Silja Lättemäe
Maaleht (30.03.2013)
Kuigi Soome asub meist põhja pool, trügib meie toidulauale nende aedvili. Osa sellest tuleb põhjanaabrite aednike ühistutelt.
“Soomlased on maasikakasvatuses tipptegijad. Meil on 1300 maasikatalu ja igal aastal palgatakse maasikakorjamiseks 20 000 võõrtöötajat,“ rääkis Soome Mahetootjate Liidu nõustaja Mikko Rahtola eelmisel nädalal Paides aiandusfoorumil. Ta tõi esile, et nende tarbijad eelistavad kodumaist aiavilja.
Aiandus on tõusnud Soomes peaaegu võrdväärseks teraviljakasvatusega: teraviljakasvatus annab Soome põllumajanduse kogutoodangust 22 protsenti, aiasaadustest tuleb 16.
Soomlased tarbivad enamasti kodumaist porgandit (93%), sibulat, kurki, tomateid ja maasikaid. Sealsed aednikud saavad riiklikku toetust 13−15% sissetulekutest, köögiviljakasvataja võib saada keskkonnasõbraliku tootmise toetust kuni 1000 eurot hektari kohta.
Loe edasi täispikka artiklit Maalehest
