5 04, 2024

Elurikkust hoidvad lõokeselaigud

2024-04-05T12:37:27+03:005. aprill 2024|Kategooriad: Keskkond, Uudised|Sildid: , , |

Lõokeselaikude loomine põllumajanduses aitab luua põldlõokestele elupaiku ning pikendada nende pesitsusperioodi, suurendada järglaste arvu ja ellujäämust. Eesti Ornitoloogiaühing ja Tartu Ülikool põllumaade elurikkuse uuringus osalema tootjaid, kel põldu vähemalt viis hektarit ja kes on nõus oma maal katsetama rohumaade üle aasta majandamist või viljapõllule külvamata laikude jätmist.

4 04, 2024

Õunaäädika hea kvaliteedi tunnused

2024-04-05T10:19:22+03:004. aprill 2024|Kategooriad: Aiandus, Mahetootmine, Toiduainete tootmine, Uudised|Sildid: , , , |

Õunaäädika ohtratest headest omadustest ja kasutamisest tervise toetamisel räägitakse väga palju. Äädikas sisaldab ensüüme, mineraale ja on naturaalne probiootikum. See sisaldab orgaanilist DL-õunhapet (C2H6O5), mis reguleerib inimorganismis seedimist.

28 03, 2024

Ettevaatust allergeenidega toidu valmistamisel müügiks

2024-04-02T12:04:30+03:0028. märts 2024|Kategooriad: Toiduainete tootmine, Uudised|Sildid: , , , |

Tundlikul inimesel võib iga toiduaine põhjustada allergilist reaktsiooni, kuid on 14 allergiat ja talumatust põhjustavat toiduainet või -toodet (edaspidi allergeenid), millele tuleb erilist tähelepanu pöörata ja millest tuleb tarbijat teavitada. Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi tellimusel andis Eesti Maaülikool välja allergeeniohje teabematerjali.

25 03, 2024

Mida 2023. aasta kattetulu arvestus näitab?

2024-03-26T09:08:29+02:0025. märts 2024|Kategooriad: Loomakasvatus, Maaettevõtlus, Taimekasvatus, Uudised|Sildid: , , |

Maaelu Teadmuskeskuses avaldatakse igal aastal kattetulu arvestused taime- ja loomakasvatuses. E-raamat on asendatud lühikeste kokkuvõtetega taime- ja loomakasvatusest teemalehtedena, millele saab kõrvale võtta huvipakkuva tabeli arvutusnäitega. Uute kultuuridena on arvutused mugulsibula ja õuna kohta.

22 03, 2024

Põllumajandustoetuste taotlemise nõuandeteenuses on olulisi muudatusi

2024-04-20T19:51:54+03:0022. märts 2024|Kategooriad: Maaettevõtlus, Uudised|Sildid: , , |

Alanud uuel ÜPP rahastamistsüklil muutus oluliselt nõuandetoetuse korraldus. Toetuste taotlemisega seotud nõustamist saab kasutada soodsamalt vaid kindel sihtgrupp

21 03, 2024

Heidame pilgu vutikasvatuse maailma

2024-03-25T08:06:36+02:0021. märts 2024|Kategooriad: Loomakasvatus, Maaettevõtlus, Toiduainete tootmine, Uudised|Sildid: , , , |

Eestis kasvatatakse kodulindudest peamiselt kanu nii tööstuslikel eesmärkidel kui ka kodustes tingimustes.  Aga miks mitte eelistada kanadele hoopis vutte või kasvatada mõlemaid? Siinkohal tasub kindlasti ära märkida, et põllumajanduslindudena on vuttidel võrreldes teiste linnuliikidega rida eeliseid. Neil on hea kohanemisvõime, varajane suguküpsus ja sellest tulenevalt kiire põlvkonnavahetus, suur sigivus ning hea vastupanuvõime.

19 03, 2024

Toidu märgistamise hea tava aitab muuta toidupakenditel esitatava teabe paremini loetavaks

2024-03-17T14:51:07+02:0019. märts 2024|Kategooriad: Toiduainete tootmine, Uudised|Sildid: , , |

Toidu märgistuse loetavuse suurendamist toetavas materjalis on visuaalselt selgitatud praktilisi võtteid, mida tasub toidupakendeid kujundades kasutada.

Go to Top