevuse toimumist riigiabi taotlus (vormi saab korraldajalt).\nKeskmise suurusega ettevõtja korral toetatakse infopäeval või koolitusel osalemist 60%\, mikro-ja väikeettevõtja korral 70% ning suurettevõtja korral 50% ulatuses osaleja kohta.\nPuudujääv osa tuleb osalejal/ettevõttel endal tasuda. \n  \nInfopäeva korraldaja:\nEesti Maaülikooli avatud ülikool\nFr. R. Kreutzwaldi 56/1\n51006 Tartu\,\ntel 731 3275\ne-post: avayl@emu.ee\nhttp://avatudylikool.emu.ee/
URL:https://www.pikk.ee/sundmus/toidu-kestvuskatsed-ning-toese-sailimisaja-maaramine-infopaev-veebis/
LOCATION:Veebis\, Eesti
CATEGORIES:Loomakasvatus,Maaettevõtlus,Taimekasvatus,Toiduainete tootmine
ORGANIZER;CN="Eesti Maa%C3%BClikooli avatud %C3%BClikool":MAILTO:avayl@emu.ee
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Tallinn:20240508T110000
DTEND;TZID=Europe/Tallinn:20240508T160000
DTSTAMP:20261011T215107
CREATED:20240405T073624Z
LAST-MODIFIED:20240405T075250Z
UID:10011082-1715166000-1715184000@www.pikk.ee
SUMMARY:Konverents “Teadusinnovatsioon – see on meeskonnamäng eri tasanditel"
DESCRIPTION:Osalemiseks täida registreerumisvorm SIIN (hiljemalt 24. aprill 2024). \n  \nKutsume Sind osa võtma konverentsist  „Teadusinnovatsioon – see on meeskonnamäng eri tasanditel!“\, mis toimub Tartus Eesti Maaülikooli aulas kolmapäeval\, 08. mail algusega kell 11.00. \nErinevate osapoolte (teadlased\, ettevõtjad\, valdkondlikud ministeeriumid jt) ühised kokkulepped ja ühine keel selle osas\, millised vajadused on valdkondade arendamisel esmatähtsad ja kuidas teadus- ja arendustegevus ning teadusmahukas innovatsioon saavad seejuures aidata. Eesmärgiks on seejuures otsida konkurentsivõimelisi ja kestlikke lahendusi fookusvaldkondade väljakutsetele\, luua innovatsiooni ning tekitada uusi ärivõimalusi. \n  \nAjakava: \n10:30 – 11:00     Hommikukohv\, kogunemine \n11:00 – 11:10     Avakõne Anu Hellenurme\, DMV Anu Ait OÜ tegevjuht \n11:10 – 11:25     Veearuandluse tulevik- koos veega voolavad andmed. Sulev Tõkke\, Projektijuht/ KeA  veesosakond \n11:25 – 11:55     Põhjamaade pikk plaan: digiühiskonna järgmine arenguetapp. Madis Pärtel\, REM\, regionaal- ja põllumajandusministeerium\, biomajanduse asekantsler \n11:55 – 12:20     Tuleviku PRIA roll sektori innovatsiooni ja koostöö toetamisel. Margus Noormaa PRIA peadirektor \n12:20 – 13:20     Lõuna \n13:20 – 13:50     PRIA 16.2 Kaitstud glükoos: uudne toode lüpsilehmade ainevahetuse ja piimatoodangu toetamiseks. Siim Teder\, EMÜ doktorant \n13:50 – 14:20     PRIA 16.2  2.-5. lüpsist saadava piima kasutusvõimalused. Toomas Orro PhD\, EMÜ koduloomade kliiniline immunoloogia \n14:20 – 14:35     Paus \n14:35 – 14:15     PRIA sektorit toetavate innovatsiooniprojektide ülevaade. Kadri Koel ja Rando Undrus PRIA Eelarve- ja analüüsiosakond \n15:15 – 15:50     Vestlusring: REM\, PRIA\, EPJ\, METK\, EMÜ\, EPKK\, ETTEVÕTJA \n15.50 – 16.00     Konverentsi lõpetamine \n  \nMeie põllumehed on juba väga uuenduslikud põllul ja laudas. Ja oleme järjest suurenevas aruandekohustuses. Teame\, et Eestis saab ettevõtte luua vähem kui 20 minutiga\, füüsilise isiku tuludeklaratsiooni esitada 20 sekundiga ja läbi e-residentsuse on tagatud täielik ligipääs Eesti avalikele e-teenustele. Meil on olemas x-tee lahendus\, usaldusväärsed autentimise vahendid\, e-arvete kasutamise võimalused jne\, kuid ettevõtte majandamine ning aruandlus takerdub ikka veel liigse paberimajanduse ja bürokraatia taha. \nErinevatest seadustest tulenevate kohustuste täitmine riigi ees kulutab ettevõtja väärtuslikku aega\, kuigi digisõbralike riikide lipulaevana tuntud avatud majandusega Eestis peaks ettevõtte haldamine olema sama lihtne kui ettevõtte loomine. Reaalajamajandus pole siiski iseenesestmõistetav nähtus. Selle kontseptsiooni ehituskivid ei teki automaagiliselt. Reaalajamajandust edendavad projektid vajavad püsivalt nii mõttelist kui ka materiaalset investeeringut\, mille eelduseks on inimeste vahelised suhted\, erinevate huvigruppide vahelist dialoogi. \nMiks kõike on seda vaja? \nMeie eesmärgiks peab olema hästi bränditud\, hõrk ja puhas Eesti toit  Just nii suudame tõestada\, et Eesti toit on hinnatud ja maal on hea elada\, kattes  toidulauda Eestis ning meil jätkuks toitu müümiseks ka piiri taha. Ainult nii tagame Eestis toidujulgeoleku ja toidutootmise edasise arengu ning usaldusväärsuse toidu kvaliteedist. \nSelles kontekstis annab praegune majanduskriis vaid lisapõhjuseid\, miks tasub edendada reaalajamajandust kõikidel tasanditel ja mis tahes eluvaldkondades See on ambitsioonikas eesmärk\, mida saame saavutada vaid koostöös! Oleme valmis innovatsioonihüppeks\, et viia põllumajandus järgmisele 4.0 tasandile. \n  \nKonverents toimub Anu Ait OÜ ja Eesti Maaülikooli koostöös\, PRIA ja REM selle korraldamist toetatakse PRIA 16.2 tegevuste kaudu.
