Toidupakenditest rääkides keskendutakse tihti sellele, kui palju tekib pakendijäätmeid. Harvem aga sellele, miks pakendit üldse vaja on. Pakend kaitseb toodet transportimisel, aitab vältida toidu saastumist, aeglustab riknemist ning aitab säilitada maitset, lõhna ja värvi. Lisaks antakse pakendi teavet tarbijale toote kohta.
Koolituse eesmärgiks on anda osalejatele teadmised, praktilised oskused ja konkreetsed tööriistad, mis võimaldavad ettevõttes tulemuslikult ette valmistada ja läbi viia tarnijate auditeid.
Koolituse eesmärgiks on anda osalejatele teadmised, praktilised oskused ja konkreetsed tööriistad, mis võimaldavad ettevõttes tulemuslikult kavandada ja läbi viia ISO 9001 kvaliteedijuhtimissüsteemi siseauditeid.
Eesti Maaülikooli videosari „Teadlase töövari“ avab ukse teaduse kulisside taha, näidates, milline on erinevate valdkondade teadlaste igapäevatöö. Sarja värskemad osad keskenduvad toiduteadusele, mis on kriitilise tähtsusega valdkond, et tagada meie toidulaua ohutus, kvaliteet ja jätkusuutlikkus.
Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda kutsub osalema infopäeval “Toiduohutuse õigusaktide infopäev vol2” Toiduohutuse õigusaktide infopäev toimub [...]
Regionaal- ja põllumajandusminister allkirjastas määruse muudatuse, millega vähendatakse pakendamata toidule kohalduvaid riigisiseseid lisanõudeid. Muudatuste peamine eesmärk on vähendada ettevõtjate halduskoormust, ühtlustada Eesti nõuded Euroopa Liidu õigusega ning lihtsustada toidu annetamist, tagades samal ajal toiduohutuse.
Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda kutsub osalema infopäeval “Toiduohutuse õigusaktide infopäev vol1” Toiduohutuse õigusaktide infopäev toimub [...]
Koolituse eesmärgiks on anda osalejatele selge ja praktiline ülevaade, mida tuleb teha FSSC 22000 nõuetele vastava toiduohutuse juhtimissüsteemi väljaarendamiseks oma organisatsioonis.
Infopäeva eesmärk on anda osalejatele praktiline ülevaade, mida kujutab endast juurpõhjuste analüüs, millised on selle juures kasutatavad enim-levinud metoodikad.
Toit koosneb väga paljudest erinevatest, enamikus kasulikest ja ohututest ainetest. Samas võib toit sisaldada ka inimesele kahjulikke aineid, mis võivad olla looduslikud, aga võivad ka tekkida toidu valmistamise käigus ohutute ainete omavahelisel reageerimisel või nende lagunemisel.
