toiduohutus

Kodu/Märksõna toiduohutus

EPKK infopäev „Toiduohutuse tagamise nõuded valdkonnas alustajatele, väikekäitlejale – Gluteenivabade toodete arendamine ning tootmise nõuded ja toiduohutus“

15. juuni EPKK infopäev „Toiduohutuse tagamise nõuded valdkonnas alustajatele, väikekäitlejale - Gluteenivabade toodete arendamine ning tootmise nõuded ja toiduohutus“

2022-06-21T08:48:16+03:0015. juuni 2022|Kategooria: , |Märksõna: , , |

Eesti kanaliha teeb Lätile ja Leedule silmad ette

Kampülobakterioos on Euroopa Liidus kõige sagedasem toiduga ülekanduv bakteriaalne nakkus, mida põhjustav kampülobakter levib eeskätt linnulihaga. Eesti Maaülikooli uuring osutab, et Eesti jaekettides müüdavast toorest kanalihast leidub Eesti päritolu kanalihas kampülobakterit kõige vähem.

2022-03-08T12:27:40+02:008. märts 2022|Kategooria: Toiduainete tootmine, Uudised|Märksõna: , , , |
Go to Top