Veebikoolitus “Patogeenide algallikate väljaselgitamine toidukäitlemise ettevõtetes”
8. juuni 10:00 - 13:15
TasutaMihkel Mäesaar´e poolt läbiviidav koolitus annab osalejatele selge arusaama algpõhjuste analüüsi põhimõtetest ning sellest, kuidas neid praktiliselt kasutada toidupatogeenide algallikate tuvastamisel, sh kuidas rakendusgenoomika saab selles abiks olla.
Koolituse sisu:
- Algpõhjuste analüüsi põhimõtete lühiülevaade;
- Rakendusgenoomika roll toidupatogeenide algallikate tuvastamisel;
- Lihtsamad ja enimkasutatavad genoomika meetodid algpõhjuste analüüsis;
- Otsustusmaatriksi kasutamine ja juhtumipõhine näide algpõhjuste analüüsi samm-sammult rakendamisest;
- Parandusmeetmete kavandamine ja nende tõhususe kontroll.
Koolituse sihtrühm: põllumajandus- ja toidusektori ettevõtjad (nii juriidilised kui füüsilised teemast huvitatud isikud) ja valdkonna nõustajad.
Koolitus eeldab osalemist reaalajas ega ole järelvaadatav.
Koolitusel osalemine on juriidilisele isikule vähese tähtsusega abi (VTA).
Koolitus on rahastatud “Põllumajanduslike teadmiste ja innovatsiooni süsteemi” ehk AKIS programmi raames, toetab Euroopa Liit.
Koolituse korraldaja:
Eesti Maaülikool
Tel: 731 3275
F. R. Kreutzwaldi 56/1-A306
karin.kiss@emu.ee
www.emu.ee/taiendusope
www.emu.ee/akis-tegevused-20252028