Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda kutsub osalema hübriidkonverentsil 

TOIDUOHUTUSE KONVERENTS 2025 

Aeg: 11. September 2025 kell 10.00 – 16.15 

Koht: TOHI Distillery konverentsisaalis Linda, Viljandi mnt. 43, Kohila, Raplamaa, Eesti ja veebis 

Registreerimine on avatud SIIN.**
Registeerimine kohapeal osalemiseks on avatud kuni 4. september 2025 

**Palume tähele panna, et konverentsile registreerumine on kohustuslik. Kui olete end kohapeal osalejaks kirja pannud, kuid ei saa osaleda, tuleb sellest teatada vähemalt 48 tundi enne sündmust kirjutades marge@epkk.ee. Teavitamata konverentsile kohale mittetuleku korral esitab EPKK registreerunule arve toitlustuse summa ulatuses, mis on 35+km/inimene. Täname mõistva suhtumise eest! 

Soovijad saavad osaleda konverentsi raames ka TOHI tootmises ekskursioonil ehk dzinnituuril. Palun kinnitage oma osavõtt registreerimislehel. 

Päevakavas*: 

10.00 – 10.15 Avasõnad. Meeli Lindsaar, Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja toiduvaldkonna juht ja Mirjam Pikkmets, Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja nõukogu liige, OÜ Mätiku Talumeierei juhatuse liige 

10.15 – 10.45 Viie aastaku plaan. Triin Kõrgmaa, Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi toiduohutuse asekantsler 

10.45 – 11.30 Digitaalne toiduohutus Hollandi näitel. dr Bernadette C. Ossendorp, toiduohutuse peaspetsialist (CFSO), Toidu- ja Tarbekaupade Ohutuse Amet (Holland) 

11.30 – 12.15 Andmepõhine järelevalve – reaalsus või unistus. Hardi Tamm, Piimaklaster 

Lõuna (12.15 – 13.00)  

13.00 – 13.45 Töö bakteritega, riskid ja väljakutsed. Epp Songisepp, BioCC teadur 

13.45 – 14.20 Toiduohutus hädaolukorras. Toomas Unt, Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi kriisijuht  

Sirutuspaus (14.20-14.45) 

14.45-15.30 Tervisekontroll ja toiduohutus. Juta Varjas, Terviseameti nakkushaiguste epidemioloogia osakonna teenuse juht 

15.30-16.15 Vestlusring: Töötaja tervis toiduohutuse tagamisel – tervisekontroll ja tervisetõendid 

• Juta Varjas, Terviseameti nakkushaiguste epidemioloogia osakonna teenuse juht 

• Triinu Allika, Põllumajandus- ja Toiduameti toiduosakonna juhataja 

• Tiina Metsalu, Estover Piimatööstus OÜ, finants- ja personalivaldkonna juht 

Päeva modereerib: Meeli Lindsaar, Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja toiduvaldkonna juht 

*korraldaja jätab endale õiguse teha päevakas muudatusi 

Lisainfo: Marge Mänd, EPKK projektijuht, e-post: marge@epkk.ee, tel: 53009034 

Sündmus toimub Euroopa Liidu ühise strateegiakava 2023-2027 kohase Põllumajanduse teadmussiirde ja innovatsiooni süsteemi (AKIS) arendamise toetuse raames, rahastab Euroopa Maaelu Põllumajandusfond.