Kohaliku toidu teemaline seminar maaeluvõrgustiku ja ENUT koostöös
20. mai 10:00 - 12:30

Maaelu Teadmuskeskuse maaeluvõrgustiku teenistus koostöös Eesti Naisuurimus- ja Teabekeskusega (ENUT)
korraldab välislektoritega kohaliku toidu teemalise seminari
kolmapäeval, 20. mail 2026 kell 10.30-12.30 Eesti Maaülikooli peahoones (auditoorium 035).
Seminar toimub inglise keeles ning oodatud on kõik huvilised.
Seminarile järgneb toiduvõrgustike ümarlaud (eesti keelest) ning oodatud on pigem toiduvõrgustike esindajad ja teised kutsutud.
PÄEVAKAVA:
10.00 – 10.30 Kogunemine ja tervituskohv
10.30 – 12.30 Seminar
- Sissejuhatus – ENUT toetab Balti-Ameerika kogemustevahetust naiste rollist toidutootmisesENUTi esindaja
- Välislektorid Ameerika Ühendriikidest: Naised toidujulgeoleku eestvedajana – pilguheit ajalukku ja tänapäeva
- Rose Hayden-Smith, Ameerika ajaloolane ja California Ülikooli emeriitprofessor, kelle akadeemiline töö ühendab ajaloo, toidusüsteemide uurimise ja kogukondliku hariduse. Tema teadustöö keskendub aianduse, kooli- ja kogukonnaaedade ning toidupoliitika rollile ühiskonna arengus, eriti ajaloolise Victory Garden liikumise kaudu.
- Pamela S. Kan-Rice, kommunikatsiooniekspert ja teadusuudiste vahendaja California Ülikooli põllumajandus- ja loodusressursside osakonnas (UC ANR). Tema töö keskendub teadusinfo vahendamisele, eriti põllumajanduse, toidusüsteemide, keskkonna ja kogukondliku hariduse teemadel.
- Ülevaade Polli aiandusuuringute keskusest ning toiduteaduse-alasest koostööst ja tegevustest – Reelika Rätsep, Eesti Maaülikooli aiakultuuride biokeemia teadur/ taimsete tehnoloogiate vanemlektor
- Ülevaade Tartumaa toiduvõrgustiku tegemistest – Tartumaa Arendusseltsi esindaja (täpsustamisel)
12.30 – 13.15 Lõunapaus
13.15 – 14.30 Toiduvõrgustike ümarlaud
Seminari info ja registreerimine maaeluvõrgustiku veebilehel.
Huvilistel on võimalus registreeruda ja osaleda ka 19. mail 2026 Tallinnas toimuval ENUT kevadkonverentsil “Lugude vägi: Naised toidujulgeoleku eestvedajatena Eestis ja USAs”, kus on võimalus Ameerika külalisi põhjalikumalt kuulata. Info ja registreerimine enut.ee/enuti-kevadkonverents-2026
Rohkem infot. Reve Lambur, Maaelu Teadmuskeskuse maaeluvõrgustiku teenistuse juhataja, tel 529 8009, reve.lambur@metk.agri.ee
Seminari rahastus:
- Ameerika Ühendriikide lektorid on Eestis tänu Balti-Ameerika Vabaduse Fondi (BAFF) rahastusele.
- Seminari rahastab Euroopa Maaelu Põllumajandusfond (EAFRD)