URL:https://www.pikk.ee/sundmus/konverents-teadusinnovatsioon-2024/
LOCATION:Tartu\, Eesti
CATEGORIES:Loomakasvatus,Maaettevõtlus,Toiduainete tootmine,Toit ja toiduohutus,Tootmine ja kvaliteet
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Tallinn:20240503T090000
DTEND;TZID=Europe/Tallinn:20240503T121500
DTSTAMP:20261011T215107
CREATED:20240112T130316Z
LAST-MODIFIED:20240128T092136Z
UID:10010978-1714726800-1714738500@www.pikk.ee
SUMMARY:Patogeenide algallikate välja­selgitamine toidukäitlemise ettevõtetes (veebikoolitus)
DESCRIPTION:Täpsem info ja registreerumine SIIT \nMihkel Mäesaare koolituse eesmärgiks on anda ülevaade patogeenide algallikate väljaselgitamise põhimõtetest toidukäitlemise ettevõttes. \nKoolitusel käsitletavad teemad: \n\nÜlevaade algpõhjuste analüüsi kasutamisest toidupatogeenide algallikate väljaselgitamisel toidukäitlemise ettevõttes;\nOtsustusmaatriksi (põhimõtete) kasutamine algpõhjuste analüüsi läbiviimise vajalikkuse hindamisel;\nAlgpõhjuste analüüsi kuus etappi;\nEnim kasutatavad meetodid ja nende kasutamine toidupatogeenidega saastumise algpõhjuste väljaselgitamisel.\n\nTäienduskoolitusest võivad osa võtta: \n\npõllumajandustoodete töötlemise või turustamisega tegelev füüsilisest isikust ettevõtja ja tema töötaja ning eraõigusliku juriidilise isiku osanik\, aktsionär\, liige\, juhtorgani liige ja tema töötaja;\npõllumajandustoodetest mittepõllumajandustoodete töötlemise sh toidu valmistamise või töötlemisega tegelev füüsilisest isikust ettevõtja ja tema töötaja ning eraõigusliku juriidilise isiku osanik\, aktsionär\, liige\, juhtorgani liige ja tema töötaja;\ntoidu valmistamise või töötlemisega tegelev avalik-õigusliku juriidilise isiku juhtorgani liige või töötaja;\npõllumajandustootjate valdkonda teenindavad isikud (nt kokkuostuga tegelevate ettevõtete töötajad);\nisikud (FIE-d või ettevõtte esindajad)\, kes koguvad teadmisi uue tegevusvaldkonna kohta;\npõllumajanduslike esindus- ja erialaorganisatsioonide (MTÜ-d\, mille liikmeteks on põllumajandussaaduste töötlejad) juhatuse liikmed ja töötajad.\n\nFüüsiliste isikute ja riigiametnike täienduskoolitusel osalemine ei ole toetatav! \n  \nKoolitus toimub MAK 2014-2020 meetme “Teadmussiirde pikaajaline programm põllumajanduse\, toidu ja maamajanduse tegevusvaldkonnas” toidu ja toiduohutuse valdkonna raames\, toetab Euroopa Liit. \nKoolitusel osalemine on vähese tähtsusega abi (VTA). Abisumma ühe osavõtja kohta arvutatakse osavõtjate lõpliku arvu järgi\, kuid see ei ületa 270 eurot. \nEttevõtte VTA vaba jääki saab kontrollida veebilehelt: https://fin.ee/riigihanked-riigiabi-osalused-kin.. \nKui osaleja ettevõttel ei ole piisavalt VTA vaba jääki\, siis on osalemise eest antav toetus riigiabi ning sellisel juhul tuleb ettevõttel esitada enne tegevuse toimumist riigiabi taotlus (vormi saab korraldajalt).\nKeskmise suurusega ettevõtja korral toetatakse infopäeval või koolitusel osalemist 60%\, mikro-ja väikeettevõtja korral 70% ning suurettevõtja korral 50% ulatuses osaleja kohta.\nPuudujääv osa tuleb osalejal/ettevõttel endal tasuda. \n  \nKoolituse korraldaja:\nEesti Maaülikooli avatud ülikool\nFr. R. Kreutzwaldi 56/1\n51006 Tartu\,\ntel 731 3275\ne-post: avayl@emu.ee\nhttp://avatudylikool.emu.ee/
URL:https://www.pikk.ee/sundmus/patogeenide-algallikate-valjaselgitamine-toidukaitlemise-ettevotetes-veebikoolitus/
LOCATION:Veebis\, Eesti
CATEGORIES:Maaettevõtlus,Toiduainete tootmine
ORGANIZER;CN="Eesti Maa%C3%BClikooli avatud %C3%BClikool":MAILTO:avayl@emu.ee
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Tallinn:20240419T100000
DTEND;TZID=Europe/Tallinn:20240419T151500
DTSTAMP:20261011T215107
CREATED:20240112T125945Z
LAST-MODIFIED:20240128T092218Z
UID:10010977-1713520800-1713539700@www.pikk.ee
SUMMARY:Enesekontrollisüsteemi loomine ja auditeerimine (veebikoolitus)
DESCRIPTION:Täpsem info ja registreerumine SIIT \nKatrin Laikoja koolitus annab toiduvaldkonna spetsialistidele\, kes soovivad asuda oma ettevõttes välja töötama enesekontrollisüsteemi juhiseid\, millest enesekontrollisüsteemi väljatöötamisel alustada\, kuidas seda juurutada\, auditeerida ning vajadusel ajakohastada. \nKoolitusel käsitletavad teemad: \n\nEnesekontrollisüsteem kui toidukäitleja kohustus;\nEeltingimusprogrammid enesekontrollisüsteemi osana;\nHACCP 7 põhimõtet ja 12 etappi;\nTöörühma loomine\, tootekirjelduste ja toorainelehtede koostamine;\nRiskihindamise põhimõtted;\nEnesekontrolliplaani ja HACCP süsteemi dokumenteerimine;\nAuditi põhimõtted\, ettevalmistumine siseauditiks;\nEeltingimusprogrammide/heade hügieenitavade auditeerimine;\nHACCP põhimõtete auditeerimine ja auditi tulemuste dokumenteerimine.\n\nTäienduskoolitusest võivad osa võtta: \n\npõllumajandustoodete töötlemise või turustamisega tegelev füüsilisest isikust ettevõtja ja tema töötaja ning eraõigusliku juriidilise isiku osanik\, aktsionär\, liige\, juhtorgani liige ja tema töötaja;\npõllumajandustoodetest mittepõllumajandustoodete töötlemise sh toidu valmistamise või töötlemisega tegelev füüsilisest isikust ettevõtja ja tema töötaja ning eraõigusliku juriidilise isiku osanik\, aktsionär\, liige\, juhtorgani liige ja tema töötaja;\ntoidu valmistamise või töötlemisega tegelev avalik-õigusliku juriidilise isiku juhtorgani liige või töötaja;\npõllumajandustootjate valdkonda teenindavad isikud (nt kokkuostuga tegelevate ettevõtete töötajad);\nisikud (FIE-d või ettevõtte esindajad)\, kes koguvad teadmisi uue tegevusvaldkonna kohta;\npõllumajanduslike esindus- ja erialaorganisatsioonide (MTÜ-d\, mille liikmeteks on põllumajandussaaduste töötlejad) juhatuse liikmed ja töötajad.\n\nFüüsiliste isikute ja riigiametnike täienduskoolitusel osalemine ei ole toetatav! \n  \nKoolitus toimub MAK 2014-2020 meetme “Teadmussiirde pikaajaline programm põllumajanduse\, toidu ja maamajanduse tegevusvaldkonnas” toidu ja toiduohutuse valdkonna raames\, toetab Euroopa Liit. \nKoolitusel osalemine on vähese tähtsusega abi (VTA). Abisumma ühe osavõtja kohta arvutatakse osavõtjate lõpliku arvu järgi\, kuid see ei ületa 270 eurot. \nEttevõtte VTA vaba jääki saab kontrollida veebilehelt: https://fin.ee/riigihanked-riigiabi-osalused-kin.. \nKui osaleja ettevõttel ei ole piisavalt VTA vaba jääki\, siis on osalemise eest antav toetus riigiabi ning sellisel juhul tuleb ettevõttel esitada enne tegevuse toimumist riigiabi taotlus (vormi saab korraldajalt).\nKeskmise suurusega ettevõtja korral toetatakse infopäeval või koolitusel osalemist 60%\, mikro-ja väikeettevõtja korral 70% ning suurettevõtja korral 50% ulatuses osaleja kohta.\nPuudujääv osa tuleb osalejal/ettevõttel endal tasuda. \n  \nKoolituse korraldaja:\nEesti Maaülikooli avatud ülikool\nFr. R. Kreutzwaldi 56/1\n51006 Tartu\,\ntel 731 3275\ne-post: avayl@emu.ee\nhttp://avatudylikool.emu.ee/
URL:https://www.pikk.ee/sundmus/enesekontrollisusteemi-loomine-ja-auditeerimine-veebikoolitus/
LOCATION:Veebis\, Eesti
CATEGORIES:Maaettevõtlus,Toiduainete tootmine
ORGANIZER;CN="Eesti Maa%C3%BClikooli avatud %C3%BClikool":MAILTO:avayl@emu.ee
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Tallinn:20240416T100000
DTEND;TZID=Europe/Tallinn:20240416T170000
DTSTAMP:20261011T215107
CREATED:20240311T131741Z
LAST-MODIFIED:20240513T152244Z
