Osale rahvusvahelisel Challenge Lab töötoas!
Allikas: Euroopa Tehnoloogia- ja Innovatsiooniinstituut8. juuli 2022. a Võta osa rahvusvahelisest [...]
11
07, 2022
9
06, 2022
Teadlased aitavad tagada ohutu toidu
Riskide hindamine sarnaneb mõnevõrra detektiivitööle: otsitakse vastust küsimusele, kas üks või teine tegur võib kujutada endast reaalset ohtu inimeste tervisele. Erinevus on selles, et kui detektiivid uurivad minevikus toimunud sündmusi, siis riskihindajad katsuvad vaadata tulevikku.
6
06, 2022
Millal võib toidu kohta väita, et see on tervislik?
Toitumis- ja tervisealaste väidete esitamine on vabatahtlik ning neid lisatakse toodetele eelkõige ostma meelitamiseks.
12
05, 2022
Lõuna-Eesti Toidukonverents 2022
Lõuna-Eesti Toidukonverents 2022 toimub 11. oktoobril Karksi-Nuia Kultuurikeskuses. Lisainfo tulemas!
10
05, 2022
Valdav osa Euroopa Liidus tarbitavast toidust on pestitsiidijääkidest vaba
Kokku analüüsiti 2020. aastal 88 141 proovi, millest 94,9% puhul jäid pestitsiidijääkide sisaldused piirnormide piiridesse. 54,6% proovidest ei sisaldanud pestitsiidijääke mõõdetavas koguses. Võrreldes 2019. aastaga vähenes uuritavate proovide arv 9,3% Covid-19 pandeemia tõttu.
19
04, 2022
Edulugu algab konkurentide koondumisest
Eesti Kalatootjate Keskühistu Paldiskisse rajatud kalajahu- ja kalaõlitehase praegused kolm omanikku tegutsesid veel mõni aasta tagasi üksteise konkurentidena.
31
03, 2022
Projekt 2000m2
Kui jagame haritava põllumaa (1,5 miljardit hektarit) planeedi elanike vahel ära, jääb igale inimesel umbes 2000m2 põllumaad. Sellel alal peab kasvama kõik mida Emake Maa pakkuda võib
28
03, 2022
Eesti toidu tarneahel ja selle varustuskindlus
Toidu teekond lauale ei ole sirgjooneline, pigem meenutab selle tarneahel [...]
8
02, 2022
Tähista rannakalanduse ja vesiviljeluse aastat
ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsioon (FAO) on kuulutanud 2022. aasta rahvusvaheliseks rannakalanduse ja vesiviljeluse aastaks. Sellega soovib FAO tähelepanu juhtida väikesemahulisele kalandusele ja vesiviljeluse ehk kalakasvatustega tegelevatele ettevõtetele. Teema-aasta eesmärk on tuua nähtavale rannakalurite ja kalakasvanduste olulisus ja mitmekesisus ning rõhutada, kui vajalik on kalurite, kalakasvatajate, ametnike, teadlaste ning ka poliitikute koostöö, et paremini ära kasutada ja avardada väikesemahulise rannakalanduse ja vesiviljeluse võimalusi.
6
02, 2022
Algatus “4 per 1000”
„4 per 1000“ on rahvusvaheline algatus, mis ühendab avaliku- ja [...]