köögiviljandus

10 10, 2024

Hapendatud köögiviljad võivad aidata seedeprobleemide korral

2024-10-09T16:23:14+03:0010. oktoober 2024|Kategooriad: Aiandus, Toiduainete tootmine|Sildid: , , , |

Hiljuti sai valmis hapendatud köögiviljade tervisemõju uuring. Selgus, et kui inimesi vaevavad kõhuprobleemid, siis hapendatud köögiviljade tarbimine aitab neid leevendada.

22 07, 2024

Tomatite värvumist saab kiirendada

2024-07-22T12:40:11+03:0022. juuli 2024|Kategooriad: Aiandus, Uudised|Sildid: , |

Tomatikasvatuse edukus kasvuhoones sõltub kevade ja suve ilmastikust, sest tomat on soojalembene kultuur ning kasvab hästi ja annab suurt saaki just soojal suvel. Viljade küpsemisele saame viljade küpsemisele kaasa aidata, kui eemaldame igal nädalal külgvõrseid kaasa aidata, kui eemaldame igal nädalal külgvõrseid.

14 04, 2024

Maheköögivilja, kartuli ning puuvilja- ja marjakasvatuse nõudlus ületab pigem pakkumise

2024-05-02T11:54:42+03:0014. aprill 2024|Kategooriad: Aiandus, Mahetootmine, Taimekasvatus, Uudised|Sildid: , , , |

Tartu Ülikooli rakendusuuringute keskus RAKE viis 2023. a hilissügisel läbi mahesektori erinevaid osapooli – mahetootjaid, (mahe)töötlejaid, mahetoodangu turustajaid ja mahetoitlustusasutusi hõlmava uuringu. Mahesektoris tegutsejatel on erinev valdkonnas tegutsemise kogemus ja mõnevõrra erinevad eeldused sektorile.

26 10, 2023

Eesti maaelu ettevõtetele inspiratsiooniks – sotsiaalne talupidamine

2023-11-02T13:17:36+02:0026. oktoober 2023|Kategooriad: Maaettevõtlus, Mahetootmine, Ühistegevus, Uudised|Sildid: , , , , |

Toitainerikkad köögiviljad, füüsiline töö värskes õhus, uued oskused ja tutvused –sotsiaalse talupidamise näide Rumeenias. Loe kuidas ettevõtlikud inimesed annavad võimaluse haavatavamatele sihtgruppidele integreeruda kogukonda läbi maheköögiviljakasvatuse ja taaskasutuse.

29 06, 2023

Paljuliigilised haljasväetiskultuuride segud maheköögivilja eelkultuurina

2023-06-27T21:33:09+03:0029. juuni 2023|Kategooriad: Aiandus, Mahetootmine, Muld, Uudised|Sildid: , , , |

Paljuliigiliste haljasväetiskultuuride kasutamist köögiviljade külvikorras aitab kaasa kasvatusriskide vähendamisele ja suurendab porgandi kaubanduslikku saaki.

22 06, 2023

Biostimulantide kasutamine maheköögivilja kasvatamisel

2023-06-22T11:21:32+03:0022. juuni 2023|Kategooriad: Aiandus, Uudised|Sildid: , , |

Maheklaster uuris biostimulantide kasutamise efektiivsust mahetaimekasvatuses. Katsed näitasid, et mõningatel juhtudel võib biostimulaatorite kasutamine olla majanduslikult õigustatud.

8 03, 2023

METK: Eestis aretatud oranživiljalised tomatisordid jõudsid sordilehele

2023-03-06T11:32:23+02:008. märts 2023|Kategooriad: Aiandus, Uudised|Sildid: , , , |

Maaelu Teadmuskeskuse teaduri Ingrid Benderi ja köögiviljarühma pikaajaline töö on kandnud vilja. Kodumaiste tomatisortide seni ainult punaseviljalist valikut täiendavad nüüdsest kaks uut oranživiljalist kodumaist sorti – ‘Pille’ ja ‘Siive’.

22 11, 2022

Kartulikasvatus: Leese Mahe peremehe Alo Abiline kogemuslugu

2023-05-15T09:58:01+03:0022. november 2022|Kategooriad: Aiandus, Taimekasvatus, Uudised|Sildid: , , , , |

Leese talus Võrumaal kasvavad kartulid. Kartulisortide valikul on hea põhimõte - toodang peab endale maitsema ja meeldima.

Go to Top