UID:10011035-1713261600-1713286800@www.pikk.ee
SUMMARY:18. Toiduainetööstuse Aastakonverents „Uued olud\, uued võimalused“
DESCRIPTION:Olete oodatud osa võtma traditsioonilisest toidutööstuse aastakonverentsist „Uued olud\, uued võimalused?“ T 16. aprillil kell 10.00-17.00  Radisson Blue Olümpia Hotelli Konverentsikeskuses kohapeal või osalejana veebis. Meie konverents toimub ka sel aastal osalejatele hübriidversioonina\, kuid ootame osalejaid jälle rohkem kohapeale Radisson Blu Hotel Olümpia Konverentsikeskuse saali. \nPalume konverentsile registreeruda hiljemalt T 9. aprilliks SIIT LINGILT \n  \nTänavuse aastakonverentsi raames räägitakse majandusarengutest maailmas\, tutvustatakse Eesti jäätmereformi\, jäätmereformi korraldust Soomes ja jagatakse praktilisi näiteid Eesti toidu müügist välisturgudele. Selle aasta konverentsi fookuses on toiduainetööstuse majanduskeskkond ja mõjutegurid sh jäätmemajandus\, mida lahatakse ka diskussioonivoorus. \nTraditsiooniliselt autasustatakse konverentsil ka tootekonkursi “Eesti Parim Toiduaine 2024” võitjaid. Tseremoonial osalevad regionaalminister Madis Kallas ja Vabariigi Presidendi abikaasa pr Sirje Karis. \n  \n18. Toiduainetööstuse Aastakonverents 2024: UUED OLUD\, UUED VÕIMALUSED \n16.aprill 2024 \nHübriidkonverents Tallinnas\, (Radisson Blu Olümpia hotel) \n  \n9.00 – 10.00            Registreerimine\, hommikukohv \n10.00 – 10.05            Sissejuhatus   –  Sirje Potisepp Toiduliidu juhataja \n10.05 – 10.15            Pöördumine – Veljo Ipits Toiduliidu volikogu esimees \nI sessioon: TOIDUAINETÖÖSTUS JA MAJANDUSKESKKOND \nModeraator               Sirje Potisepp \n10.15 – 11.00            Majandusarengud maailmas lähiaastatel       Arko Kurtmann COOP Pank AS ärikliendipanganduse juht ja juhatuse liige                            \n11.00 – 11.30            Kuhu kadus kindlustunne?  –  Peeter Raudsepp Eesti Konjunktuuriinstituudi direktor \n 11.30 – 11.55            Kogemuslugu: kuidas Eesti toitu maailma müüa  –  Jörgen Herman Liviko AS ekspordidirektor \n11.55 – 12.00            I sessiooni kokkuvõte   \n 12.00 – 12.55            Lõuna\, fuajees toodete degusteerimised \nII sessioon: TOIDUAINETÖÖSTUS JA MÕJUTEGURID \nModeraator: *            Sirje Potisepp \n13.00 – 14.10            “Eesti Parim Toiduaine 2024” väljakuulutamine\, võitjate autasustamine \nTseremoonial osaleb regionaalminister Madis Kallas ja Vabariigi Presidendi abikaasa Sirje Karis \n14.10 – 14.40            Jäätmemajanduse korraldusest Soomes  –  Juha-Heikki Tanskanen  Finnish Packaging Recycling RINKI Ltd CEO \n 14.40 – 15.00             Tervislik paus\, toodete degusteerimine               \n15.00 – 15.30            Eesti jäätmereformist  –  Ivo Jaanisoo Kliimaministeeriumi asekantsler \n15.30 – 16.30            Diskussioonivoor*: Mida teha pakenditega?  –    Moderaator: Marko Udras \nOsalejad: Katrin Tamm Nordic Milk\, Janne Laik- Lõhmus Maag Food\, Ivo Jaanisoo Kliimaministeerium\, Argo Luude Eesti Keskkonnateenused \n16.30 – 16.45            Lõppsõna ja kokkuvõte – moderaator \nJärgneb vastuvõtt banketisaalis.                \n*korraldaja jätab endale õiguse teha vajadusel programmi muudatusi \n  \nTäpsem info ja registreerimine www.toiduliit.ee või telefonil +3726484621 \nKonverents toimub  “Teadmussiirde pikaajaline programm põllumajanduse\, toidu ja maamajanduse tegevusvaldkonnas” toiduohutuse valdkonna raames\, toetab Euroopa Liit. \n  18. Toiduainetööstuse Aastakonverents „Uued olud\, uued võimalused“ saab järele vaadata: https://youtu.be/6sOPEufMJoo \n 
URL:https://www.pikk.ee/sundmus/18-toiduainetoostuse-aastakonverents-uued-olud-uued-voimalused/
LOCATION:Harjumaa\, Harjumaa\, Eesti
CATEGORIES:Toiduainete tootmine,Toit ja toiduohutus
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Tallinn:20240412T090000
DTEND;TZID=Europe/Tallinn:20240412T121500
DTSTAMP:20261011T215107
CREATED:20240118T105506Z
LAST-MODIFIED:20240118T110309Z
UID:10010992-1712912400-1712924100@www.pikk.ee
SUMMARY:Proovide võtmine tootmiskeskkonnast üldhügieeni ja patogeenide seireks (veebikoolitus)
DESCRIPTION:Täpsem info ja registreerumine SIIT \nProfessor Mati Roasto koolituse eesmärgiks on tõsta teadlikkust toidu tootmiskeskkonnast proovide võtmise põhimõtetest ja meetoditest. \nKoolitusel käsitletavad teemad: \n\nToidu tootmiskeskkonna hügieenitasemete hindamise meetodid ja proovivõtmise põhimõtted k.a. EVS-EN ISO 18593 tulenevad pinnakontaktmeetodid;\nToidu tootmiskeskkonnast patogeenide tuvastamiseks kasutatavad meetodid ja proovide võtmise põhimõtted Listeria monocytogenes’e näitel;\nHügieenitsoonide kontseptsioon ning sellest tulenev riskipõhine lähenemine proovide võtmisel;\nBiokirmete tuvastamise meetodid ja seonduvad proovivõtmise põhimõtted.\n\nTäienduskoolitusest võivad osa võtta kõik huvilised.\n. \nKoolituse korraldaja:\nEesti Maaülikooli avatud ülikool\nFr. R. Kreutzwaldi 56/1\n51006 Tartu\,\ntel 731 3275\ne-post: avayl@emu.ee\nhttp://avatudylikool.emu.ee/
URL:https://www.pikk.ee/sundmus/proovide-votmine-tootmiskeskkonnast-uldhugieeni-ja-patogeenide-seireks-veebikoolitus/
LOCATION:Veebis\, Eesti
CATEGORIES:Maaettevõtlus,Toiduainete tootmine
ORGANIZER;CN="Eesti Maa%C3%BClikooli avatud %C3%BClikool":MAILTO:avayl@emu.ee
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Tallinn:20240411T100000
DTEND;TZID=Europe/Tallinn:20240411T170000
DTSTAMP:20261011T215107
CREATED:20240131T100335Z
LAST-MODIFIED:20240417T135140Z
UID:10011014-1712829600-1712854800@www.pikk.ee
SUMMARY:EPKK konverents Piimafoorum 2024
DESCRIPTION:Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda kutsub osalema konverentsil “Piimafoorum 2024”. \nToimumise aeg: 11. aprill 2024. a kell 10.00-16.30\nToimumise koht: ESTONIA Resort Hotel & Spa Konverentsikeskus (A.H. Tammsaare pst 4a/6\, Pärnu) ja veebiülekanne \nKonverents on järelvaadatav. Lingi leiab SIIT. \nPäevakavas*: \n9.30-10.00 Tervituskohv ja kogunemine \n10.00-10.20 Foorumi avamine ja tervitussõnad. Pilleriin Puskar\, EPKK piimatoimkonna esinaine\, Alltech Eesti juhataja\n10.20-11.15 Piimanduse majanduskeskkond ja trendid maailmas. Christophe Lafougere\,  GIRA piimavaldkonnajuht\n11.15-11.50 Taimsete alternatiivide ohud. Liis Lutter\, BioCC teadur   \n11.50-13.00 Lõunapaus \n13.00-13.40 Turg ja konkurentsiõigus. Siim Maripuu\, Advokaadibüroo TRINITI vandeadvokaat\n13.40-14.25 Muutlik jaekaubandusturg. Rainer Rohtla\, COOP Eesti Keskühistu juhatuse esimees \n14.30-15.00 Sirutuspaus \n15.00-15.30  Mo Saaremaa – meie ühine tulevik. Villi Pihl\, Saaremaa piimatööstuse juhataja \n15.30-16.00 Eestimaa südames südamega piimatootmine. Pille Kallakmaa Metsataguse Agro OÜ\n16.00-16.20 Piimaveisekarja tervis ja loomatauditõrje programm. Vallo Seera\, EPKK nõukogu liige\n16.20-16.30 Foorumi kokkuvõte \nKonverentsipäeva modereerib: Madis Pärtel\, Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi biomajanduse asekantsler \n*korraldaja jätab endale õiguse teha päevakavas muudatusi vajadusel \n  \nKonverentsil osalemine on TASUTA. \nSündmus toimub MAK 2014-2020 „Teadmussiirde pikaajaline programm põllumajanduse\, toidu ja maamajanduse tegevusvaldkonnas“ raames. Rahastamisallikas: Euroopa Maaelu Põllumajandusfond (EAFRD). 
