Veebiseminar: Kuidas vältida kriitilisi vigu toiduohutusnõuete järgimisel ja sertifitseerimise protsessis?
19. apr. 2022 14:00 - 17:00
Veebiseminar toimub programmi Ekspordivägi raames, mille eesmärk on kasvatada Eesti toidusektori rahvusvahelise müügi teadmisi ja oskusi. “Kuidas vältida kriitilisi vigu toiduohutusnõuete järgimisel ja sertifitseerimise protsessis”? on teine 2022. a kevadel toimuvast kolmeosalisest veebiseminaride sarjast.
Sihtgrupp
Kõik huvilised toidusektorist.
Veebiseminari teemad:
- “Ettevõtte toiduohutuse süsteemi vastavus EL toidunõudele” Jaana Oona, Põllumajandus- ja Toiduameti juhtivspetsialist, toidukäitlemise üksuste järelevalve osakond
- “Toiduohutuse juhtimissüsteemide sertifitseerimine (ISO 22000)” Janno Semidor, Metrosert, Juhtimissüsteemide audiitor
- “Kuidas saada ettevõttele ja toodetele mahesertifikaat?” Pille Edovald, Põllumajandus- ja Toiduameti peaspetsialist, mahepõllumajanduslik käitlemine ja mahetoodete turustamine
- “Kaupade päritolusertifikaat ja muud vajalikud dokumendid kaupade eksportimisel kolmandatesse riikidesse.” Marju Männik, Eesti Kaubandus – Tööstuskoja väliskaubanduse vanemnõunik
Ettevõtete kogemuste jagamine:
Veebiseminaril jagavad ettevõtted oma sektori kogemus lugusid, millised sertifikaadid peavad tööstuses olema, milliseid on kasulik omada. Millised on eksportimisel olulised dokumendid ja toote kvaliteedi sertifikaadid.
- Läätsa Kalatööstus AS – Taavi Tamm, tootmisjuht
- Nordic Meats/ Liivimaa Lihaveis – Marko Hiiemäe, tegevjuht
- Andre Juustufarm OÜ – Erika Pääbus, perenaine
- Chaga Health – Liis Tuur, kvaliteedi juht
Veebiseminari hind
Veebiseminaril osalemine on tasuta, kuid selle eest arvestatakse ettevõttel vähese tähtsusega abi kuni 131€ ühe osaleja kohta. Osalemiseks on vaja registreeruda hiljemalt 18. aprill.
Veebiseminari toimumise aeg ja koht
Veebiseminar toimub Zoomi keskkonnas 19. aprill kell 14:00- 17:00
Janno Semidor – esitluse slaidid
Pille Edovald – esitluse slaidid
Marju Männik – esitluse slaidid
Registreerimine
Veebiseminaril osalemiseks on vaja registreeruda hiljemalt 18. aprill SIIN
Toetajad
Teadmussiirde pikaajaline programm toidusektori müügivõime edenduse tegevusvaldkonnas viiakse ellu “Eesti maaelu arengukava 2014-2020” meetme „Teadmussiire ja teavitus“ tegevuse liigi „Pikaajalised programmid“ raames ning seda rahastatakse Euroopa Maaelu Arengu Põllumajandusfondist (EAFRD).
