Kui Te otsitavat ei leidnud, proovige uuesti!
Piimal on oluline koht meie toidulaual ning valik poeriiulitel on väga mitmekesine. Piima ja piimatoodete nimetuste puhul on aga kehtestatud kindlad kasutusreeglid ning teatud toodete puhul on kasutusel nn üldtuntud tootenimetused. Mis peitub täpsemalt nende nimetuste taga?
Olustvere Teenindus- ja Maamajanduskool korraldab meetme 1.1 raames 24 õppetunnise [...]
16.05.2018. Tartu Teaduspark, Riia mnt 181A PÄEVAKAVA 9.30-10.00 Registreerimine, [...]
Päevakava 08.08.2017 9.00 – 11.00 - Piima koostis ja [...]
Eesti konjunktuuriinstituudi mai jaehinna vaatluste andmeil on viimase kuuga tõusnud [...]
Tundlikul inimesel võib iga toiduaine põhjustada allergilist reaktsiooni, kuid on 14 allergiat ja talumatust põhjustavat toiduainet või -toodet (edaspidi allergeenid), millele tuleb erilist tähelepanu pöörata ja millest tuleb tarbijat teavitada. Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi tellimusel andis Eesti Maaülikool välja allergeeniohje teabematerjali.
Vihmane ilm ja import Ukrainast tekitavad ELi tootjatele peavalu. Mitmed tootjad on madalate hindade tõttu raskes olukorras.
Talumeiereide Liit MTÜ ja METK koostöös toimub õppereis piimaväikekäitlejatele Austriasse november 2023.
Põllumajandus ja toidutootmine on vaieldamatult iga inimese igapäevane vajadus ning selle sektori ettevõtete kestlik majandamine on äärmiselt oluline. Brüsselis toimunud põllumajanduskonverentsil „Europeans Farmers’ Deal“ leiti taaskord, et sektori püsivuse tagamiseks on oluline muuta see noortele atraktiivseks.
Paljud erinevad taimedest pärit mürgised ained jõuavad meie toidulauale loomsete toitainete koostises. Enamasti on siin tegemist küll mikrokogustega, kuid pideval tarbimisel võivad nad siiski kujutada ohtu nii loomale kui ka inimesele. Palju on selliste ainete ja nende metaboliitide toiduahelas liikumise ja kahjulike mõjude kohta veel uurimata.
Andri-Peedo talus kasvavad ja elu nautivad kitsed annavad mahedamaitselist kitsepiima. Ka kitselihaga katsetajaid on üha rohkem ja tooraine pakub kokkadele huvi.
Jätkub ebakindlus Vene invasiooni tõttu Ukrainasse. ELis mõjutavad teravilja tootmist mitmes piirkonnas kuivad ilmastikutingimused.
