toidutootmine

Kodu/Tag:toidutootmine
30 11, 2023

Toidukapp tõstab kogukonna teadlikkust toiduraiskamisest

2023-12-11T13:37:49+02:0030. november 2023|Kategooriad: Keskkond, Toiduainete tootmine, Uudised|Sildid: , , , , , , |

Meil on vaid üks koduplaneet, millel elab üle 8 miljardi inimese. Kõik vajavad peavarju, toitu ja igapäevaeluks vajalikke tarbeesemeid. Erinevate loodusvarade kiire kahanemine ja maakera üldise kandevõime ületamine on toonud esile säästva arengu küsimused ühiskonna tasandil. Üle kümne aasta tagasi sai alguse toidujagamise liikumine, mis utsitab kogukondi targalt tarbima.

23 11, 2023

Midagi erilist, ainult Eestis – EL kvaliteedimärgisega kaitstud toode

2023-11-14T15:09:48+02:0023. november 2023|Kategooriad: Maaettevõtlus, Toiduainete tootmine, Turundus, Uudised|Sildid: , , , |

Pimedal talvel on aeg unistada ja mõelda millelegi erilisele – ainulaadne Eesti toit või jook, mida kaitseb Euroopa Liidu kvaliteedimärk. Sellise tunnustuse on pälvinud Eestis juba kaks omapärast toodet - Estonian Vodka ja Sõir. Millist väärtust loob Euroopa kvaliteedimärk ja mida on eestlastel veel pakkuda?

20 11, 2023

Toiduressursside väärindamise teekaart

2023-11-21T07:50:47+02:0020. november 2023|Kategooriad: Toiduainete tootmine, Uudised|Sildid: , , |

Teadus- ja arendustegevuse, innovatsiooni ning ettevõtluse üheks eelisarendatavaks valdkonnaks on kohalike ressursside väärindamine. Kohalike toiduressursside väärindamise teemaline teekaart võiks aidata Eestil fookust hoida.

2 11, 2023

Tootmisjääkide väärindamise potentsiaal ja innovatsioon toidusektoris

2023-11-04T11:53:11+02:002. november 2023|Kategooriad: Toiduainete tootmine, Uudised|Sildid: , |

Maailma rahvaarv on jõudsalt kasvamas, millega kaasneb järjest suurem nõudlus toidu järele. Üks lahendus toidukao vähendamisel on tootmisjääkide väärindamine inimesele kõlbulikuks toiduks.

26 10, 2023

Eesti maaelu ettevõtetele inspiratsiooniks – sotsiaalne talupidamine

2023-11-02T13:17:36+02:0026. oktoober 2023|Kategooriad: Maaettevõtlus, Mahetootmine, Ühistegevus, Uudised|Sildid: , , , , |

Toitainerikkad köögiviljad, füüsiline töö värskes õhus, uued oskused ja tutvused –sotsiaalse talupidamise näide Rumeenias. Loe kuidas ettevõtlikud inimesed annavad võimaluse haavatavamatele sihtgruppidele integreeruda kogukonda läbi maheköögiviljakasvatuse ja taaskasutuse.

15 09, 2023

Tarbijaid ei tohi sorava jutuga petta

2023-09-18T07:10:26+03:0015. september 2023|Kategooriad: Toiduainete tootmine, Uudised|Sildid: , , , |

Kuigi juba viimased kümme aastat on ära määratletud, mis on piima ja piimatoode, siis vaatamata sellele püütakse taimseid jooke müüa piima pähe ja niiviisi eksitada tarbijaid

11 09, 2023

Kvaliteedikavaga lisandväärtust otsima

2023-10-10T22:26:42+03:0011. september 2023|Kategooriad: Turundus, Ühistegevus, Uudised|Sildid: , , , |

Toidutootjatel võimalik lisada tootele või selle pakendile erinevaid märgiseid, mis annavad tarbijale infot toidu eriomaduste, päritolu ja tootmisviiside kohta. Kvaliteedikava toob turule ühtlase kvaliteediga toote ning annab tarbijale kindlustunde, et tootmine järgib jätkusuutlikke tavasid.

15 08, 2023

Teadlane: Keskkonna eest seisjad süüdistavad asjatult põllumehi

2023-12-27T18:11:33+02:0015. august 2023|Kategooriad: Keskkond, Uudised|Sildid: , , , |

Ründavad sõnavõtud meie põllumajanduse/toidutootmise pihta, kus toodetakse ühte puhtamat toitu maailmas on pehmelt öeldes vastutustundetu ja solvav

28 07, 2023

Ermo Sepa nullist üles ehitatud seakasvatus

2023-09-04T11:44:18+03:0028. juuli 2023|Kategooriad: Loomakasvatus, Uudised|Sildid: , , , , |

Ühistegevusel on kindlasti tulevikku, on Lääne-Virumaa seakasvataja Ermo Sepp kindel. Koos tegutsedes ei pea kõik pingutama täistsüklilise tootmisega

Go to Top