Innovatsioonipäev METKis
Innovatsioonipäev: droonid, tehisintellekt ja teised uudsed lahendused põllumajanduses Kujuta ette [...]
Innovatsioonipäev: droonid, tehisintellekt ja teised uudsed lahendused põllumajanduses Kujuta ette [...]
Teadus- ja arendustegevuse, innovatsiooni ning ettevõtluse üheks eelisarendatavaks valdkonnaks on kohalike ressursside väärindamine. Kohalike toiduressursside väärindamise teemaline teekaart võiks aidata Eestil fookust hoida.
Projekti Agroinfo tulemusena loodi Eesti oludes unikaalne andmebaas, milles on kajastatud orienteeruvalt 20% Eesti piimalehmade arvust.
Kasvuhoone paigutamine muu tootmishoone katusele võib tunduda omapärane. Projekt GROOF vaatab katusekasvuhoonete võimalusi heitgaaside seisukohast.
Lisandväärtuse andmine kohalike tõugude piimale muudab nende tõugude kasvatamise majanduslikult tasuvamaks ning aitab kaasa tõugude säilimisele. Eesti teadlased arendasid eesti maatõugu ja eesti punast tõugu piimatootjate ja -töötlejate jaoks välja kolm prototüüptoodet - hapukoorevõi probiootilise piimhappebakteriga, hapendatud puding ja jogurti-kohupiimalaadne toode.
29. mail 2023 toimuval seminaril antakse ülevaade Eesti muldade tervisega seotud väljakutsetest ning sellest, millised on praktilised sammud mullatervise eluslaborite võrgustiku loomiseks.
Taimsete valkude innovatsiooniklaster tutvustas kogutud teadmisi: kodumaine hernes ja kaer sobivad tulevikutoidu tootmiseks hästi.
Mis: Taimsete Valkude Innovatsiooniklastri (TVIK) KONVERENTS - 4 huvitavat ülevaadet [...]
On 1 of November 2022, National Rural Networks of Estonia, [...]
Funktsionaalne, teaduspõhine ja võimalikult pakendivaba. Nii iseloomustavad Toidu- ja Fermentatsioonitehnoloogia Arenduskeskuse (TFTAK) toiduteadlased Rain Kuldjärv ja Kärt Leppik teadlastega koostöös sündinud kohalikku toitu 2022. aasta septembris, mil tähistame juba kaheksandat aastat Eesti toidu kuud.