Tartu Ülikooli rakendusuuringute keskus RAKE viis 2023. a hilissügisel läbi mahesektori erinevaid osapooli – mahetootjaid, (mahe)töötlejaid, mahetoodangu turustajaid ja mahetoitlustusasutusi hõlmava uuringu. Mahesektoris tegutsejatel on erinev valdkonnas tegutsemise kogemus ja mõnevõrra erinevad eeldused sektorile.
Toitainerikkad köögiviljad, füüsiline töö värskes õhus, uued oskused ja tutvused –sotsiaalse talupidamise näide Rumeenias. Loe kuidas ettevõtlikud inimesed annavad võimaluse haavatavamatele sihtgruppidele integreeruda kogukonda läbi maheköögiviljakasvatuse ja taaskasutuse.
Paljuliigiliste haljasväetiskultuuride kasutamist köögiviljade külvikorras aitab kaasa kasvatusriskide vähendamisele ja suurendab porgandi kaubanduslikku saaki.
Maheklaster uuris biostimulantide kasutamise efektiivsust mahetaimekasvatuses. Katsed näitasid, et mõningatel juhtudel võib biostimulaatorite kasutamine olla majanduslikult õigustatud.
Ahisilla taluaed Harjumaal sai alguse lastega. Põhirõhk tootmises on köögiviljakasvatusel ja lisandväärtust loovad lõikelilled.
Maaelu Teadmuskeskuse teaduri Ingrid Benderi ja köögiviljarühma pikaajaline töö on kandnud vilja. Kodumaiste tomatisortide seni ainult punaseviljalist valikut täiendavad nüüdsest kaks uut oranživiljalist kodumaist sorti – ‘Pille’ ja ‘Siive’.
Leese talus Võrumaal kasvavad kartulid. Kartulisortide valikul on hea põhimõte - toodang peab endale maitsema ja meeldima.
Mahepõllumajanduse Koostöökogu korraldab 8.-10. juunil 2022 kolmepäevase maheköögiviljakasvatuse õppereisi Hollandisse. Õppereisi käigus [...]
Juurköögiviljade kasvatustehnoloogiad ja keskkonnasäästlik taimekaitse - 27. ja 28. aprill 2022
Eesti Maaülikooli doktorant Ingrid Bender kaitses filosoofiadoktori väitekirja teemal "Maheviljeluse meetodite mõju porgandi saagile ja kvaliteedile ning umbrohtudele. Effect of organic management methods on yield and quality of carrot and on weeds."