URL:https://www.pikk.ee/sundmus/piimafoorum-2024/
LOCATION:Pärnumaa\, Pärnumaa\, Eesti
CATEGORIES:Keskkond,Loomakasvatus,Toiduainete tootmine,Toit ja toiduohutus,Tootmine ja kvaliteet
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.pikk.ee/wp-content/uploads/2024/01/liquid-3249217_1280-jpg.webp
ORGANIZER;CN="Eesti P%C3%B5llumajandus-Kaubanduskoda":MAILTO:info@epkk.ee
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Tallinn:20240404T100000
DTEND;TZID=Europe/Tallinn:20240404T140000
DTSTAMP:20261011T215107
CREATED:20240319T104744Z
LAST-MODIFIED:20240420T094355Z
UID:10011047-1712224800-1712239200@www.pikk.ee
SUMMARY:Infopäev: Toidualase teabe esitamine\, algajatele
DESCRIPTION:Eesti Toiduainetööstuse Liit korraldab koostöös Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi ning  Põllumajandus- ja Toiduametiga infopäeva\, mis mõeldud eelkõige neile toidu müügiks valmistajatele\, kellel on toidu märgistamise nõuetest vähe teadmisi või kes soovivad oma teadmisi värskendada. Antakse esmased teadmised toidualase teabe esitamise ja toidu märgistamise nõuetest. Päev algab loengutega ning lõpeb praktilise osaga\, kus osavõtjad saavad analüüsida näidismärgistusi. \nInfopäev toimub Tallinnas\,  Tallinna Teeninduskooli ruumides\, Majaka 2 \nJAOTUSMATERJALID SAAB ALLA LAADIDA SIIT \nPÄEVAKAVA*: \n9:45 – 10:00    Registreerimine\, hommikukohv \n10:00 – 11:40  Loengud \nToidu märgistamise nõuded\, Hellika Kallaste \nToitumis- ja tervisealased väited\, Külli Johanson \nToidu nimetused ja toidugruppide märgistamise erinõuded\, Evelin Kivima \nMärgistamise e-käsiraamat ja  teabematerjalid veebilehel toiduteave.ee\, Kairi Ringo \n11:40 – 12:00  Paus\, kerge lõunasöök \n12:00 – 14:00 \nIseseivad tööd gruppides ja tagasiside andmine. Küsimustele vastamine \nTiiu Rand\, Hellika Kallaste\, Evelin Kivima\, Külli Johanson\, Kairi Ringo \n  \n*Korraldaja võib vajadusel teha  päevakavas muudatusi \nKoolitajad: \nHellika Kallaste\, Evelin Kivima ja Külli Johanson Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi toiduohutuse osakonnast \nTiiu Rand Põllumajandus- ja Toiduameti toiduosakonnast \nKairi Ringo toidu märgistamise e-käsiraamatu tekstide koostaja\, infopäeva moderaator \n  \nOsa võivad võtta kõik huvitatud isikud. Osalemine on vähese tähtsusega abi (VTA)\, abisumma ühe osavõtja kohta arvutatakse osavõtjate lõpliku arvu järgi\, kuid see ei ületa 150 eurot. Ettevõtte esindajana osalejale on infopäev tasuta\, kui ettevõttel on piisavalt VTA jääki. VTA vaba jääki saab kontrollida veebilehelt https://fin.ee/riigihanked-riigiabi-osalused-kinnisvara/riigiabi \nREGISTREERUMINE: https://toiduteave.ee/infopaev-04-04-2024-tallinnas-toidualase-teabe-esitamine-algajatele/ \nInfopäev toimub MAK 2014-2020 meetme „Teadmussiirde pikaajaline programm põllumajanduse\, toidu ja maamajanduse tegevusvaldkonnas“ toidu ja toiduohutuse valdkonna raames\, toetab Euroopa Liit.
URL:https://www.pikk.ee/sundmus/infopaev-toidualane-teave-algajatele/
LOCATION:Tallinn\, Liivalaia 33\, Eesti
CATEGORIES:Maaettevõtlus,Toiduainete tootmine,Toit ja toiduohutus
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Tallinn:20240402T100000
DTEND;TZID=Europe/Tallinn:20240402T150000
DTSTAMP:20261011T215107
CREATED:20240301T084409Z
LAST-MODIFIED:20240301T084715Z
UID:10011030-1712052000-1712070000@www.pikk.ee
SUMMARY:Veebiinfopäev "Taastuvenergia: tuul ja päike - põllumajanduses"
DESCRIPTION:Infopäev annab ülevaate tuule- ja päikeseenergiast selle valdkonnaga igapäevaselt tegelevate praktikute silmade läbi ning toetusmeetmetest\, mis aitavad huvilistel neid energiaallikaid ka enda tegevuse tarbeks kasutusele võtta. \n  \nInfopäev toimub MAK 2014-2020 meetme “Teadmussiirde pikaajaline programm põllumajanduse\, toidu ja maamajanduse tegevusvaldkonnas” põllumajanduse horisontaalse valdkonna raames\, toetab Euroopa Liit.\nInfopäev on osalejatele tasuta. \n  \nOsalema on oodatud kõik sellest huvitatud isikud\, nii füüsilised isikud kui ettevõtete esindajad. \nTäpsem info ja registreerumine SIIT \n  \nKoolituse koordinaator:\nLiisi Veske\nAvatud ülikooli täiendusõppe peaspetsialist\nEesti Maaülikool\nTel: 58847561\nFr. R. Kreutzwaldi 56/1-A304\nliisi.veske@emu.ee
URL:https://www.pikk.ee/sundmus/veebiinfopaev-taastuvenergia-tuul-ja-paike-pollumajanduses/
LOCATION:Veebis\, Eesti
CATEGORIES:Aiandus,Finantsmajandus,Keskkond,Loomakasvatus,Maaettevõtlus,Metsandus,Muu,Taimekaitse,Taimekasvatus,Toiduainete tootmine
ORGANIZER;CN="Eesti Maa%C3%BClikooli avatud %C3%BClikool":MAILTO:avayl@emu.ee
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Tallinn:20240322T100000
DTEND;TZID=Europe/Tallinn:20240322T151500
DTSTAMP:20261011T215107
CREATED:20240112T125442Z
LAST-MODIFIED:20240128T092205Z
UID:10010976-1711101600-1711120500@www.pikk.ee
SUMMARY:Toiduhügieen ja -ohutus\, algaste (veebikoolitus)
DESCRIPTION:Täpsem info ja registreerumine SIIT \nKatrin Laikoja koolitus annab baasteadmised toiduhügieeni põhimõtetest ja toidu käitlemisega seotud kohustustest ja vastutusest. \nKoolitusel käsitletavad teemad: \n\nToitu käsitlevad õigusaktid;\nToiduhügieeni põhimõtted;\nToidukäitleja kohustused (toidu ohutus\, enesekontroll\, jälgitavus jne) ja vastutus;\nEnesekontrolli põhimõtted\, eeltingimusprogrammid ja HACCP;\nMikroorganismid ja nende kasvu ja paljunemist mõjutavad tegurid;\nToiduainete kaudu levivad haigused\, toidumürgistused ja -infektsioonid;\nToidu füüsikaline\, keemiline ja mikrobioloogiline saastumine ja selle vältimine;\nPuhastamine\, desinfitseerimine;\nTootmisruumide korrashoid;\nKahjuritõrje;\nIsiklik hügieen.