Tootmispindade puhastamine ja desinfitseerimine on toiduettevõttes  igapäevase tootmisprotsessi tähtis osa. Toiduliidu korraldatud infopäeval jagame teavet toiduettevõtete seadmete, ruumide ja pindade puhastamise ning desinfitseerimise kohta, räägime töövahendite valikust ja jagame muid soovitusi puhtuse tagamiseks ning töötajate kaitseks. Mõned ettekanded on inglise keeles ilma tõlketa.

Osalemise eest arvestatakse vähese tähtsusega abi (VTA). Ettevõtte esindajana osalejale on infopäev tasuta, kui ettevõttel on piisavalt VTA jääki.

JAOTUSMATERJALID LEIATE SIIT

PÄEVAKAVA

9:30 – 10:00       Registreerimine

10:00 – 10:30     Toiduainetööstuse seadmete, töövahendite ja pindade puhastamise ning desinfitseerimise juhend

Vilma Tatar Eesti Maaülikooli toiduteaduse ja toiduainete tehnoloogia õppetooli lektor

10:30 – 11:15     Kuidas valida, kasutada ja hooldada töövahendeid toiduainetööstuses (ettekanne veebi kaudu, inglise keeles)

Ally Scott Vikan A/S piirkondlik ekspordijuht

11:15 – 12:00     Ergonoomiline töö koristuses rahvusvaheliste uuringute andmetel

Helge Alt Puhastusekspert OÜ juhatuse esimees

12:00 – 12:30     Lahendused nahaprobleemidele toiduainetööstuses (ettekanne inglise keeles)

Fadi Hamade Sterisol AB kvaliteedijuht
Joacim Theorell Sterisol AB müügijuht

12:30 – 13:15     LÕUNA

13:15 – 13:45     Isikukaitsevahendid toiduainetööstuses – parimad praktikad (ettekanne inglise keeles)

Georgi Nikolov Ansell Healthcare Europe N.V. piirkonna müügijuht

13:45– 14:30     Nutikad lahendused ja vahendid toiduainetööstusele

Tauno Abel Puhastusimport OÜ toidutööstuste valdkonna müügijuht
Koit Tammist Puhastusimport OÜ sisemasinate valdkonna müügijuht

14:30 – 15:00     SOL Baltics kogemuslugu

Rinel Pius SOL Baltics juhatuse esimees

15:00 – 15:15     Päeva kokkuvõte

15:15 – 16:00     Masinate ja tarvikutega tutvumine