Millised dokumendid on vajalikud enda kasvatatud juur- ja aedviljadega turul ja laatadel kauplemiseks?

Millised dokumendid on vajalikud enda kasvatatud juur- ja aedviljadega turul ja laatadel kauplemiseks?

Omakasvatatud aedvilja­de (aiamarjade, puu- ja köö­giviljade) puhulon seadu­se mõistes tegemist taim­sete esmatoodete tootmi­sega väikeses koguses. En­da kasvatatud esmatooteid on lubatud turustada nii ot­se tarbijale kui ka jae- ja toit-lustusettevõttele, mis müüvad või annavad need edasi tarbijale. Selliste toodete pu­hul peab järgima toiduseadu­se üldnõudeid, see tähendab tooted peavad olema ohutud ja toidukõlblikud, ei tohi esi­neda inimese tervist ohustavaid parasiite, kahjureid või võõrkehi. Taimsete esmatoodete tootjal ei pea olema ter-visetõendit. Saadustega ei pea kaasa andma tõendeid või muid erilisi dokumente.

Pi­kemalt on sarnast teemat käsitletud Maablogis (põllu­majandusministeeriumi ajaveeb) Kairi Ringo artiklis "Omakasvatatud puu- ja köö­givili koolisööklasse – kas to­hib?"

Katrin Argus,
veterinaar- ja toiduameti jaekaubanduse, mahepõllumajanduse ja mitteloomse toidu büroo peaspetsialist

2014-05-29T10:00:00+00:00Neljapäev, 29. mai, 2014|Uudised|