\n\nTäienduskoolitusest võivad osa võtta: \n\npõllumajandustoodete töötlemise või turustamisega tegelev füüsilisest isikust ettevõtja ja tema töötaja ning eraõigusliku juriidilise isiku osanik\, aktsionär\, liige\, juhtorgani liige ja tema töötaja;\npõllumajandustoodetest mittepõllumajandustoodete töötlemise sh toidu valmistamise või töötlemisega tegelev füüsilisest isikust ettevõtja ja tema töötaja ning eraõigusliku juriidilise isiku osanik\, aktsionär\, liige\, juhtorgani liige ja tema töötaja;\ntoidu valmistamise või töötlemisega tegelev avalik-õigusliku juriidilise isiku juhtorgani liige või töötaja;\npõllumajandustootjate valdkonda teenindavad isikud (nt kokkuostuga tegelevate ettevõtete töötajad);\nisikud (FIE-d või ettevõtte esindajad)\, kes koguvad teadmisi uue tegevusvaldkonna kohta;\npõllumajanduslike esindus- ja erialaorganisatsioonide (MTÜ-d\, mille liikmeteks on põllumajandussaaduste töötlejad) juhatuse liikmed ja töötajad.\n\nFüüsiliste isikute ja riigiametnike täienduskoolitusel osalemine ei ole toetatav! \n  \nKoolitus toimub MAK 2014-2020 meetme “Teadmussiirde pikaajaline programm põllumajanduse\, toidu ja maamajanduse tegevusvaldkonnas” toidu ja toiduohutuse valdkonna raames\, toetab Euroopa Liit. \nKoolitusel osalemine on vähese tähtsusega abi (VTA). Abisumma ühe osavõtja kohta arvutatakse osavõtjate lõpliku arvu järgi\, kuid see ei ületa 270 eurot. \nEttevõtte VTA vaba jääki saab kontrollida veebilehelt: https://fin.ee/riigihanked-riigiabi-osalused-kin.. \nKui osaleja ettevõttel ei ole piisavalt VTA vaba jääki\, siis on osalemise eest antav toetus riigiabi ning sellisel juhul tuleb ettevõttel esitada enne tegevuse toimumist riigiabi taotlus (vormi saab korraldajalt).\nKeskmise suurusega ettevõtja korral toetatakse infopäeval või koolitusel osalemist 60%\, mikro-ja väikeettevõtja korral 70% ning suurettevõtja korral 50% ulatuses osaleja kohta.\nPuudujääv osa tuleb osalejal/ettevõttel endal tasuda. \n  \nKoolituse korraldaja:\nEesti Maaülikooli avatud ülikool\nFr. R. Kreutzwaldi 56/1\n51006 Tartu\,\ntel 731 3275\ne-post: avayl@emu.ee\nhttp://avatudylikool.emu.ee/
URL:https://www.pikk.ee/sundmus/toiduhugieen-ja-ohutus-algaste-veebikoolitus/
LOCATION:Harjumaa
CATEGORIES:Maaettevõtlus,Toiduainete tootmine
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Tallinn:20240315T100000
DTEND;TZID=Europe/Tallinn:20240315T151500
DTSTAMP:20261011T215107
CREATED:20240112T125111Z
LAST-MODIFIED:20240112T125111Z
UID:10010975-1710496800-1710515700@www.pikk.ee
SUMMARY:Toidu kestvuskatsed ning tõese säilimisaja määramine (veebikoolitus)
DESCRIPTION:Täpsem info ja registreerumine SIIT \nProfessor Mati Roasto koolitus annab ülevaate toidu kestvuskatsete teostamise alustest ning toidu säilimisaja määramisest. \nKoolitusel käsitletavad teemad: \n\nToidu säilitamisaja määramisega seonduv seadusandlus ja selle tõlgendamine\nToidu säilimisajaga seonduvad terminid ning nende tähendus\nToidus mikroorganismide kasvu mõjutavad tegurid\n“Kõlblik kuni” või “Parim enne” tähendus ja rakendamine\nToidu riknemise viisid ja selle mõju toidu ohutusele ja kvaliteedile\nToidu mikrobioloogilised kriteeriumid\nToidu säilimisaja määramise otsesed ja kaudsed meetodid\nToidu säilimisaja määramise etapid\, kestvuskatsete läbiviimine\nKestvuskatsete proovivõtuvalim ja analüüsid\nL. monocytogenes’e olulisus valmistoitude kestvuskatsete planeerimisel\n\nTäienduskoolitusest võivad osa võtta: \n\npõllumajandustoodete töötlemise või turustamisega tegelev füüsilisest isikust ettevõtja ja tema töötaja ning eraõigusliku juriidilise isiku osanik\, aktsionär\, liige\, juhtorgani liige ja tema töötaja;\npõllumajandustoodetest mittepõllumajandustoodete töötlemise sh toidu valmistamise või töötlemisega tegelev füüsilisest isikust ettevõtja ja tema töötaja ning eraõigusliku juriidilise isiku osanik\, aktsionär\, liige\, juhtorgani liige ja tema töötaja;\ntoidu valmistamise või töötlemisega tegelev avalik-õigusliku juriidilise isiku juhtorgani liige või töötaja;\npõllumajandustootjate valdkonda teenindavad isikud (nt kokkuostuga tegelevate ettevõtete töötajad);\nisikud (FIE-d või ettevõtte esindajad)\, kes koguvad teadmisi uue tegevusvaldkonna kohta;\npõllumajanduslike esindus- ja erialaorganisatsioonide (MTÜ-d\, mille liikmeteks on põllumajandussaaduste töötlejad) juhatuse liikmed ja töötajad.\n\nFüüsiliste isikute ja riigiametnike täienduskoolitusel osalemine ei ole toetatav! \n  \nKoolitus toimub MAK 2014-2020 meetme “Teadmussiirde pikaajaline programm põllumajanduse\, toidu ja maamajanduse tegevusvaldkonnas” toidu ja toiduohutuse valdkonna raames\, toetab Euroopa Liit. \nKoolitusel osalemine on vähese tähtsusega abi (VTA). Abisumma ühe osavõtja kohta arvutatakse osavõtjate lõpliku arvu järgi\, kuid see ei ületa 270 eurot. \nEttevõtte VTA vaba jääki saab kontrollida veebilehelt: https://fin.ee/riigihanked-riigiabi-osalused-kin.. \nKui osaleja ettevõttel ei ole piisavalt VTA vaba jääki\, siis on osalemise eest antav toetus riigiabi ning sellisel juhul tuleb ettevõttel esitada enne tegevuse toimumist riigiabi taotlus (vormi saab korraldajalt).\nKeskmise suurusega ettevõtja korral toetatakse infopäeval või koolitusel osalemist 60%\, mikro-ja väikeettevõtja korral 70% ning suurettevõtja korral 50% ulatuses osaleja kohta.\nPuudujääv osa tuleb osalejal/ettevõttel endal tasuda. \n  \nKoolituse korraldaja:\nEesti Maaülikooli avatud ülikool\nFr. R. Kreutzwaldi 56/1\n51006 Tartu\,\ntel 731 3275\ne-post: avayl@emu.ee\nhttp://avatudylikool.emu.ee/
URL:https://www.pikk.ee/sundmus/toidu-kestvuskatsed-ning-toese-sailimisaja-maaramine-veebikoolitus/
LOCATION:Veebis\, Eesti
CATEGORIES:Toiduainete tootmine
ORGANIZER;CN="Eesti Maa%C3%BClikooli avatud %C3%BClikool":MAILTO:avayl@emu.ee
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Tallinn:20240314T100000
DTEND;TZID=Europe/Tallinn:20240314T130000
DTSTAMP:20261011T215107
CREATED:20240213T093154Z
LAST-MODIFIED:20240314T102108Z
UID:10011017-1710410400-1710421200@www.pikk.ee
SUMMARY:EPKK infopäev „Väiketootjate koostöövõimalused“
