Veebiseminar mobiilsest tapamajast
16. veebruar 11:00 - 12:30
TasutaProjekti COREnet seminar toimub esmaspäeval, 16. veebruaril 2026 osana algatusest „Kohalike toidunõustajate teekond 2026“ .
Veebiseminar keskendub jagatud kohalikele rajatistele, tuues eeskujuliku praktikana esile Austria mobiilse tapamaja näite koos täiendavate näidetega Hollandist. Projektiga uuriti erinevaid viise väikepõllumajandustootjatele mõeldud jagatud töötlemislahenduste korraldamiseks, pannes suurt rõhku kulutõhususele, piirkondlikule väärtuse loomisele ja loomade heaolule.
Peamise juhtumiuuringu teemaks on Maschinenring Tyrol , mis on piirkonna üks juhtivaid teenusepakkujaid. Oma mobiilse lindude tapmise teenuse kaudu toetatakse otseturundust talu tasandil, vältides tarbetut loomade transporti ja aidates tagada, et lisandväärtus jääks talusse.
Ürituse üksikasjad
-
Kuupäev: 16. veebruar 2026
-
Aeg: 10:00–11:15 Kesk-Euroopa aja järgi (algus kl 11:00 Eesti aja järgi, vajalik eelnev registreerumine)
-
Formaat: Ettekanded, millele järgneb ümarlaua arutelu ja küsimuste-vastuste voor
Esinejad ja panused
-
Väikepõllumajandustootjate ühise töötlemise korraldamise erinevad viisid
Jan Willem van der Schans (Holland) -
Austria mobiilse tapamaja juhtum
Matthias Mayr , talunik, Oberländerhof (Austria) -
Mobiilsete tapamajade spetsiifilised teenused ja tugi
Mirijam Zimmermann , Põllumajandus- ja metsandusteenused, Maschinenring (Austria)
Sessioon lõpeb interaktiivse ümarlaua aruteluga kolme eksperdiga. Advisinar 16th Feb. Speakers short bio.
