9.00 – 10.00         Registreerimine, hommikukohv

10.00 – 10.05       Sissejuhatus. Toiduliidu juhataja Sirje Potisepp

10.05 – 10.15        Pöördumine. Toiduliidu volikogu esimees Veljo Ipits 

I sessioon: TOIDUAINETÖÖSTUS JA MAJANDUSKESKKOND

Moderaator Sirje Potisepp*

10.15 – 11.00          Maailma ja Eesti majanduse (lähi)tulevik. Rasmus Kattai Eesti Panga ökonomist     

11.00 – 11.30          Uus toit meie toidulaual (putukasaia turuletoomise case study). Päivi Juolahti Fazer Grupi arendus- ja innovatsioonitegevuste juht   

11.30 – 11.55           Toidupoliitika tulevikusuunad. Tarmo Tamm maaeluminister

11.55 – 12.00       I sessiooni kokkuvõte – moderaator  

12.00 – 13.00          Lõuna, fuajees toodete degusteerimised

13.00 – 13.50          “Eesti Parim Toiduaine 2018” väljakuulutamine, võitjate autasustamine; EV100 eritoote väljakuulutamine. Tseremoonial osalevad Eesti Vabariigi President Kersti Kaljulaid ja maaeluminister Tarmo Tamm

II sessioon: TOIDUAINETÖÖSTUS JA MÕJUTEGURID 

Moderaator: Katre Kõvask

14.00 – 14.30          Toiduainetööstuse tööjõu prognoos OSKA pilootprojekti raames. Karin Jõers-Türn ja Siim Krusell Kutsekoja projektijuhid

14.30 – 15.00         Mis on tööandjabränding? Marie Evart Tööandja turundus- ja värbamisagentuur Brandem tegevjuht

15.00 – 15.30          Tervislik paus, toodete degusteerimine

15.30 – 16.00          Toodete reformuleerimisest suhkru ja soola näidetel. Rainer Tammet AS Santa Maria juhatuse esimees ja Anne Tääkre AS Kalev turundusdirektor        

16.00 – 16.50         Diskussioonivoor: Kuidas tagada Eesti toidu jätkusuutlikkus aastaks 2043?

Osalejad: Olle Horm Atria Eesti AS, Ülo Kivine Saaremaa Piimatööstus AS, Pille Pokk Sangaste Linnas AS, Illar Lemetti Maaeluministeeriumi kantsler Moderaator: Katre Kõvask

 16.50 – 17.00         Lõppsõna ja kokkuvõte – moderaator             

*korraldaja jätab endale õiguse teha vajadusel programmi muudatusi

Registreerimine on võimalik lingilt: https://goo.gl/forms/ZxUuKk6EXDor6r4e2

Osalemine üritusel on TASUTA, aga kohtade arv on piiratud!

Peale konverentsi leiab aset ka vastuvõtt!