PIKK.ee

Kalandusest ja põllumajandusest pärit biojäätmete väärindamine
2024-03-20 09:30 - 14:00 (Europe/Tallinn) | Tartu, Eesti
Eesti Maaülikool ja Nutriloop koostöös Regionaal- ja põllumajandusministeeriumiga korraldavad 20. märtsil Eesti Maaülikooli aulas seminari “Kalandusest ja põllumajandusest pärit biojäätmete väärindamine. Majanduslik tasuvus ja turupotentsiaal.“
Eesmärk on tutvustada biojäätmete baasil valmistatud bakterväetiste omadusi ja tootmispotentsiaali ning avada kääritusjäägi kasutamise võimalusi ja majanduslikku tasuvust. Ootame väga osalema põllumajanduse ja kalandussektori inimesi, et teie abiga uuringute tulemused läbi testida ja otsida reaalseid tootmismudeleid.

Päevakava:
09.45 – 10.00 Registreerimine
10.00 – 10.10 Tervitus ja avasõnad
10.10 – 10.30 Nutriloop, Marie Soone/Madis Tilga, Kalajäätmete väärindamine taimekasvatuses. Biojäätmete baasil valminud bakterväetiste kasutus ja omadused. EU Horizon projekti Sea2Land tulemuste tutvustamine.
10.30 – 11.30 Avatud arutelu. Põllumajandus- ja kalandussektori tagasiside, ettepanekud. Turupotentsiaal kalanduse, HoReCa ja taimekasvatuse koostöös. Küsimused tootmistehnoloogia, ringmajanduse ärimudeli, seadusandluse ja turu valmiduse kohta.
11.30 – 11.50 Merrit Shanskiy, Eesti Maaülikool ja Mihkel Peedimaa, Mää „Lambavilla kui olulise bioressursi väärindamise võimalused põllumajanduslikeks toodeteks“
11.50 – 12.00 Katrin Kepp, Eesti Maaülikooli Biomajanduse arenduskeskus, „Häkaton – innovaatiliste lahenduste leidmise mudel organisatsioonis. BioBoosters projekti näitel“.
12.00 – 12.20 Kohvi ja sirutuspaus
12.20 – 12.50 Allan Kaasik, Eesti Maaülikool. Uuringu: “Kääritusjäägi (digestaadi) ohutus, sobivus mullaparandaja või väetisena kasutamiseks ja kääritusjäägi kasutamise majanduslik tasuvus“ tulemuste tutvustus
12.50 – 13.20 Mait Kriipsalu, Eesti Maaülikool. Biogaasi tootmisel kasutatava sisendi (veisevedelsõnniku jmt.) alternatiivsed kasutusvõimalused kompostimisel. Kuidas kompost valmib ja kuidas hinnata selle kvaliteeti.
13.20 – 13.50 Kaja Orupõld, „Labori pilk biogaasitootmisele“
13.50 – 14.00 Rando Värnik, Eesti Maaülikool. Kääritusjäägi majanduslikud aspektid ja edasised kasutuse võimalused.

Seminaril osalemine on tasuta, kuid selleks tuleb registreeruda hiljemalt 15. märtsiks SIIN.

Vt ka uudist: Eests kaardistatakse bioressursse

Kontakt:
Jaana Orin, Eesti Maaülikooli Maamajanduse ökonoomika õppetool
Tel +372 731 3061, Jaana.orin@emu.ee

Veebiseminar: Kuidas vältida ja vähendada toidujäätmeid?
2021-10-20 10:00 - 16:30 | Muu, Eesti
Veebiseminar: Kuidas vältida ja vähendada toidujäätmeid kaubanduses ja toiduainetööstuses?

Hollandi Saatkond Eestis koostöös Stockholmi Keskkonnainstituudi Tallinna Keskuse ja Wageningeni Ülikooliga pakuvad Eesti ettevõtjatele ja teistele huvitatud osapooltele võimaluse tutvuda toidu annetamise ja toidujäätmete vältimise lahendustega Eestis.
Seminaril antakse muuhulgas ülevaade Hollandi riigi poolt toetatud projekti „Ringse toidusüsteemi audit ettevõtetes“ tulemustest. Seminar on osa toidujäätmete vältimise ja vähendamise seminaride sarjast, millega toetatakse riiklikku toidujäätmete tekke vältimise kava elluviimist.
Veebiseminar toimub 20. oktoobril 2021 kell 10:00 – 12:00.
Üritus toimub eesti ja inglise keeles, ingliskeelseid ettekandeid eesti keelde ei tõlgita.
Vaata registreerimise teavet Stockholmi Keskkonnainstituudi veebilehelt.

Veebiseminari kava:

10:00-10:05 Sissejuhatus
10:05-10:15 Ülevaade kaubandussektori toidujäätmete tekkest Eestis.

Evelin Piirsalu PhD, vanemekspert, SEI Tallinn

10:15-10:30 Uued võimalused ja näited toiduannetamise edendamiseks

Toidupank

10:30-10:45 Toidujäätmete vähendamise tegevused Rimis

Katrin Bats

10:45-11:00 Toidujäätmete vähendamise tegevused Coopis

Esineja selgub

11:00-11:10 Toidujäätmete vähendamise lahenduse tutvustus

Fudloop

11:10-11:30 Ülevaade toidupäästmise projekti tulemustest

Melanie Kok, Wageningeni Ülikooli esindaja (ettekanne on inglise keeles)

11:30-11:40 Tootmisjääkide väärindamise kogemused Eesti käsitöösiidri näitel

Siidrikoda OÜ esindaja

11:40-12:00 Arutelu

Ürituse korraldajad: Hollandi Saatkond Eestis, SEI Tallinn, Wageningeni Ülikool
