METK kogub ideid teadmussiirde tegevuste elluviimiseks
Maaelu Teadmuskeskus (METK) ootab ettepanekuid 2025. aastal toimuvateks põllumajandusliku ja toidutootmise teadmussiirde tegevusteks.
6
09, 2024
18
06, 2024
Mida peab teadma korduskasutatavatest nõudest?
Suve iseloomustavad välisündmused. Mida peaks teadma, kui on soovi välisündmustel pakkuda toitlustust, sellele vastab Kertu Sapelkov, Kliimaministeeriumi pakendi- ja plastijäätmete valdkonna juht. Allikas: Bioneer.ee
30
04, 2024
Piimafoorumil arutleti kestliku piimatootmise üle
Piimafoorum 2024 tõi kokku kogu piimatootmise ahela ettevõtjad, et ühiselt arutleda, kuidas muutuva maailma pidevalt muutuvates oludes toime tulla.
27
12, 2023
Eesti oli EL põllumajanduskonverentsil hästi esindatud
Põllumajanduse ja toidutootmise konverents "EU Agri-Food Days 2023" keskendus Euroopa toidutootmise arengule ja tulevikuväljavaadetele aastani 2035. Üritus pakkus laiahaardelist ülevaadet ja arutelu, tuues kokku mitmekülgse osalejaskonna, sealhulgas teadlased, valdkonna ametnikud ja esindusorganisatsioonide liikmed.
18
12, 2023
Turuülevaade
Vihmane ilm ja import Ukrainast tekitavad ELi tootjatele peavalu. Mitmed tootjad on madalate hindade tõttu raskes olukorras.
23
11, 2023
Midagi erilist, ainult Eestis – EL kvaliteedimärgisega kaitstud toode
Pimedal talvel on aeg unistada ja mõelda millelegi erilisele – ainulaadne Eesti toit või jook, mida kaitseb Euroopa Liidu kvaliteedimärk. Sellise tunnustuse on pälvinud Eestis juba kaks omapärast toodet - Estonian Vodka ja Sõir. Millist väärtust loob Euroopa kvaliteedimärk ja mida on eestlastel veel pakkuda?
11
09, 2023
Kvaliteedikavaga lisandväärtust otsima
Toidutootjatel võimalik lisada tootele või selle pakendile erinevaid märgiseid, mis annavad tarbijale infot toidu eriomaduste, päritolu ja tootmisviiside kohta. Kvaliteedikava toob turule ühtlase kvaliteediga toote ning annab tarbijale kindlustunde, et tootmine järgib jätkusuutlikke tavasid.
23
12, 2022
Kuula taskuhäälinguid
Aasta 2022 teises pooles avaldatud taskuhäälingud leiad uuesti kuulamiseks siit. Avaldatud taskuhäälingud: Maaelu taskuhäälingud, "Ühistegevuse tutvustus" ja Ekspordivägi 2022
15
12, 2022
Mida peab teadma lamba- ja veiseliha turustamisnõuetest?
Selleks, et tagada tarbijatele ohutu toit, tuleb lamba- ja veiseliha turustamisel jälgida erinevaid nõudeid. Loomi võib tappa üksnes tegevusloaga tapamajas, milleks väljastab loa Põllumajandus- ja Toiduamet. Tapamaja tegevusloa saamiseks tuleb esitada taotlus ja vajalikud dokumendid Põllumajandus- ja Toiduameti (PTA) piirkondlikule esindusele.
19
10, 2022
Ekspordivägi taskuhäälingud 2022
Ekspordivägi 2022 aasta programmi raames on avaldatud üksteist harivat ja praktilist taskuhäälingut ehk podcasti toidu ja põllumajandustoodete ekspordi kogemustest ja praktikatest. Saatejuht Anu-Mall Naarits intervjueeris pikaajalise turunduse ja ekspordikogemusega saatekülalisi.