DESCRIPTION:Infopäev „Väiketootjate koostöövõimalused“  \nToimumisaeg: 14. märts kell 10.00 \nToimumiskoht: veebikeskkond ZOOM   \nJärelvaatamiseks vajuta SIIA. \nPäevakavas*:  \n10.00-11.00 METK-i Innotiimi teenused tootjale ja võimalikud rahastusallikad. Oliver Loit\, Liisa Kübarsepp ja Konstantin Mihhejev\, Maaelu Teadmuskeskus \n11.00-11.30 Ühise põllumajanduspoliitika tugi väiketootjate koostööle (Ühistulised investeeringud materiaalsesse ja immateriaalsesse põhivarasse ja lühike tarneahel). Kerli Nõges ja Janeli Tikk\, Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi põllumajanduspoliitika osakond  \n11.30-12.00 Ühishanked tagavad väiketootjale majandusliku jätkusuutlikkuse. Tiiu Nõmmik\, TÜ Farm In juhatuse liige  \n12.00-12.30 Koostööprojektides on võimalusi väiketootjatele ja nende kogemuslood.  Silja Lehtpuu Eesti Põllumajandus-kaubanduskoja projektide koordinaator  \n12.30-12.50 Turundus ühise kaubamärgi all – Pääsukesemärki kandva väiketootja kogemuslugu. Märt Kikas\, RYE & CO OÜ (Teraleib) tegevjuht  \n Päeva modereerib Meeli Lindsaar\, Eesti Põllumajanduskaubanduskoja toiduvaldkonna juht \n*Korraldajal on õigus teha päevakavas muudatusi  \n   \nLisainfo: Marge Mänd\, EPKK projektijuht\, e-post: marge@epkk.ee\, tel: 53009034  \nSündmus toimub MAK 2014-2020 „Teadmussiirde pikaajaline programm põllumajanduse\, toidu ja maamajanduse tegevusvaldkonnas“ raames. Rahastamisallikas: Euroopa Maaelu Põllumajandusfond (EAFRD).  \n 
URL:https://www.pikk.ee/sundmus/vaiketootjate-koostoovoimalused-2/
LOCATION:Veebis\, Eesti
CATEGORIES:Maaettevõtlus,Muu,Toiduainete tootmine,Tootmine ja kvaliteet,Ühistegevus
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.pikk.ee/wp-content/uploads/2024/02/teamwork-4350872_1280-jpg.webp
ORGANIZER;CN="Eesti P%C3%B5llumajandus-Kaubanduskoda":MAILTO:info@epkk.ee
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Tallinn:20240307T100000
DTEND;TZID=Europe/Tallinn:20240307T151500
DTSTAMP:20261011T215107
CREATED:20240112T124555Z
LAST-MODIFIED:20240112T124555Z
UID:10010974-1709805600-1709824500@www.pikk.ee
SUMMARY:Toiduhügieen ja enesekontroll eraelamus toidu valmistamisel (veebikoolitus)
DESCRIPTION:Täpsem info ja registreerumine SIIT \nKatrin Laikoja koolitus annab ülevaade enesekontrolli olemusest ja toiduhügieeni tagamise võtetest toidu käitlemisel eraelamus. \nKoolitusel käsitletavad teemad: \n\nEraelamus toidu valmistamine\nToidukäitleja kohustused (toidu ohutus\, enesekontroll\, jälgitavus jne) ja vastutus\nEnesekontrolliplaani koostamise juhend\, enesekontrolli põhimõtted\, eeltingimusprogrammid ja HACCP\nToiduhügieeni põhimõtted\nMikroorganismid ja nende kasvu ja paljunemist mõjutavad tegurid\nToiduainete kaudu levivad haigused\, toidumürgistused ja -infektsioonid\nToidu füüsikaline\, keemiline ja mikrobioloogiline saastumine ja selle vältimine\nPuhastamine\, desinfitseerimine\nToidukäitlemisruumi korrashoid\, kahjuritõrje\nIsiklik hügieen\n\nTäienduskoolitusest võivad osa võtta: \n\npõllumajandustoodete töötlemise või turustamisega tegelev füüsilisest isikust ettevõtja ja tema töötaja ning eraõigusliku juriidilise isiku osanik\, aktsionär\, liige\, juhtorgani liige ja tema töötaja;\npõllumajandustoodetest mittepõllumajandustoodete töötlemise sh toidu valmistamise või töötlemisega tegelev füüsilisest isikust ettevõtja ja tema töötaja ning eraõigusliku juriidilise isiku osanik\, aktsionär\, liige\, juhtorgani liige ja tema töötaja;\ntoidu valmistamise või töötlemisega tegelev avalik-õigusliku juriidilise isiku juhtorgani liige või töötaja;\npõllumajandustootjate valdkonda teenindavad isikud (nt kokkuostuga tegelevate ettevõtete töötajad);\nisikud (FIE-d või ettevõtte esindajad)\, kes koguvad teadmisi uue tegevusvaldkonna kohta;\npõllumajanduslike esindus- ja erialaorganisatsioonide (MTÜ-d\, mille liikmeteks on põllumajandussaaduste töötlejad) juhatuse liikmed ja töötajad.\n\nFüüsiliste isikute ja riigiametnike täienduskoolitusel osalemine ei ole toetatav! \nKoolitus toimub MAK 2014-2020 meetme “Teadmussiirde pikaajaline programm põllumajanduse\, toidu ja maamajanduse tegevusvaldkonnas” toidu ja toiduohutuse valdkonna raames\, toetab Euroopa Liit. \nKoolitusel osalemine on vähese tähtsusega abi (VTA). Abisumma ühe osavõtja kohta arvutatakse osavõtjate lõpliku arvu järgi\, kuid see ei ületa 250 eurot. \nEttevõtte VTA vaba jääki saab kontrollida veebilehelt: https://fin.ee/riigihanked-riigiabi-osalused-kin.. \nKui osaleja ettevõttel ei ole piisavalt VTA vaba jääki\, siis on osalemise eest antav toetus riigiabi ning sellisel juhul tuleb ettevõttel esitada enne tegevuse toimumist riigiabi taotlus (vormi saab korraldajalt).\nKeskmise suurusega ettevõtja korral toetatakse infopäeval või koolitusel osalemist 60%\, mikro-ja väikeettevõtja korral 70% ning suurettevõtja korral 50% ulatuses osaleja kohta.\nPuudujääv osa tuleb osalejal/ettevõttel endal tasuda. \n  \nKoolituse korraldaja:\nEesti Maaülikooli avatud ülikool\nFr. R. Kreutzwaldi 56/1\n51006 Tartu\,\ntel 731 3275\ne-post: avayl@emu.ee\nhttp://avatudylikool.emu.ee/
URL:https://www.pikk.ee/sundmus/toiduhugieen-ja-enesekontroll-eraelamus-toidu-valmistamisel-veebikoolitus/
LOCATION:Veebis\, Eesti
CATEGORIES:Aiandus,Loomakasvatus,Maaettevõtlus,Taimekasvatus,Toiduainete tootmine
ORGANIZER;CN="Eesti Maa%C3%BClikooli avatud %C3%BClikool":MAILTO:avayl@emu.ee
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Tallinn:20240301T100000
DTEND;TZID=Europe/Tallinn:20240301T151500
DTSTAMP:20261011T215107
CREATED:20240112T124012Z
LAST-MODIFIED:20240112T124343Z
UID:10010973-1709287200-1709306100@www.pikk.ee
SUMMARY:Toidupatogeenide ülekandeteed\, kasvu mõjutavad faktorid ning ohu minimeerimise võimalused (veebikoolitus)
