Allikas: Kersti Vill-Sulp, METK, 5. veebruar 2026
Maaelu Teadmuskeskuse (METK) värskest põllumajanduse kestlikkuse andmevõrgu (FSDN) andmetel põhinevast „Piimatootmise tootmistüübi faktilehest 2024“ selgub, et piimatootjate majanduslik jätkusuutlikkus paranes 2024. aastal võrreldes 2023. aastaga. Piima realiseerimishind ületas keskmiselt tootmiskulud tonni kohta 11%, kuid erinevused sõltuvalt majapidamise suurusest ja tootmisviisist on suured.
2024. aastal kuulus majanduslikult pigem jätkusuutlikesse gruppidesse 71% piimatootjatest, mida on üheksa protsenti rohkem kui aasta varem. Toetusi arvesse võtmata oleks jätkusuutlike majapidamiste osakaal siiski vaid 37%. (joonis 1)
Edukaimad piimatootjad on suurema tööjõu- ja maakasutusega majapidamised, kus tootlikkus on kõrgem ning võõrvahendite kasutus väiksem. Sellistes ettevõtetes on piimatoodang lehma kohta suurem ja netolisandväärtus tööjõu aastaühiku kohta kõrgem kui vähem edukates gruppides.
Põllumajandusliku kestlikkuse andmevõrgu (FSDN) andmetel kasvas 2024. aastal keskmine piimatoodang lehma kohta 11 354 kilogrammini ning piima realiseerimishind ületas tootmise omahinna. Samas on väiksemate ja mahetootjate puhul tootmise omahind kõrgem ning turupõhine tulukus nõrgem.
2024. aasta tulemused näitavad sektori üldist stabiliseerumist, erinevused tootjate vahel süvenevad. Pikemas vaates sõltub piimatootmise kestlikkus eelkõige tootlikkuse kasvust, kulude juhtimisest ja investeerimisvõimekusest.
Uuringu metoodika
FSDN andmetel koostatud piimatootmise tootmistüübi faktileht põhineb 97 majapidamise andmetel, mis on laiendatud tootmistüübi üldkogumi majapidamistele. Faktileht annab ülevaate piimatootjate maakasutusest, tööjõust, tootmisest, kuludest, tootmise omahinnast, toetustest, varadest ja jätkusuutlikkusest. Tootmistüübi mitmekesisuse iseloomustamisel on võrreldud majapidamiste andmeid majandusliku suuruse, piimalehma kasvatamise otsetoetuse karjagruppide, tootmisviisi ja loodava lisandväärtuse kvartiilide lõikes.
