Anna Marie Reimann2024-10-21T08:47:23+03:005. september 2024|Categories: Toit ja toiduohutus|Tags: toiduhügieen, toiduohutus|
Kui toiduainetetööstustel ning kodustes tingimustes toidukäitlejatel on olemas kindlad toiduhügieeni- ja ohutusealased teadmised, siis hulgikaubanduse valdkonnas kipuvad need jääma puudulikuks.
Ürituse eesmärgiks on suurendada teadlikkust ja pakkuda teadmisi toiduhügieeni osas hulgiladudes.
Infopäev on suunatud eelkõige toiduaineid hoiustavatele hulgiettevõtetele.
Hanna Tamsalu2023-02-14T13:00:54+02:009. veebruar 2023|Categories: Uudised|Tags: toiduhügieen, toiduohutus, toidutootmine|
Toitu ei tohi turule viia, kui see ei ole ohutu. Toidukäitleja vastutab käideldava toidu ning käitlemise nõuetekohasuse eest ja on kohustatud kasutama kõiki võimalusi selle tagamiseks.
Liina Ulm2022-03-17T13:31:25+02:0017. märts 2022|Categories: Toiduainete tootmine, Uudised|Tags: kahjurid, PMK, toidu raiskamine, toiduhügieen, toiduohutus|
"Lõuna-aidaleedik, on umbes sentimeetripikkune riidekoi sarnane putukas," räägib taimetervise ja mikrobioloogia labori juhataja Helena Lasner.
Hanna Tamsalu2022-09-15T10:20:29+03:0018. detsember 2021|Categories: Toiduainete tootmine, Uudised|Tags: toidu raiskamine, toiduhügieen, toiduohutus, Toiduteave, video|
Toiduteave.ee meeskond alustas toiduohutuse veebiseminaridega. Lühikeste seminaride eesmärk on tutvustada [...]
Hanna Tamsalu2023-10-31T21:18:57+02:0018. juuli 2021|Categories: Toiduainete tootmine, Uudised|Tags: EPKK, õppevideo, ristsaastumine, toiduhügieen, Toiduteave, video|
Toiduhügieeni õppevideod toidu müüjatele aitavad toidukäitlejatel paremini tagada toidu ohutuse. [...]