DESCRIPTION:Täpsem info ja registreerumine SIIT \nProf Mati Roasto koolituse eesmärgiks on pakkuda ülevaadet olulisematest toidupatogeenidest- nende ohtlikkusest\, kasvuparameetritest\, levikuteedest ning ohjamise meetoditest. \nKoolitusel käsitletavad teemad: \n\nToidupatogeenide olulisus rahvatervise tasandil;\nEestis ja EL-s olulised toidupatogeenid ning nendest tingitud haigusjuhud;\nToidutekkelised haiguspuhangud EL-s;\nSalmonella enterica\, Campylobacter spp\, Listeria monocytogenes\, STEC jt. toidupatogeenid k.a. nende allikad\, ülekandeteed ning riskide vähendamise ja ohjemeetmed.\n\nTäienduskoolitusest võivad osa võtta: \n\npõllumajandustoodete töötlemise või turustamisega tegelev füüsilisest isikust ettevõtja ja tema töötaja ning eraõigusliku juriidilise isiku osanik\, aktsionär\, liige\, juhtorgani liige ja tema töötaja;\npõllumajandustoodetest mittepõllumajandustoodete töötlemise sh toidu valmistamise või töötlemisega tegelev füüsilisest isikust ettevõtja ja tema töötaja ning eraõigusliku juriidilise isiku osanik\, aktsionär\, liige\, juhtorgani liige ja tema töötaja;\ntoidu valmistamise või töötlemisega tegelev avalik-õigusliku juriidilise isiku juhtorgani liige või töötaja;\npõllumajandustootjate valdkonda teenindavad isikud (nt kokkuostuga tegelevate ettevõtete töötajad);\nisikud (FIE-d või ettevõtte esindajad)\, kes koguvad teadmisi uue tegevusvaldkonna kohta;\npõllumajanduslike esindus- ja erialaorganisatsioonide (MTÜ-d\, mille liikmeteks on põllumajandussaaduste töötlejad) juhatuse liikmed ja töötajad.\n\nFüüsiliste isikute ja riigiametnike täienduskoolitusel osalemine ei ole toetatav! \n  \nKoolitus toimub MAK 2014-2020 meetme “Teadmussiirde pikaajaline programm põllumajanduse\, toidu ja maamajanduse tegevusvaldkonnas” toidu ja toiduohutuse valdkonna raames\, toetab Euroopa Liit. \nKoolitusel osalemine on vähese tähtsusega abi (VTA). Abisumma ühe osavõtja kohta arvutatakse osavõtjate lõpliku arvu järgi\, kuid see ei ületa 270 eurot. \nEttevõtte VTA vaba jääki saab kontrollida veebilehelt: https://fin.ee/riigihanked-riigiabi-osalused-kin.. \nKui osaleja ettevõttel ei ole piisavalt VTA vaba jääki\, siis on osalemise eest antav toetus riigiabi ning sellisel juhul tuleb ettevõttel esitada enne tegevuse toimumist riigiabi taotlus (vormi saab korraldajalt).\nKeskmise suurusega ettevõtja korral toetatakse infopäeval või koolitusel osalemist 60%\, mikro-ja väikeettevõtja korral 70% ning suurettevõtja korral 50% ulatuses osaleja kohta.\nPuudujääv osa tuleb osalejal/ettevõttel endal tasuda. \n  \nKoolituse korraldaja:\nEesti Maaülikooli avatud ülikool\nFr. R. Kreutzwaldi 56/1\n51006 Tartu\,\ntel 731 3275\ne-post: avayl@emu.ee\nhttp://avatudylikool.emu.ee/
URL:https://www.pikk.ee/sundmus/toidupatogeenide-ulekandeteed-kasvu-mojutavad-faktorid-ning-ohu-minimeerimise-voimalused-veebipohine-kursus-2/
LOCATION:Veebis\, Eesti
CATEGORIES:Loomakasvatus,Maaettevõtlus,Taimekasvatus,Toiduainete tootmine
ORGANIZER;CN="Eesti Maa%C3%BClikooli avatud %C3%BClikool":MAILTO:avayl@emu.ee
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Tallinn:20231221T100000
DTEND;TZID=Europe/Tallinn:20231221T130000
DTSTAMP:20261011T215107
CREATED:20231218T140118Z
LAST-MODIFIED:20231230T130922Z
UID:10010956-1703152800-1703163600@www.pikk.ee
SUMMARY:Toiduvõrgustike ümarlaud
DESCRIPTION:Maaelu Teadmuskeskuse maaeluvõrgustiku teenistus korraldab neljapäeval\, 21. detsembril 2023 kell 10-13 toiduvõrgustike aastalõpu ümarlaua \nLühikesed tarneahelad ja toiduohutus \nPäeva juhib maaeluvõrgustiku juht Reve Lambur \nJAOTUSMATERJALID LEIATE SIIT: https://toiduteave.ee/infopaev-21-12-23-veebis-toiduvorgustike-seminar/ \nPÄEVAKAVA: \n9.50 – 10.00          Kogunemine Zoomi \n10.00 – 10.10        Sissejuhatus päeva ja maaeluvõrgustiku toidusuunalised tegevused – Reve Lambur \n10.10 – 10.30        Eesti toidupiirkond 2023 – Mulgimaa: Mulgi süük – uus ja vana ütenkuun  – projektijuht Leana Liivson \n10.30 – 11.00       Arutelu maitsete aasta piirkonna valimise üle \n11.00 – 12.00        Lauaring – mis toiduvõrgustikel teoksil ja mis on plaanis (sh toiduohutuse valdkonnas) \n12.00 – 13.00       Arutelu toiduvõrgustike koostöövõimaluste üle \n13.00      Orienteeruv ümarlaua lõpp \n  \n  \nRohkem infot. Reve Lambur\, Maaelu Teadmuskeskuse maaeluvõrgustiku teenistuse juhataja\, tel 529 8009\, reve.lambur@metk.agri.ee \nRegistreerumine maaeluvõrgustiku veebis https://maainfo.ee/index.php?id=8171&page=3394& \nInfopäev viiakse läbi “Teadmussiirde pikaajaline programm põllumajanduse\, toidu ja maamajanduse tegevusvaldkonnas” (viitenumber 222076) raames ja seda toetab Euroopa Liit
URL:https://www.pikk.ee/sundmus/toiduvorgustike-umarlaud/
LOCATION:Muu\, Eesti
CATEGORIES:Maaettevõtlus,Toiduainete tootmine
GEO:58.595272;25.0136071
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Tallinn:20231219T090000
DTEND;TZID=Europe/Tallinn:20231221T160000
DTSTAMP:20261011T215107
CREATED:20230630T094349Z
LAST-MODIFIED:20230630T094548Z
UID:10010725-1702976400-1703174400@www.pikk.ee
SUMMARY:Toiduhügieen ja -ohutus\, keskaste (veebipõhine kursus)
DESCRIPTION:Täpsem info ja registreerumine SIIT \nLektorid: Katrin Laikoja ja Mati Roasto \nKoolituse sisu:  \nEnesekontrolli rakendamine:\n– Toidualastest õigusaktidest;\n– Keemilised ohud toidus;\n– Füüsikalised ohud toidus;\n– Enesekontrollisüsteemi eeltingimusprogrammid;\n– Toiduohutuse juhtimissüsteemid\, sh HACCP\, ISO:22000\, FSSC 22000\, IFS\, BRC;\n– Ohtude analüüs ja riskihindamise põhimõtted;\n– Kriitilised kontrollpunktid toidu käitlemisel;\n– Toiduohutuse juhtimissüsteemide juurutamine ja ajakohastamine. \nPraktilised ülesanded (120 min):\n– Auditi ettevalmistusel töö dokumentidega\n– Seire lehe koostamine\n– Test \nTootmishügieen:\n– Tootmisruumide ehituslikud aspektid ja nende seos ettevõtte toidu- ja tootmishügieeniga;\n– Hügieenitsoonide vajalikkus ja selle seos personalihügieeniga;\n– Toidu saastumise\, sh ristsaastumise võimalused ja selle vältimine;\n– Käitlemisettevõtte sanitatsiooni põhimõtted\, puhastamine ja desinfitseerimine;\n– Biokilede teke\, avastamine ja likvideerimine;\n– Listeria monocytogenes tootmishügieeni enim mõjutava faktorina. Probleemi ennetamise ja likvideerimise võimalused;\n– Kahjuritõrje\, jäätmekäitlus. \nPraktilised ülesanded (120 min):\n– Listeria monocytogenes’e juhtumanalüüs;\n– Praktilised näited reaalsete testidega (praktiline pinnaproovi võtmine);\n– Test \nToiduhügieen:\n– Toiduhügieeni põhimõtted;\n– Toidu bioloogiline saastumine;\n– Mikroorganismid ning nende kasvu ja paljunemist mõjutavad tegurid;\n– Toiduainete kaudu levivad haigused\, toidumürgistused ja -infektsioonid;\n– Toidu säilitamise viisid\, tingimused ning temperatuuri kontroll;\n– Isikliku hügieeni nõuded;\n– Hügieenikoolituste planeerimine ja läbiviimine. \nPraktilised ülesanded (120 min):\n– Isikliku hügieeni juhendi koostamine;\n– Eurlexist\, Riigi Teatajast ja VTA kodulehelt infot leidmine;\n– Test \nTäienduskoolitusest võivad osa võtta: \n\npõllumajandustoodete töötlemise või turustamisega tegelev füüsilisest isikust ettevõtja ja tema töötaja ning eraõigusliku juriidilise isiku osanik\, aktsionär\, liige\, juhtorgani liige ja tema töötaja;\npõllumajandustoodetest mittepõllumajandustoodete töötlemise sh toidu valmistamise või töötlemisega tegelev füüsilisest isikust ettevõtja ja tema töötaja ning eraõigusliku juriidilise isiku osanik\, aktsionär\, liige\, juhtorgani liige ja tema töötaja;\ntoidu valmistamise või töötlemisega tegelev avalik-õigusliku juriidilise isiku juhtorgani liige või töötaja;\npõllumajandustootjate valdkonda teenindavad isikud (nt kokkuostuga tegelevate ettevõtete töötajad);\nisikud (FIE-d või ettevõtte esindajad)\, kes koguvad teadmisi uue tegevusvaldkonna kohta;\npõllumajanduslike esindus- ja erialaorganisatsioonide (MTÜ-d\, mille liikmeteks on põllumajandussaaduste töötlejad) juhatuse liikmed ja töötajad.\n\nFüüsiliste isikute ja riigiametnike täienduskoolitusel osalemine ei ole toetatav! \nPS. Selle programmi raames ei toetata tegevusi kalandustoodete tootmise ja töötlemise valdkonnas\, kuna kalandus- ja vesiviljelustooteid ei loeta põllumajandustooteks ning nendega seotud tegevusi toetatakse Euroopa kalandusfondi raames. \nKoolitus toimub MAK 2014-2020 meetme “Teadmussiirde pikaajaline programm põllumajanduse\, toidu ja maamajanduse tegevusvaldkonnas” toidu ja toiduohutuse valdkonna raames\, toetab Euroopa Liit. \nKoolitusel osalemine on vähese tähtsusega abi (VTA). Abisumma ühe osavõtja kohta arvutatakse osavõtjate lõpliku arvu järgi\, kuid see ei ületa 520 eurot. \nEttevõtte VTA vaba jääki saab kontrollida veebilehelt: https://www.rahandusministeerium.ee/et/riigiabi. \nKui osaleja ettevõttel ei ole piisavalt VTA vaba jääki\, siis on osalemise eest antav toetus riigiabi ning sellisel juhul tuleb ettevõttel esitada enne tegevuse toimumist riigiabi taotlus (vormi saab korraldajalt).\nKeskmise suurusega ettevõtja korral toetatakse infopäeval või koolitusel osalemist 60%\, mikro-ja väikeettevõtja korral 70% ning suurettevõtja korral 50% ulatuses osaleja kohta.\nPuudujääv osa tuleb osalejal/ettevõttel endal tasuda. \n  \nKoolituse korraldaja:\nEesti Maaülikooli avatud ülikool\nFr. R. Kreutzwaldi 56/1\n51006 Tartu\,\ntel 731 3275\ne-post: avayl@emu.ee\nhttp://avatudylikool.emu.ee/
URL:https://www.pikk.ee/sundmus/toiduhugieen-ja-ohutus-keskaste-veebipohine-kursus-6/
LOCATION:Veebis\, Eesti
CATEGORIES:Aiandus,Loomakasvatus,Maaettevõtlus,Taimekasvatus,Toiduainete tootmine
ORGANIZER;CN="Eesti Maa%C3%BClikooli avatud %C3%BClikool":MAILTO:avayl@emu.ee
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Tallinn:20231215T090000
DTEND;TZID=Europe/Tallinn:20231215T141500
DTSTAMP:20261011T215107
CREATED:20230911T061041Z
LAST-MODIFIED:20230911T061152Z
UID:10010781-1702630800-1702649700@www.pikk.ee
SUMMARY:Toidutööstuse tootmisjääkide väärindamine (veebipõhine õpe)
DESCRIPTION:Täpsem info ja registreerumine SIIT \nKoolitus annab ülevaate\, millised on toidutööstuse tootmisjääkide väärindamise võimalused ja selleks kasutatavad tehnoloogiad. \nKoolitusel käsitletavad teemad: \n\nMarjade ja puuviljade töötlemise kõrvalsaadused ja nende väärindamine;\nTeravilja ja õliseemnete (tootmis)jääkide väärindamine;\nLoomsed kõrvalsaadused ja nende liigitamine\, väärindamine ja võimalikud tehnoloogiad;\nPiimatoodete tööstuse kõrvalsaadused ja nende väärindamine.\n\nTäienduskoolitusest võivad osa võtta: \n\npõllumajandustoodete töötlemise või turustamisega tegelev füüsilisest isikust ettevõtja ja tema töötaja ning eraõigusliku juriidilise isiku osanik\, aktsionär\, liige\, juhtorgani liige ja tema töötaja;\npõllumajandustoodetest mittepõllumajandustoodete töötlemise sh toidu valmistamise või töötlemisega tegelev füüsilisest isikust ettevõtja ja tema töötaja ning eraõigusliku juriidilise isiku osanik\, aktsionär\, liige\, juhtorgani liige ja tema töötaja;\ntoidu valmistamise või töötlemisega tegelev avalik-õigusliku juriidilise isiku juhtorgani liige või töötaja;\npõllumajandustootjate valdkonda teenindavad isikud (nt kokkuostuga tegelevate ettevõtete töötajad);\nisikud (FIE-d või ettevõtte esindajad)\, kes koguvad teadmisi uue tegevusvaldkonna kohta;\npõllumajanduslike esindus- ja erialaorganisatsioonide (MTÜ-d\, mille liikmeteks on põllumajandussaaduste töötlejad) juhatuse liikmed ja töötajad.\n\nFüüsiliste isikute ja riigiametnike täienduskoolitusel osalemine ei ole toetatav! \nKoolitus toimub MAK 2014-2020 meetme “Teadmussiirde pikaajaline programm põllumajanduse\, toidu ja maamajanduse tegevusvaldkonnas” toidu ja toiduohutuse valdkonna raames\, toetab Euroopa Liit. \n. \nKoolituse korraldaja:\nEesti Maaülikooli avatud ülikool\nFr. R. Kreutzwaldi 56/1\n51006 Tartu\,\ntel 731 3275\ne-post: avayl@emu.ee\nhttp://avatudylikool.emu.ee/
URL:https://www.pikk.ee/sundmus/toidutoostuse-tootmisjaakide-vaarindamine-veebikoolitus/
LOCATION:Veebis\, Eesti
CATEGORIES:Aiandus,Loomakasvatus,Maaettevõtlus,Taimekasvatus,Toiduainete tootmine
ORGANIZER;CN="Eesti Maa%C3%BClikooli avatud %C3%BClikool":MAILTO:avayl@emu.ee
END:VEVENT
END:VCALENDAR